Nyttiga maten som sjunker i pris – rekommenderas för hälsan

2024 09 13

En av våra nyttigaste maträtter har sjunkit i pris, vilket experter tycker är bra för folkhälsan.

Matpriser och vår egen ekonomiska situation påverkar våra matvanor.

De senaste åren har inflationen fått många svenskar att skära ned på sin konsumtion – och undvika vissa varor trots att de är nyttiga.

Det gäller bland annat fisk.

Men på senare tid har priset på fisk börjat gå ned, rapporterar SR.

Det är bra eftersom fisk anses vara väldigt bra för hälsan.

– Man äter olika beroende på hur mycket man har i plånboken, och fisk är faktiskt ofta en sådan sak som får stryka på foten, säger Elisabeth Strömblad, dietist på region Jämtland-Härjedalen, till radiokanalen.

Flera gånger i veckan

Fisk innehåller en rad ämnen som är nyttiga för oss, och svenskar skulle behöva äta mer fisk än vad vi gör idag, enligt experten.

Bara tre av tio svenskar äter fisk så ofta som rekommenderas, rapporterar radiokanalen.

– Om man äter fisk 2-3 gånger i veckan så får man lättare i sig en del näringsämnen som ibland kan vara lite svåra att få till, till exempel D-vitamin, jod och silen. Sedan är det klart har vi de feta fiskarna, de innehåller omega 3, säger Elisabeth Strömblad.

Det finns även en annan fördel med att äta fisk ett par gånger i veckan:

Det leder till att vi äter mindre kött. Att äta för mycket kött kan nämligen också vara dåligt.

– Äter du en fiskmåltid mer så äter du liksom en korvmiddag mindre, och det vet vi också är hälsosamt, säger hon till radiokanalen.

Man bör dock inte äta fisk alltför ofta, eftersom det bland annat kan innehålla en del tungmetaller.

Rekommenderas av Livsmedelsverket

Men de flesta svenskar skulle alltså behöva äta mer fisk.

Det bekräftas även av Livsmedelsverket, som understryker att fisk innehåller mycket nyttigheter.

– Fisk är så nyttigt att det är bra att äta två till tre gånger i veckan. Bland annat innehåller det mycket av näringsämnen som är svårt att få tillräckligt av, uppger Livsmedelsverket på sin hemsida.

Om man konsumerar på ett någorlunda medvetet sett är fisk också ett bra val ur hållbarhetssynpunkt.

– Att äta fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan är hållbart för miljön, men välj fisk som påverkar så lite som möjligt. Köp alltid miljömärkt fisk. Välj gärna olika arter av fisk. Då sprids belastningen på många arter i stället för på några få, rekommenderar Livsmedelsverket.

Foto: J Briscoe

Text: Redaktionen

JUST NU: ”Rensar ut ryssar” – Ukraina rapporterar stora framsteg

2025 11 15

En ukrainsk befälhavare går ut och motsäger tidigare rapporter om striderna i södra Ukraina.

Under veckan har rapporter kommit om att den ryska krigsmakten gör framsteg runt staden Zaporizjzja, som ligger i södra Ukraina.

Men nu går en högt uppsatt ukrainsk befälhavare ut och motsäger uppgifterna.

Han menar att de är överdrivna.

– Försöka kontrollera paniken. Försök att lugna ner er, säger befälhavaren Valentyn Manko, rapporterar Kyiv Post.

Stör stridsmoralen

Den ukrainske militärledaren uppmanar media i landet att inte skriva om ryska framsteg som, enligt befälhavaren själv, inte är korrekta.

– Vi soldater respekterar ert arbete och värderar det högt, men när våra soldater läser rapporter om att en plats redan är erövrad av fienden medan de är i strid där, då underminerar det stridsmoralen, säger Valentyn Manko.

Uttalande kommer efter att det tidigare i veckan rapporterades att de ukrainska trupperna dragit sig tillbaka från sina positioner på flera håll i regionen runt Zaporizjzja.

LÄS OCKSÅ: Tyskland ställer tungt krav på Zelenskyj

Motstridiga rapporter

Rapporterna från de olika sidorna skiljer sig åt, men också oberoende källor har svårt att ge tillförlitliga rapporter från slagfältet.

– Enligt rapporter från öppna källor har Ryssland de senaste dagarna tagit kontroll över ett stort område av ukrainskt territorium, uppger Kyiv Post.

Men Valentyn Manko ger en helt annan bild.

Han påstår att ukrainska elittrupper finns på marken i regionen runt Zaporizjzja och metodiskt rensar ut den från ryska fienden.

– Fysiska kontroller av varje hem, källare eller andra potentiella gömställe är tidskrävande och riskabelt, men operationen att rensa ut fienden går framåt, säger han.

– Vi ber ukrainska medier att ha tålamod och att bara lita på bekräftade källor.

Zelenskyj på besök

I torsdags besökte den ukrainske presidenten Volodymyr Zelenskyj fronten i regionen runt Zaporizjzja.

Han träffade trupper och diskuterade situationen med befälhavarna.

– Jag tackar er för era stridsframgångar, sa den ukrainske presidenten i ett uttalande, rapporterar Kyiv Post.

LÄS OCKSÅ: Rysk truppkoncentration utslagen - var på väg till Pokrovsk

Foto: President of Ukraine

Text: Redaktionen

”Vi har blivit lurade” – USA:s militär förtvivlade

2025 11 15

Den amerikanske arméministern säger att USA har lurats.

USA är det land i världen som lägger mest pengar på sin militär och brukar beskrivas som världens största militärmakt.

Nu rasar Dan Driscoll, USA:s arméminister, och menar att den amerikanska militärmakten har lurats.

Ilska mot vapenindustrin

Ilskan riktar sig mot vapenindustrin.

Dan Driscoll hävdar att stora försvarsföretag har fått USA att betala överpriser för mycket av det militära materiel som landet har köpt.

– Den amerikanska militären har blivit lurade av stora försvarsföretag att köpa dyr utrustning när billigare kommersiella alternativ skulle ha varit tillgängliga, säger den amerikanske ministern, rapporterar Reuters.

– Försvarsindustrin i allmänhet, och de största företagen i synnerhet, har lurat det amerikanska folket och Pentagon och armén.

Många olika system

Den amerikanska militären förses med flera typer av system från stora vapentillverkare.

Företrädare från armén har tidigare hävdat att en Black Hawkhelikopter skulle kunna tillverkas för mycket lägre summor, än vad den amerikanska militären nu betalar.

– Systemet har förändrats. Ni kommer inte längre att tillåtas att göra så mot USA:s armé, säger Dan Driscoll.

LÄS OCKSÅ: Rysk truppkoncentration utslagen – var på väg till Pokrovsk

Ska effektiviseras

Arméministern framhåller att det är regeringens ansvar att skärpa kraven för hur vapen ska köpas in, och att tidigare regeringar har misslyckats med det.

– Armén lanserar nu ett initiativ för att effektivisera sin anskaffningsprocess. Det är en del av en övergripande ansträngning av Pentagon för att göra det möjligt för militären att snabbare skaffa teknik mitt i ett växande globalt hot, uppger Reuters.

Förra veckan kom rapporter att den amerikanska armén siktar på att köpa minst en miljon drönare under de kommande åren.

– Istället för att samarbeta med större försvarsentreprenörer vill man arbeta med mindre företag som producerar drönare, rapporterar nyhetsbyrån.

LÄS MER: Akut kris: alla kan tvingas lämna Irans huvudstad

Foto: DoD photo by U.S. Navy Petty Officer 1st Class Alexander Kubitza

Text: Redaktionen