Tips till alla som älskar tomater – så blir de ännu godare

2024 09 14

För den som älskar tomater finns det bra sätt att se till att de blir ännu godare.

Många som tycker om att odla tomater kämpar med att få dem att hinna mogna i tid.

Det finns mycket man kan göra för att de gröna tomaterna ska bli rödare, säger trädgårdsexperten Tony Johansson till SR.

– Ta äpplen och sånt där som är lite övermogna. Man lägger dem i botten på krukan liksom, de avger sådana här gaser som gör att tomaterna mognar lite snabbare, säger han till radiokanalen.

Kan ta in dem

För många som odlar tomater är det svårt att få dem tillräckligt mogna innan frosten kommer, då tomaterna bör tas in.

– Man kan ju ta in dem. De eftermognar om de får bli klara storleksmässigt på plantan. Man kan lägga dem lite luftigt, och man kan väl lägga dem i fönstret, säger Tony Johansson.

– Det klassiska med sådana här italienska vintertomater var ju att man hängde upp dem i gardiner och sånt där, eller kring spisen, och så plockade man hela vintern, säger han till radiokanalen.

Det är viktigt att komma ihåg att tomaterna riskerar att börja mögla om de är kvar för länge ute. Då är det bättre att plocka dem och låta dem eftermogna.

Få tomater att eftermogna

Om man vill få tomater att eftermogna inne så är det värmen som är viktigast, enligt tidningen Land.

Ett sätt är att plocka tomaterna, gärna med en liten kvist kvar, och lägga dem på köksbänken, enligt tidningen.

Där är det varmt, och en annan fördel är att det är lätt att ha koll på tomaterna när de ligger på köksbänken, så att de inte börjar mögla.

Ett annat sätt kan vara att lägga tomaterna på en tidning i en kökslåda, tillsammans med ett äpple eller en mognande banan.

Vill man inte ha dem i kökslådan kan man även lägga dem i en papperspåse eller en kartong.

Om man har gröna tomater som man inte har lyckats få röda, kan man även använda gröna tomater i sin matlagning, tipsar Aftonbladet. Man kan till exempel gör sin egen tacosås eller tomatchutney på de omogna tomaterna, enligt tidningen.

Foto: Engin Akyurt

Text: Redaktionen


JUST NU: Svensk artist skadad på scenen

2025 06 21

En svensk artist har skadat sig på scenen.

Sommaren är en period då många musikartister och band har ett späckat konsertschema.

Men ibland kan det gå riktigt illa när man springer ut på en ny scen varje kväll – om man inte ser sig för.

Det har en svensk Mello-artist nu fått uppleva.

Ramlade ner i hål

Gitarristen Benjamin Jennebo från Mello-bekanta rockbandet Smash Into Pieces har skadat sig i samband med en konsert igår kväll, rapporterar Aftonbladet på lördagen.

Olyckan ägde rum i samband med en spelning i Belgien.

Gitarristen ramlade av scenen – ner i ett hål bredvid scenen, och fick flera skador, enligt tidningen.

– Jag hade inte checkat av scenen, så i vanlig ordning sprang jag bara ut på scen, men såg inte hålet så jag kom rakt ut i ett, ett och ett halvt meter djupt hål bredvid scen och flyger in med bröstkorgen i scenkanten, säger Benjamin Jennebo.

Fick flera skador

De övriga bandmedlemmarna märkte först inte vad som hade hänt, och undrade om gitarristen saknades för att han hade fått problem med sin gitarr.

Så småningom upptäckte de dock att han fick sjukvård. Spelningen avbröts. Benjamin Jennebo fick flera skador i samband med fallet.

– Jag bröt tre revben direkt, sedan föll jag bakåt och sedan lossnade menisken i knät, säger han till tidningen.

Resten av bandet har en spelning i Sverige ikväll, men för gitarristen lär det bli några veckors vila.

Framgångsrikt Mello-band

Smash Into Pieces är ett populärt svenskt rockband som har över en miljon lyssnare per månad på Spotify.

Bandet har deltagit i Melodifestivalen 2023 med låten ”Six Feet Under”, som slutade trea i finalen, och 2024 med låten ”Heroes Are Calling”, som också tog en tredjeplats i Mello-finalen.

Bandet kommer från Örebro. För bara några dagar sedan överraskade Smash Into Pieces bussresenärer i Örebro då bandet befann sig på busslinje 5 och spelade akustisk livemusik, rapporterade SR den 16 juni. Uppträdandet på bussen var ett samarbete med Länstrafiken.

I sommar har Smash Into Pieces konserter på flera håll i Sverige: ikväll 21 juni i Krylbo, 26 juni i Göteborg, 2 juli i Kalmar, 5 juli i Vimmerby, 6 juli i Söderköping – och så vidare under hela sommaren.

Foto: Bogomil Mihaylov

Text: Redaktionen


UPPGIFTER: Ryssland fruktar stor attack – agerar i panik

2025 06 21

Ryssland uppges frukta en ny stor attack på ryskt territorium.

Ukraina har tidigare lyckats genomföra stora attacker på ryskt territorium.

Den attack som sticker ut är den spektakulära drönarattacken mot ryska flygbaser den 1 juni i år, där minst 31 ryska stridsplan uppges ha förstörts.

Nu fruktar Ryssland en ny stor attack, enligt uppgifter.

Rädsla sprider sig

Satellitbilder avslöjar att Ryssland agerar i panik för att skydda sig mot en eventuell attack i det egna landet, enligt TV2.

– Nya satellitbilder visar att rädslan för liknande attacker sprider sig inom det ryska flygvapnet, som har börjat bygga betonghangarer för sina bombplan och flytta planen till andra, säkrare flygbaser, rapporterar kanalen.

Uppgifterna kommer bland annat från så kallade OSINT-analytiker (”Open Source Intelligence”) som Def Mon.

Enligt uppgifter har Ryssland börjat bygga skyddsrum för sina plan på flygbasen Engels-2.

Samtidigt uppges att man för första gången på åratal inte har några bombplan alls på landningsbanan på den mycket viktiga flygbasen, som ligger i Saratov-regionen.

Ryssland uppges till och med ha ritat silhuetter av flygplan på landningsbanan, i vilseledande syfte.

Vill att kriget ska märkas i Ryssland

På flera håll har Ryssland alltså flyttat stridsplan och vidtagit akuta säkerhetsåtgärder.

Agerandet visar att Ukrainas spektakulära attack den 1 juni också har haft en stark psykologisk effekt på Ryssland, som nu fruktar nya attacker i det egna landet.

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj har flera gånger understrukit vikten av att kriget ska få konsekvenser inne i Ryssland, så att vanliga ryssar märker av det, enligt kanalen.

– När det gäller att föra kriget till ryskt territorium var drönarattacken ännu viktigare än invasionen av Kurskregionen, eftersom ukrainarna lyckades träffa mål av högt strategiskt värde tusentals kilometer från fronten, säger Minna Alander från Center for European Policy Analysis till Al Jazeera.

Arkivfoto: Chandler Cruttenden resp President of Russia Office

Text: Redaktionen