Ett av Sveriges populäraste livsmedel rasar i försäljning

2024 10 09

Försäljningen av ett mycket populärt livsmedel har halverats, enligt butiksägare.

Många har nog märkt att det har varit ett rekordår för äpplen i år.

Odlare och musterier runt om i Sverige har vittnat om en rejäl äppelboom.

Men för livsmedelsbutiker innebär det stora äppelåret en kraftigt minskad försäljning.

”Halverat försäljningen”

Många butiker har märkt av en rejäl minskning av försäljningen av den populära frukten, rapporterar SR.

– Vi har i princip halverat försäljningen mot vad vi brukar, och så har det varit historiskt också. Så vi vet att när det blir sådana här äppelår så minskar vår försäljning, säger Håkan Johansson, ICA-handlare i Flen, till radiokanalen.

Andra handlare vittnar om samma sak – försäljningen av äpplen har minskat ordentligt.

”Träden sprutar ut äpplen”

Den stora tillgången på äpplen gör att det snarast är svårt att bli av med frukten.

Även musterier har vittnat om att 2024 är ett riktigt rekordår, med en enorm tillgång på äpplen.

En musteriägare på Ekerö vittnar om att det är mer äpplen än på hundra år, enligt SVT.

– Träden bara sprutar ut äpplen, det är helt galet, säger Lars Sillén, som driver musteri på Ekerö, till kanalen.

Utanför hans gård står det timmeslånga köer av bilar som väntar på att få sina äpplen mustade, enligt kanalen.

Riskerar att gå till spillo

Andra musterier har vittnat om samma sak.

På ett musteri i Halmstad fick man till exempel ta emot 1,1 ton äpplen från en och samma person, enligt SVT.

Det har även varit gott om andra frukter, exempelvis plommon och päron.

Det mesta av skörden riskerar dock att gå till spillo.

Nästan 95 procent av all frukt kastas, enligt kanalen.

Och för matbutiker runt om i landet innebär det stora överflödet av äpplen alltså att försäljningen har minskat rejält, och på vissa håll rent av halverats.

Foto: Ica-gruppen Jessica Gow

Text: Redaktionen

JUST NU: Ukraina vädjar – kallar till krismöte

2025 06 17

Ukraina kräver ett internationellt krismöte.

Kriget i Ukraina har de senaste dagarna hamnat lite i skuggan av konflikten mellan Israel och Iran.

Samtidigt har Ryssland genomfört stora attacker mot Kyiv, och nu vädjar Ukraina om ett internationellt krismöte.

Vill blixtinkalla till möte

Ukraina vill nu få till ett krismöte i FN:s säkerhetsråd så fort som möjligt.

Detta efter att Rysslands attacker blivit allt mer brutala. Natten mot tisdagen dödades 14 människor i ryska attacker mot den ukrainska huvudstaden Kyiv.

Ukrainas FN-ambassadör Andrij Melnyk meddelar nu att landet har begärt att FN:s säkerhetsråd blixtinkallas till ett krismöte, rapporterar TV2.

– Jag har just undertecknat ett brev till presidenten för FN:s säkerhetsråd, där jag ber honom att sammankalla ett möte i säkerhetsrådet så snart som möjligt i samband med upptrappningen av Rysslands missilterror mot civila i Ukraina, säger Melnyk till den ukrainska nyhetsbyrån Ukrinform, enligt kanalen.

”Diplomatin är i kris”

Samtidigt uttalar sig Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj om de ryska attackerna, som främst har drabbat civila ukrainare.

I ett inlägg på X påtalar Zelenskyj för omvärlden att Ryssland inte är intresserade av diplomati.

– Ryssland ignorerar varje diplomatiskt erbjudande från det internationella samfundet. Diplomatin är i kris. Det finns en tydlig anledning – Putin har öppet avvisat varje fredsinitiativ, kommenterar den ukrainske presidenten.

Även många utomstående bedömare menar att Ryssland medvetet förhalar varje försök till fredsprocess, och att Putins regim bara försöker ge sken av att vara intresserade av fred.

”Vanliga familjer i sina hem”

Volodymyr Zelenskyj beskriver attackerna mot Kyiv igår kväll som några av de värsta som Ryssland har genomfört under kriget.

– I går kväll genomförde Ryssland en av de största kombinerade attackerna mot Ukraina sedan början av detta krig, skriver Zelenskyj.

Ryssland riktar in sig på civila, menar han.

– Målen var våra städer – det vill säga vanliga människor, vanliga familjer i sina hem, enligt Zelenskyj.

Foto: President of Ukraine Office

Text: Redaktionen

JUST NU: Myndigheter slår till – gäller jordgubbar

2025 06 17

Flera myndigheter har gemensamt granskat försäljningen av ett populärt livsmedel.

Livsmedelsverket, Jordbruksverket, Polismyndigheten, Skatteverket och Arbetsmiljöverket har alla varit involverade i en stor granskning den senaste tiden.

Myndigheterna har genomfört över 150 kontroller av grossister och marknadsstånd som säljer ett populärt livsmedel.

Kontrollerar ursprung och märkning

Midsommar närmar sig, och i juni månad har myndigheterna gjort omfattande kontroller av jordgubbsförsäljningen runt om i Sverige.

Över 35 ton jordgubbar har kontrollerats, och myndigheterna har kunnat hitta flera brister och regelbrott.

Man har bland annat avslöjat överträdelser i form av märkningsfel, spårbarhetsbrister och vilseledande information.

Många konsumenter vill helst köpa svenska jordgubbar, därför har myndigheterna fokuserat på det när det gäller ursprungsinformation.

Man har till exempel tagit prover för att kunna analysera om rätt ursprung har uppgivits.

– Jordbruksverket anser att det här är ett viktigt område eftersom jordgubbarnas ursprung betyder mycket för många konsumenter. De ska därför kunna känna sig trygga med att de får det de förväntar sig när de köper jordgubbar, säger Kristina Mattsson, jordbrukspolitisk utredare på Jordbruksverket, i ett uttalande.

Flera fel och brister

Jordgubbar är den frukt som generar störst ekonomiskt värde inom svensk frukt- och grönsaksodling, uppger myndigheterna.

Men många försäljare håller sig inte till reglerna. Förutom att vissa fuskar med märkning och ursprungsinformation, fann man också ett 20-tal företag som över huvud taget inte var registrerade.

Ytterligare ett syfte med kontrollerna har varit att avslöja arbetslivskriminalitet. Polismyndigheten kontrollerade 200 personer och fann att 25 saknade rätt att arbeta i Sverige.

Arbetsmiljöverket och Skatteverket hittade också en lång rad brister i jordgubbsbranschen.

– Vi vet att arbetslivskriminalitet förekommer även i branscher som kan verka tillfälliga eller småskaliga, som jordgubbsförsäljning. Genom den här samordnade kontrollinsatsen vill vi bidra till att motverka oseriösa aktörer och skydda både arbetstagare och seriösa företagare, säger Lina Andersson, regional samordnare för myndighetsgemensamma kontroller på Arbetsmiljöverket, i ett uttalande.

Foto: Inha Pauliuchenka

Text: Redaktionen