Forskare varnar: Vanlig matvana är farligare än man tror

2024 11 29

Forskare varnar för att en väldigt vanlig matvana kan vara farlig för hälsan.

Människor som är måna om sin hälsa är ofta noggranna med vad de äter, och hur mycket de äter.

Men det finns också en tredje faktor som i allra högsta grad påverkar hälsan, rapporterar Daily Mail.

Det handlar om vilka tider på dygnet man äter. Att äta på ”fel” tider kan vara farligare för hälsan än man tror, enligt forskare vid Universitat Oberta de Catalunya (UOC) and Columbia University.

Kan leda till sjukdom

Att äta på kvällen är dåligt för oss av flera skäl, menar forskarna, som tycker att man ska göra lunchen till dagens viktigaste måltid.

Om du äter minst 45 procent av dina dagliga kalorier efter klockan 17 så hindras kroppens förmåga att reglera blodsockernivåer, rapporterar tidningen.

Att äta sent på kvällen leder bland annat till kraftigt ökad risk att utveckla diabetes typ 2.

– Kroppens förmåga att metabolisera glukos är begränsad på natten, eftersom utsöndringen av insulin minskar, och våra cellers känslighet för detta hormon minskar på grund av dygnsrytmen, säger Dr. Diana Díaz Rizzolo, en av forskarna bakom rapporten, enligt tidningen.

Stödjer populär bantningsmetod

Forskningen ger alltså ett visst stöd till det som kallas för intermittent fasta, som är en bantningsmetod som innebär att man bara äter inom ett visst tidsfönster under dygnet, och ofta då före solnedgången.

I den nya studien deltog 26 personer mellan 50 och 75 år som var överviktiga och hade prediabetes eller diabetes typ 2.

Deltagarna delades upp i två grupper: den ena gruppen åt tidigt och den andra sent. De åt samma mat och samma mängd kalorier, men vid olika tidpunkter på dagen.

De som åt mer efter klockan 17 hade högre glukosnivåer, vilket tyder på lägre glukostolerans, enligt forskarna.

Äter sämre på kvällen

Intermittent fasta kan däremot förbättra kroppens förmåga att använda glukos från mat och använda insulin för att hantera blodsockernivåerna, menar forskarna, tidningen.

Forskning har dessutom visat att vi ofta äter sämre mat på kvällen, vilket bidrar ytterligare till att man går upp i vikt och att hälsan försämras.

Forskarna framhåller därför att vi inte bara bör fundera över vad vi äter och hur mycket – utan också vilken tid på dygnet vi äter, vilket alltså kan ha en stor påverkan på vår hälsa.

Foto: F Ibrahimzade

Text: Redaktionen


10 november 2025

JUST NU: Över en fjärdedel borta – massiv smäll för Ryssland

2025 11 10

Rysslands oljeintäkter är avgörande för att finansiera landets anfallskrig i Ukraina.

Samtidigt går den ryska oljeindustrin på knäna efter en rad ukrainska drönarattacker mot raffinaderier och infrastruktur.

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj har uppgett att de långdistansattackerna har minskat Rysslands oljeraffinderingskapacitet med hela 20 procent.

Nu kommer nästa smäll.

Enligt en färsk sammanställning från danska Jyllands-Posten minskade Rysslands oljeintäkter med 27 procent i oktober jämfört med samma period föregående år.

Flera orsaker

Det finns tre primära orsaker till det kraftiga raset, enligt tidningen:

- USA:s sanktioner: President Donald Trump har riktat direkta sanktioner mot företag som handlar med de ryska oljebolagen Lukoil och Rosneft.

- Ukrainska attacker: Ukraina fortsätter att attackera ryska oljeanläggningar och genomförde nyligen en storskalig attack mot hamnen Tuapse vid Svarta havet – en knutpunkt för Rysslands export av olja och gas.

- Fallande oljepriser: Oljepriserna har sjunkit i oktober. Nedgången innebär att Ryssland intäkter per fat har minskat med över 8 procent.

LÄS MER: “Vad är det med Putin?” – rykten exploderar efter ny video 

Ny allians ska stoppa stödet

Samtidigt försöker Ungerns ryssvänlige premiärminister Viktor Orban förbättra oddsen för den ryska krigsmakten. Orban vill bilda en Ukraina-skeptisk allians i EU tillsammans med Tjeckien och Slovakien.

Orbans politiske direktör, Balazs Orban, bekräftar uppgifterna i en intervju med Politico.

– Den kommer att bli mer och mer synlig, säger han om den anti-ukrainska alliansen.

Enligt Balazs Orban ska alliansen arbeta för att begränsa EU:s militära stöd till Ukraina. Inför viktiga EU-toppmöten ska gruppen koordinera sig och stoppa beslut om nytt stöd till Ukraina – beslut som ofta kräver enhälligt stöd från unionens medlemsländer.

LÄS OCKSÅ: ”Putin måste förstå” – Ukraina nära enorm beställning

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen


10nov2025

UPPTÄCKT: Många som drabbades hårt av covid-19 har detta gemensamt

2025 11 10

En ny studie avslöjar stora likheter bland många som drabbades hårt av covid-19.

Under pandemin erbjöd Sverige befolkningen gratis testning för covid-19.

Men det var inte alla som testade sig i samma utsträckning.

En ny studie från Stockholms universitet visar att det var stora skillnader i testbeteende, skillnader som sammanfaller med tydliga sociala och demografiska faktorer, rapporterar sajten forskning.se.

Över en miljon har studerats

Studien har gått igenom över 1,5 miljoner personer i Stockholm och Skåne, och fokuserat på den tidiga fasen av pandemin.

I studien framkommer tydliga olikheter i villigheten att testa sig, utifrån faktorer som kön, utbildning, inkomst, födelseland och hälsotillstånd.

De som testade sig allra minst var män med låg utbildning.

– I grupper där få testade sig och positivitetsfrekvensen var hög finns det anledning att tro att det finns förhållandevis många oupptäckta fall. Vi vet sedan tidigare att socialt utsatta grupper och utrikes födda var särskilt hårt drabbade av pandemin, säger forskaren Olof Mpumwire, i ett uttalande.

– Våra resultat visar att skillnader i testbeteende kan ha bidragit till det.

Läs också: Företag från hela världen ska till Sverige – helt nytt samarbete

Rädsla

Studiens forskare tror att en rädsla att testas positivt kan ha varit bidragande till den lägre testfrekvensen i vissa socioekonomiska grupper.

Ett positivt testresultat innebar ofta att man tvingades stanna hemma från jobb och därmed också förlorade inkomst, vilket kan vara en anledning till skillnaderna.

Enligt studien var det också fler från områden med låg testfrekvens som blev inlagda på sjukhus på grund av sjukdomen.

Covid-19 nu

Covid-19 sprids fortfarande men i betydligt lägre omfattning än de senaste åren.

– Antalet bekräftade fall, intensivvårdade och avlidna med covid-19 är på en lägre nivå än vid samma tidpunkt föregående år, uppger Folkhälsomyndigheten.

– Vaccination är det bästa sättet att skydda personer i riskgrupp mot allvarlig sjukdom.

Läs mer: Storbanker hotar – kunderna får betala

Foto: CDC

Text: Redaktionen