LIVSMEDELSVERKET JUBLAR: Nytt köpbeteende i matbutiker

2025 01 14

En ny köptrend i svenska matbutiker gillas av Livsmedelsverket.

Svenska folkets köpvanor i matbutiker håller på att förändras.

Allt fler har blivit noggranna med att produkter de köper ska vara nyttiga och hålla hög kvalitet.

Försäljningen av så kallat Nyckelhålsmärkta produkter har ökat de senaste åren, rapporterar Livsmedelsverket.

Ökning inom flera kategorier

Enligt statistiken står sig Nyckelhålet starkt och har också haft ett stabilt utbud de senaste åren.

Värde- och volymförsäljning har ökat mer för Nyckelhålsmärkta produkter jämfört med utvecklingen i dagligvaruhandeln generellt sett.

Ökningen har framför allt skett inom ”Matfett” (33 procent), ”Färska vegetariska produkter” (24 procent) och ”Frukostflingor” (11 procent).

– Det är glädjande att det finns ett bra utbud av Nyckelhålsmärkta produkter. Och det är minst lika roligt att det finns en sådan stark efterfrågan hos konsumenterna för de här mer hälsosamma produkterna, säger Britta Ekman, chef för Livsmedelsverkets enhet för hållbar livsmedelskonsumtion, i ett uttalande.

Uppfattas som trovärdigt

Nyckelhålet beskrivs som en oberoende märkning som ska göra det lättare för konsumenter att hitta de nyttigare alternativen i butikshyllan.

Det kan till exempel handla om matvaror med mindre socker och salt, mer fullkorn och fibrer och nyttigare fett, enligt Livsmedelsverket, som står bakom märkningen.

Den nya försäljningsstatistiken visar att det inom vissa kategorier skett en relativt stor förändring i konsumtion, och att Nyckelhålet fortsatt vägleder många konsumenter.

Det är också en av slutsatserna i 2023 års rapport om Nyckelhålet, där Ipsos kunnat visa att Nyckelhålet som varumärke är starkt och uppfattas som trovärdigt.

I januari lägger Livsmedelsverket tillsammans med livsmedelsbranschen ett extra fokus på att uppmärksamma Nyckelhålet.

– Vi hoppas att det ska leda till att fler upptäcker Nyckelhålet och vilket stöd märkningen kan vara i vardagen, säger Britta Ekman.

Samarbetet med branschen är viktigt.

– Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln har en nästan daglig kontakt med konsumenterna och kan verkligen göra en stor insats för att det ska bli enklare för fler att äta mer hälsosamt, tillägger hon.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

JUST NU: Lågprisflygbolag till Sverige

2025 07 03

Det norska lågprisflygbolaget Norse Atlantic Airways tar sig in på den svenska marknaden.

För första gången någonsin kommer bolagets flygplan att lyfta från svensk mark.

Norse Atlantic Airways kommer att erbjuda direktflyg till två destinationer i Thailand – huvudstaden Bangkok och populära semesterorten Phuket.

De nya direktlinjerna utgår från Arlanda i Stockholm och lanseras under hösten och vintern 2025. Sträckan Arlanda-Bangkok kommer att trafikeras två gånger i veckan, på onsdagar och söndagar.

– Det finns ett stort förtroende för den svenska flygresemarknaden och Norse Atlantics satsning på en direktlinje från Stockholm Arlanda Airport till Bangkok Suvarnabhumi Int'l är ett tydligt tecken på detta. Norse Atlantic kommer att spela en viktig roll för att knyta samman Sverige och Thailand, säger Jonas Abrahamsson, vd och koncernchef för Swedavia som äger Arlanda.

Direktlinjen till Phuket kommer att trafikeras en gång i veckan med start från den 4 december 2025.

– Vi är hedrade över det förtroende som så många resenärer har visat Norse Atlantic när det gäller vår satsning till Thailand, säger Bjørn Tore Larsen, vd för Norse Atlantic Airways.

– Att vi nu lanserar en direktlinje mellan Stockholm och Phuket är ett bevis på det förtroendet – och på vårt löfte om att göra långdistansresor mer tillgängliga, bekväma och inspirerande. Med den nya linjen fortsätter vi vårt uppdrag att sammanlänka kontinenter med den äventyrslust som alltid har varit en del av vårt nordiska DNA.

Här är prislappen

Nedan redovisas exempelpriser för Norse Atlantics direktflyg till Thailand under december.

En tur- och returresa till Bangkok kostar cirka 500 euro per vuxen passagerare, enligt flygbolagets hemsida. Det motsvarar omkring 5 600 kronor.

En liknande resa till Phuket ligger på omkring 5 500 kronor, enligt Norse Atlantics hemsida.

Priserna varierar beroende på valda resedatum.

LÄS MER: Flera flygbolag pekas ut – har de högsta ”dolda” avgifterna | Ekonomibladet

FAKTA: Norse Atlantic Airways

Norse Atlantic Airways är ett lågprisflygbolag som erbjuder direkta, långdistansflygningar över hela världen, tillsammans med specialiserade charter- och ACMI-tjänster.

- Norse Atlantic grundades av vd och storägare Bjørn Tore Larsen i mars 2021 och driver en modern flotta av 15 Boeing 787 Dreamliners.

- I dag erbjuder Norse Atlantic direktflygningar till destinationer i Nordamerika, Europa, Afrika och Asien. Passagerare kan flyga till städer som New York, Los Angeles, Las Vegas, Miami, Orlando, Bangkok, Kapstaden, Oslo, Aten, London, Berlin, Rom och Paris.

- Bolagets första flyg lyfte från Oslo till New York den 14 juni 2022.

LÄS MER: Försäkringsbolag varnar för hembesök – öppna inte dörren | Ekonomibladet

Foto: J. McArthur

Text: Redaktionen

JUST NU: Sveriges mest nedladdade app kan blockeras

2025 07 03

En av världens mest populära appar kan komma att stoppas.

Detta efter att Tyskland gått fram med ett tungt krav.

EU-jättens dataskyddsmyndighet kräver att både Apple och Google Play ska blockera den kinesiska appen Deepseek, rapporterar Reuters.

AI-tjänsten, som fungerar på liknande sätt som exempelvis Chat GPT, har under året toppat listan över de mest nedladdade apparna. Så har även varit fallet i Sverige, rapporterade SVT tidigare i år.

Överför personuppgifter

Tysklands kritik bottnar i att appen samlar tyska användares personuppgifter och skickar över dem till Kina, utan att garantera att uppgifterna skyddas på det sätt som sker inom EU.

– Deepseek har inte kunnat förse övertygande bevis för att tyska användares data är skyddade i Kina till en nivå som motsvarar den i Europeiska unionen, säger Meike Kamp, kommissionär för Tysklands dataskyddsmyndighet, enligt Reuters.

Kan stoppas även i Sverige

Google granskar för närvarande Tysklands begäran.

Flera analytiker och medier menar att draget öppnar dörren för fler EU-länder att följa efter.

Skulle tyskarna få igenom sina krav på Apple och Google Play att stoppa tjänsten i appbutikerna skulle det kunna vara en tidsfråga innan samma sak sker i bland annat Sverige.

– Om Apple och Google går med på den tyska begäran kommer det troligtvis bli tal om liknande krav från övriga EU-länder på sikt, framhåller exempelvis Mikael Markander på Computer Sweden i den egna tidningen.

LÄS MER: Många får samma sms just nu – radera direkt

Svensk varning: radera direkt

AI-appen är kraftigt kritiserad. Italien har sedan tidigare stoppat Deepseek helt och i Nederländerna, Belgien och Norge uppmanas eller förbjuds offentligt anställda att använda den.

Förra veckan kom även uppgifter om att Deepseek hjälper kinesiska militär- och underrättelseoperationer.

I Sverige har svenska användare varnats för appen och uppmanats att radera tjänsten direkt.

Dan Schiappa, Chief Product and Services Officer på Arctic Wolf, har till exempel pekat ut Deepseek som ett tydligt säkerhetshot.

– Många är redan oroliga över hur mycket data sociala medieföretag har tillgång till, vilket senast visade sig när det gällde Tiktok, sade han i januari.

– Fundera då på vilka risker som finns med kinesiska AI-modeller som tränas på all din data. Den som värnar om sin säkerhet borde vara skeptisk till att använda en AI-chattbot från Kina – som utan tvekan kommer att stjäla användarnas data och vara sårbar för attacker, vilket vi ser redan i dag.

LÄS MER: Försäkringsbolag varnar för hembesök – öppna inte dörren

Foto: Kaboompics.com

Text: Redaktionen