Allvarligt larm om svenskars matvanor – en sak sticker ut

2025 02 04

EU slår larm om svenskars matvanor, och menar att svenska folket sticker ut på en specifik punkt.

Vad vi äter spelar en mycket stor roll för vår hälsa.

Dåliga matvanor riskerar bland annat att leda till cancer, vilket ligger i fokus i en ny rapport från EU där matvanor i olika länder jämförs.

Och svenska matvanor sticker ut på ett negativt sätt i EU:s analys, rapporterar DN.

Stor riskfaktor

Svenskar äter för lite frukt och grönt, enligt rapporten. Detta utgör i sig en riskfaktor för cancer.

Svenska folket äter mindre frukt och grönt än genomsnittet i EU, och sticker därför ut i rapporten, enligt tidningen.

Sverige kan därför också räkna med kraftigt ökade kostnader för cancervård framöver, vilket emellertid även gäller många andra länder.

Svenskar ligger bättre till när det gäller andra riskfaktorer, exempelvis alkohol och tobak, men är alltså dåliga på att äta frukt och grönsaker.

– Mer grönt och mindre kött stämmer med Livsmedelsverkets nya rekommendationer. Jag ser i dag att allt fler unga blandar morötter och bönor i köttfärsen – det är hoppfullt, säger Mef Nilbert, Socialstyrelsens cancerexpert, till tidningen.

Pekar i oönskad riktning

Även Folkhälsomyndigheten har i tidigare rapporter konstaterat att svenskars matvanor försämras.

Siffror från 2016-2022 pekar alla i en oönskad riktning, uppger myndigheten på sin hemsida. Vi har blivit sämre på att äta grönsaker.

Det finns dock stora skillnader mellan olika grupper. Kvinnor har länge haft en högre konsumtion av frukt och grönt än män, men har å andra sidan haft en sämre utveckling de senaste åren.

Såväl Folkhälsomyndigheten som EU konstaterar att sådana faktorer som socialgrupp och utbildningsnivå påverkar hur mycket frukt och grönt vi äter.

Människor med sämre socioekonomiska förutsättningar har ofta sämre matvanor.

”Fem knytnävesstora portioner”

Enligt EU är också svenska ungdomar extra dåliga på att äta frukt och grönt – även om också äldre svenskar har samma problem.

Livsmedelsverket skriver på sin hemsida att man bör äta ”fem knytnävesstora portioner om dagen” av frukt och grönsaker. Eller 500 gram för vuxna och 400 gram för barn.

Foto: D. Kothari

Text: Redaktionen

Nytt land storsatsar i Sverige – hyllorna fylls på ICA och Coop

2025 11 06

Ica och Coop lanserar en historisk satsning.

För första gången kommer matjättarnas butikshyllor att fyllas med varor från Ukraina.

Initiativet är ett samarbete mellan Kommerskollegiums importfrämjande verksamhet Open Trade Gate Sweden, Svensk Handel, Arvid Nordquist, ICA och Coop.

– Nu lanseras en rad ukrainska livsmedel i svenska livsmedelsbutiker i ett samarbete mellan ukrainska företagare, svenska distributörer, matbutiker och myndigheter, framhåller Kommerskollegium i ett uttalande.

”Ger svenska kunder ökad möjlighet”

Bistånd- och utrikeshandelsminister Benjamin Dousa kommer att delta när storsatsningen lanseras på Ica Kvantum Kungsholmen i Stockholm den 10 november.

Representanter från Ica, Coop, Kommerskollegium, Svensk Handel, och en rad ukrainska producenter kommer också att närvara.

– Vi vill med detta initiativ göra en insats för att göra det enklare för ukrainska livsmedelsföretag att nå den svenska marknaden och därigenom bidra till en långsiktig ekonomisk utveckling i Ukraina, samtidigt som vi ger svenska kunder ökad möjlighet att köpa ukrainska produkter, säger Eric Lundberg, vd Ica Sverige, i ett uttalande.

Exempel på produkter

Här är några exempel på ukrainska produkter som kommer att dyka upp på Ica och Coop:

- Frystorkade bär och frukter

- Smaksatta popcorn

- Ostsnacks

- Naturgodis

- Matlagningsoljor

Enligt Kommerskollegium är produkterna noggrant utvalda.

– Produkterna har valts ut för att vara relevanta på den svenska marknaden, både vad gäller smak, hållbarhet och prisbild, framhåller myndigheten.

LÄS MER: Helt ny svensk cola kommer till affären

Tre delar

Regeringen har tidigare meddelat att storsatsningen innehåller tre delar:

- ett snabbspår för ukrainska leverantörer

- särskild marknadsföring av ukrainska produkter

- donationer av utrustning som till exempel kyllastbilar från svenska matkedjor till Ukraina

LÄS OCKSÅ: Matjätte sänker priserna – men inte för alla

Foto: Ica Gruppen resp Coop Sverige

Text: Redaktionen

JUST NU: Jimmie Åkesson kan stoppa allt – får fria händer

2025 11 06

Sverigedemokraternas partiledare får utökat handlingsutrymme.

Det framgår av en intern plan som SD:s partistyrelse tagit fram inför nästa års val.

Åkesson får i princip obegränsad makt över partiets ställning i framtida regeringsförhandlingar, rapporterar Expressen, som tagit del av dokumentet.

Bland annat får SD-ledare fria händer att stoppa statsministerkandidater som ”om Sverigedemokraterna inte getts ett godtagbart inflytande i regeringen”.

Utöver det får Åkesson full kontroll över vilka SD-ledamöter som kommer att delta i potentiella regeringsförhandlingar.

– Det handlar även om att ge honom mandat att välja vilka personer han vill ha med sig in i eventuella förhandlingsrum efter valet. En särskild förhandlingsdelegation ska tas fram med syfte att säkra SD:s inflytande, rapporterar Expressen med hänvisning till dokumentet.

Kommer trycka rött

Sverigedemokraterna kräver att få ingå i en eventuell högerregering efter valet 2026. Om SDpartiet inte släpps in kommer de rösta nej till Ulf Kristersson (M) som statsminister.

Det har Jimmie Åkesson själv konstaterat.

– Inför valet år 2026 kommer vi sverigedemokrater att ta upp kampen mot sossarna om att bli Sveriges största parti och efter nästa val är vi antingen ett regeringsparti eller ett oppositionsparti, sade SD-ledaren i sitt sommartal.

LÄS MER: UPPGIFTER: Sverige nära jätteaffär

Liberalerna säger nej

Ett annat parti som satt upp en röd linje inför valet är Liberalerna.

Partiet, som i dag samarbetar med SD, kommer att rösta nej till alla regeringar där Sverigedemokraterna ingår.

– Argumenten väger för tungt emot. De beter sig inte, de är inte ett borgerligt parti och de kommer inte att accepteras av väljare som vill komma över till vårt block, skrev L-ledaren Simona Mohamsson i DN när hon presenterade ultimatumet.

LÄS OCKSÅ: Tung konkurs i Danmark – “Nordeuropas största”

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen