Svenskar sticker ut – har ovanlig inställning till mat

2025 08 07

Svenskar har en ovanlig inställning till mat jämfört med övriga Europa.

Svenskar älskar mat, och intresset för matlagning är stort runt om i landet.

På den punkten liknar vi övriga Europa.

Men svenskar sticker ändå ut genom sitt beteende i livsmedelsaffären.

Svenskars beteende sticker ut

Svenskar är ett av de folk i Europa som är minst benäget att vilja testa nya matprodukter, visar en ny rapport från Yougov.

Svenskars val i matbutiken är betydligt mer konservativt och traditionellt jämfört med stora delar av övriga Europa, rapporterar Dagligvarunytt.

Enligt undersökningen är svenskar inte så intresserade av att testa nya produkter som finns i dagligvaruhandeln.

Endast nio procent av svenskarna säger att de ofta testar nya produkter. Istället föredrar de flesta att köpa de produkter som de alltid har köpt. Bara belgare och nederländare är mer konservativa än svenskar på den punkten.

Strider mot svensk självbild

Bland exempelvis italienare är det 21 procent som ofta testar nya produkter, och bland britter är det 16 procent. De är alltså betydligt mer intresserade av nya matprodukter än vad svenskarna är.

Enligt Yougov kan det hända att resultatet strider lite mot svenskarnas självbild.

– Det kan komma som en överraskning att svenska konsumenter är så försiktiga med att välja nya produkter. Självbilden bland svenskarna är nog annars att vi gärna testar nytt, säger Charlotte Alring, affärschef på Yougov, i en kommentar.

Nyfikenhet – på svenska köket

Varför svenskar så sällan testar nya matprodukter kan vara svårt att svara på.

En förklaring kan vara att det finns ett stort intresse för traditionell svensk mat.

När HelloFresh i en undersökning 2024 frågade svenskar vilka ”kök” de var mest nyfikna på att laga eller äta, hamnade det svenska köket tvåa på listan, rapporterade Livsmedelsnyheter. Endast det italienska köket väckte större nyfikenhet, enligt undersökningen.

Undersökningen visade också att nästan nio av tio lagar mat ur det svenska köket varje månad.

Köttbullar med gräddsås är den rätt som flest anser ingår i det svenska köket, enligt undersökningen. Även ärtsoppa med pannkakor, falukorv i ugn samt raggmunk hamnade högt upp på den listan.

Foto: L Hansel

Text: Redaktionen

JUST NU: Flicka i 10-årsåldern död

2025 08 20

En flicka i 10-årsåldern har dött i en olycka.

På onsdagseftermiddagen kommer tragiska uppgifter från Bromölla.

I fredags kom rapporter om en drunkningsolycka i kommunen.

– Polis är på plats i samband med en räddningsinsats, en person som anträffats i vattnet. Personen har förts till sjukhus med ambulans, oklart skadeläge, meddelade polisen då.

Nu kommer besked om att det rör sig om en flicka i 10-årsåldern som har dött av sina skador, rapporterar Kristianstadsbladet.

Flicka död

Det var på fredagskvällen som larmet kom om en drunkningsolycka på Strandängens badplats i Bromölla.

Personen i fråga – en flicka i 10-årsåldern – fördes till sjukhus.

Nu är hon död.

Det är oklart exakt vad som har hänt, men det finns brottsmisstankar.

– Vi jobbar med ärendet för att utreda om det har begåtts brott i samband med händelsen, säger förundersökningsledare Pernilla Tallinger till tidningen.

“Går inte in på”

Flickan var hemmahörande i nordöstra Skåne och var mellan 10 och 12 år gammal.

Ingen person har i nuläget frihetsberövats på grund av brottsmisstanke, och Tallinger vill inte gå in närmare på saken.

– Det råder förundersökningssekretess så vad vi gör kommer jag inte att gå in på, säger hon.

Olycka i Ängelholm

På onsdagen kommer uppgifter om att ett barn är involverat i en olycka i Ängelholm.

Det handlar om en femårig pojke som lämnade avfall tillsammans med en förälder när barnet föll två och en halv meter ner i ett betongfundament på avfallsanläggningen.

– Han på kommit över skyddsstaketet och trillat ner mellan en container och betongväggen, säger räddningstjänstens vakthavande befäl Jonas Hemert till TV4.

“Är talbar”

Polis, ambulans och räddningstjänst har larmats till platsen där pojken hamnat mellan en container och betongväggen.

Pojken har förts till sjukhus med ambulans.

Det är oklart hur allvarligt skadad han är, men enligt Jonas Hemert ska han vara i vaket tillstånd.

– Han var fullt vaken och talbar när han lämnade platsen, säger Hemert.

Foto: P. Nicolello

Text: Redaktionen

Går i konkurs – arbetade med Mercedes och Porsche

2025 08 20

Ännu en tysk underleverantör i bilbranschen går i konkurs.

Tidigare i veckan kom besked om att det tyska företaget Werkzeugbau Laichingen stupar efter 130 år.

Företaget var specialiserat på tillverkning av verktygsmaskiner för bilindustrin.

Nu kommer besked om ännu en konkurs i den tyska bilindustrin – det rör sig den här gången om en underleverantör till bland annat Porsche och Mercedes.

Går i konkurs

Det är Krämer Automotive Systems GmbH som nu tvingas tacka för sig.

Företaget har arbetat med jättar som Jaguar, Porsche, Mercedes, Bentley och Volkswagen.

De har exempelvis utvecklat pekskärmen till nya Mercedes G-klass G350d Professional.

Nu går dock företaget i konkurs efter 50 år, rapporterar tyska Merkur.

Utebliven storbeställning

Konkursförvaltaren Dirk Poff uppger att anledningen till den finansiella krisen för Krämer Automotive Systems GmbH främst beror på en stor beställning som företaget inte har fått. 

Bolaget grundades för ungefär 50 år sedan och har sedan dess arbetat med bland annat digitala lösningar för flera biljättar.

Tufft för tyskarna

Krisen i branschen är tuff för tyskarna.

Bilindustrin står för ungefär en femtedel av landets industriproduktion, och om man räknar med leverantörskedjan genererar den cirka sex procent av BNP, enligt Capital Economics. 

Branschen sysselsätter direkt cirka 780 000 personer – och stöder miljontals andra arbetstillfällen, rapporterar BBC.

“Så många kriser”

Simon Shütz, talesperson för den tyska bilindustriförbundet, har tidigare i år satt ord på krisen.

– Det finns så många kriser, en hel värld av kriser. När en kris är över, kommer en annan, säger han.

Omställningen till eldrivna bilar bidrar till utmaningarna, menar talespersonen.

– Övergången från förbränningsmotor till eldrift är en mycket stor process. Vi investerar miljarder i ombyggnaden av alla fabriker. Och det tar tid, det råder det ingen tvekan om.

Läs mer: Biltema-utmanare expanderar kraftigt – fyra nya varuhus

Foto: I. Kazlouskij

Text: Redaktionen