ÅRETS JULKLAPP: – Det är galet roligt, säger Håkan Juholt

2022 12 14

Sveriges mest kända ambassadör slår till med en bok som fångar både kärlek, lyx och fisk på en och samma gång.

– Det började som ett kompisprojekt där jag och vännen Ted Karlberg skulle byta lite sillinläggningar och berättelser i en bok av betydligt mindre omfattning, säger ambassadör Håkan Juholt i Sydafrika.

– Men sedan har det bara växt!

Håkan Juholt från Oskarshamn gjorde succé som Sveriges ambassadör i Island 2017 – 2020 där han bland annat tilldelades storkorset av Islands Falkorder.

Sedan 2020 är han Sveriges ambassadör i Sydafrika och det är en man med många strängar på sin lyra – bland annat intresset för sill och strömming.

Reykjavik och Sydafrika

Nu kommer han ut med boken ”Silldiplomati”.

– Ja det är galet roligt, säger Håkan Juholt om projektet som resulterat i en 264 sidor passionerad och festlig bok som fångar hjärtat av den svenska mattraditionen.

Som ambassadör har Håkan Juholt sett till att göra den svenska sillen och strömmingen känd i både slott och koja.

– Jag använder sill vid alla viktiga möten och event såväl i Reykjavik som nu i Sydafrika. Så jag kände att ”Silldiplomati” är precis vad det är, säger han.

Coffeetable book

Boken ges ut på ett litet förlag i Karlskrona och trycks i Vimmerby så det är enkla förhållanden som råder.

– Detta är verkligen ett projekt med stort hjärta.

– Världens första coffeetable book om sill/strömming. Fisken som har varit central i vår matkultur i tusentals år, men som alltid varit styvmoderligt behandlad, säger Håkan Juholt.

Han brinner för att hylla den smakliga och silverfärgade fisken som snart nog varje svensk har ett särskilt förhållande till.

Tacos är ett populärt och familjärt sätt att umgås liksom grillen.

– Nu är tiden kommen för att träffas och lägga in din egen sill. Duka upp den långa raden av möjliga ingredienser. 5-minuterssill eller vanlig inläggningssill.

– Äta direkt eller senare. Smaka, jämför. Njut en öl eller nubbe till. Klimatsmart och nyttig, säger Juholt.

Värmlandssill och Östgötasill

I boken bjuder Juholt på bland annat Värmlandssill med granskott, Jämtlandssill med lagrad getost,  Lapplandssill med tranbär och Östgötasill med gurka från Kinda.

– Jag har blivit med bok. En dröm har blivit verklighet. Ett kärleksfullt, passionerat, lyxigt, roligt och spännande praktverk om min favoritfisk; sillen, eller strömmingen som vi säger i Oskarshamn.

– Om människor och möten. Vardag och fest. Resor över kontinenter och i generationer. Sillen i konsten, sillen som industri och hantverk, nya recept och så sångerna till sillen, säger Håkan Juholt.

För egen njutning

Boken ges ut på lilla Ranunkels förlag i Blekinge och är skriven tillsammans med vännen Ted Karlberg. – Boken du inte visste att du hade saknat, eller tvärtom: alltid känt att du saknat. För egen njutning eller till någon du verkligen tycker om, säger Håkan.

BOKEN KAN KÖPAS HÄR https://www.ranunkelforlag.se/silldiplomati

Foto: H. Juholt

Text: Redaktionen

Förbereder enormt slag mot Putin – ”en sista utväg”

2025 08 30

EU uppges förbereda ett hårt slag mot Putins Ryssland.

Vladimir Putin visar inga tecken på att vilja uppnå fred i Ukraina.

Nu kommer uppgifter om att EU överväger ett mycket hårt slag mot Ryssland.

”En sista utväg”

När EU:s utrikesministrar träffas i Köpenhamn på lördagen, och på agendan står bland annat kommande sanktionspaket mot Ryssland.

Till det 19:e sanktionspaketet överväger EU ett hårt slag som länge har setts som en ”sista utväg” när ingenting annat fungerar, rapporterar Euronews.

Det handlar om sekundära sanktioner mot Rysslands närmaste allierade.

Rent praktiskt skulle sådana sanktioner förverkligas med hjälp av ett verktyg som togs fram redan 2023 men som inte har använts.

Det är ett verktyg som gör det möjligt att hårt bestraffa tredjepartsländer som hjälper Ryssland att runda sanktionerna.

Men det finns en stor tveksamhet, vilket innebär att det kan bli svårt att driva igenom förslaget.

Rädsla för konsekvenser

Om verktyget godkänns så kan det förhindra försäljning, leverans och överföring av varor och teknik som underlättar Rysslands krig, enligt kanalen.

Förslaget skulle innebära att sanktioner drabbar hela nationer som anses hjälpa Ryssland, snarare än enskilda företag.

Det anses dock väldigt svårt att få igenom förslaget eftersom det skulle kräva enhällighet bland EU:s 27 medlemsländer.

Dessutom så finns det en stor oro över vad dessa sekundära sanktioner skulle få för konsekvenser i praktiken.

Den största ”möjliggöraren” av Rysslands krig är Kina, som är världens tredje största ekonomi, enligt kanalen.

Det gör att flera länder tvekar inför beslutet, eftersom det riskerar att få stora konsekvenser.

”Enda sättet”

Det finns dock förhoppningar om att EU:s 19:e sanktionspaket mot Ryssland ska slå betydligt hårdare mot den ryska krigsekonomin än vad de tidigare har gjort.

Volodymyr Zelenskyj är en av dem som har uttryckt den förhoppningen.

– Enda sättet att få tillstånd ett nytt tillfälle för diplomati är tuffa åtgärder mot alla som finansierar den ryska armén, skriver Zelenskyj i ett uttalande på X, enligt Svenska Yle.

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

Bankkunder uppmanas – kan spara 5 000 kr

2025 08 30

Bankkunder kan spara mycket pengar om de agerar på rätt sätt.

Som bankkund kan man vinna mycket på att vara en aktiv kund och föra en dialog med sin bank.

Under sommaren har det också kommit nya regler som underlättar bankbyten.

Finansinspektionen tipsar om att man kan spara många tusenlappar genom att byta bank.

Kan spara 5 000 kronor

Den första juli blev det lättare att bryta och flytta bundna bolån, rapporterar SVT.

Nya regler för hur ränteskillnadsersättningen räknas ut har tagits fram för att göra det lättare att byta bank.

Finansinspektionen uppmanar bankkunder att se över sina alternativ – genom att byta bank kan man tjäna tusenlappar varje år, framhåller de.

– Små val gör stor skillnad i plånboken. Pressar du bolåneräntan med en halv procentenhet kan du spara 5000 kronor om året för varje miljon du har i lån, säger Moa Langemark, konsumentskyddsekonom på Finansinspektionen, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: Plötslig flykt på börsen - många säljer samma aktier

Tjänar på att vara aktiv

Som kund kan man tjäna mycket på att vara aktiv och förhandla med sin bank, framhåller kanalen.

Man bör då börja med att ta reda på snitträntan hos sin egen och andra banker. Man kan också överväga att flytta sitt sparande, vilket kan leda till rabatt vid förhandling. Och man bör framför allt inleda en dialog med banken.

Moa Langemark framhåller att man bör utmana banken på flera områden.

– Väljer du en billig indexfond framför en dyr, aktiv fond kan det över tid handla om mer än 200 000 kronor i skillnad i avgift i ett långsiktigt sparande, säger hon till kanalen.

Svenskar aktiva bankkunder

Undersökningar har också visat att svenskar faktiskt är ganska aktiva bankkunder.

Svenskar byter bank oftare än många andra européer, har TV4 tidigare rapporterat.

38 procent av svenskarna har bytt bank de senaste fem åren, enligt en rapport från Länsförsäkringar. I EU har i genomsnitt ungefär var fjärde person bytt bank.

Dock visar undersökningen också att svenskar främst byter bank för tjänster som kort och sparande, snarare än bolån.

– Under de senaste fem åren så är det framför allt att man byter bank av kortanledningar eller fondsparande och så vidare. Men just bolåneaspekten, där drar vi oss lite mer från att faktiskt byta bank, säger Amérigo Fernández, privatekonom på SEB, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: Stort slöseri med skattepengar - ett parti pekas ut

Foto: Riksbanken

Text: Redaktionen