Dystert besked om choklad – lagom till påsk
2025 04 11
Nu kommer det ett dystert besked för chokladälskare samtidigt som påsken närmar sig.
Nästa helg är det påsk, och som vanligt laddar många svenskar för att både äta och dricka gott under högtiden.
Men frågan är vad vi äter och hur mycket.
Choklad är det kanske populäraste godiset under påsken, men i år kan många svenskar behöva skära ned på sin chokladkonsumtion.
Smärtsamt för chokladälskare
Priset på choklad har nämligen fortsatt att rusa i höjden.
Mycket av maten har blivit dyrare, och bristen på kakao gör att chokladen ser ut att bli extra dyr under årets påskfirande.
Priset på blandgodis i allmänhet har stigit med cirka tre procent jämfört med i fjol, men priset på choklad har stigit med hela 30 procent, rapporterar DN, som hänvisar till siffror från Zmarta och Matpriskollen.
Det kan alltså bli en prischock för många godissugna i påsk.
– Är man en stor chokladälskare är det naturligtvis smärtsamt att se priserna skjuta i höjden, säger Jörgen Kennemar, råvaruanalytikern på Swedbank, till tidningen.
Plockas bort från lösviktshyllan
Påskbordet i dess helhet kan bli runt tio procent dyrare än i fjol, och just choklad är alltså en av de varor som har ökat i pris på ett extra påtagligt sätt.
Tillgången på kakao har blivit mer osäker, på grund av att vädret har ställt till problem.
– Det har varit torka som har bidragit till att tillgången har varit mycket sämre än tidigare, säger Jörgen Kennemar till tidningen.
Redan i julas pratades det mycket om stigande priser på choklad. Dessa prisförändringar blir förstås extra kännbara i samband med högtider.
Men förändringen märks tydligt även mellan högtiderna. Exempelvis har flera butiker valt att plocka bort flera chokladsorter från lösviktshyllan, rapporterade SR tidigare i mars.
Anledningen uppges vara just att chokladpriset har skjutit i höjden. Flera chokladsorter har blivit billigare i lösvikt än det inköpspris som butikerna har, enligt radiokanalen. Därför har många butiker helt enkelt valt att ta bort dessa chokladsorter från lösviktshyllan.
Foto: Hrushi Chavhan
Text: Redaktionen
