Flera sjuka av “världens farligaste bakterie” – varning utfärdad i Sverige

2024 09 11

Fem personer i Frankrike har smittats av den mycket allvarliga men sällsynta sjukdomen botulism.

Samtliga har lagts in på sjukhus i staden Tours och akutvårdas.

Personerna ska alla ha blivit sjuka efter att ha fått i sig pestosås som tillagats med vitlök, uppger lokala myndigheter enligt AFP.

Två av dem ligger för närvarande i respirator, men är vid medvetande.

Varnats i Sverige

Samtliga i sällskapet hade varit på samma födelsedagsmiddag där peston serverades.

Bakterien som orsakar botulism beskrivs som ett gift som är “ett av de starkaste man känner till”, framhåller Folkhälsomyndigheten.

– Ett “snapsglas” rent botulinumtoxin skulle räcka till att döda hela Sveriges befolkning, uppger myndigheten.

Sjukdomen är i många fall livshotande och kan bland annat orsakas av att grönsaker hanterats på fel sätt.

Så sent som förra veckan gick Livsmedelsverket i Sverige ut och varnade just för den farliga bakterien i samband med att man skördar egenodlade grönsaker.

– Intresset för att göra egna grönsaksinläggningar är stort. Den här skördesäsongen vill vi påminna om att vi nyligen har uppdaterat våra råd om hur du lägger in grönsaker på ett säkert sätt för att undvika bakterien Clostridium botulinum, understryker myndigheten i ett pressutskick.

LÄS MER: Livsmedelsverket går ut med grönsaksvarning

Letar efter 600 burkar

Att man fått i sig mat som förorenats av giftet, ofta på grund av felaktig tillredning, är det vanligaste sättet att drabbas av botulism.

Nu försöker myndigheterna i Frankrike att lokalisera omkring 600 burkar av den utpekade peston innan fler äter av innehållet, framhåller AFP vidare.

– Folk som köpt samma sås måste kasta den, säger prefekten Patrice Latron.

Tre former av botulism

Det finns enligt Folkhälsomyndigheten tre former av botulism: klassisk botulism, sårbotulism och spädbarnsbotulism. Den förstnämnda är den vanligare av dem.

– Vid klassisk botulism har man förgiftats av något (felaktigt tillrett) livsmedel, i vilket bakterierna kunnat tillväxa samt bilda toxin och som inte heller kokats före konsumtion (till exempel hemkonserv, fiskinläggning, vacuumförpackad fisk eller korv), förklarar Folkhälsomyndigheten.

30-tal fall i Sverige

Tiden till insjuknande är ofta mellan 6 till 36 timmar. Ibland kan det ta flera dygn. Sjukdomen smittar inte från person till person.

Huvudsakliga symtom innefattar bland annat illamående, kräkningar, yrsel, talsvårigheter, dubbelseende och efter hand andningsförlamning.

Sedan 1969 har ett 30-tal fall av botulism rapporterats i Sverige. Vid flera fall har konsumtion av felaktigt tillagad fisk varit anledningen.

Foto: S. Andrews

Text: Redaktionen

29nov2025

Varning utfärdad till svenska hushåll – på trettondagsafton

2026 01 04

Femte januari anses vara den farligaste dagen för svenska hushåll.

I alla fall när det kommer till bränder i svenska hem.

Trots att julen är över inträffar flest bränder på trettondagsafton, enligt ny statistik från säkerhetsföretaget Verisure.

Januari – brandtopp

Varje dag sker i genomsnitt 16 bränder i svenska hem, enligt MSB.

Men när Verisure sammanställt statistik över husbränder under de senaste tio åren framgår att femte januari, trettondagsafton, sticker ut som den dag då flest bränder inträffar.

– Man kan säga att januari är något av en doldis. Många vet med sig att vara lite extra försiktiga i december, kring advent och julhelgen när det är extra mycket ljus, och tänker kanske att faran är över efter jul. Men med storhelgerna över och när vi återgår till vardagslunken kommer nya risker, säger Clas Starwing, trygghetsexpert på Verisure Sverige.

LÄS MER: Svagt år för marknaden – men en biltyp slår rekord

Röktimmarna – störst risk

De flesta bränder inträffar under så kallade röktimmar, sent på eftermiddagen och tidig kväll.

Då lagar människor mat, eldar i kaminer och tänder ljus. Därför är det viktigt att vara extra vaksam under dessa timmar.

Starwing rekommenderar också brandövningar i hemmet, för att alla ska veta hur de ska agera vid en brand:

– På arbetsplatser har vi gedigna utrymningsplaner, men hemma glömmer vi ofta det. Genomför en brandövning med familjen minst en gång om året, och bestäm en återsamlingsplats utanför hemmet, säger han.

Speciellt viktigt är det för familjer med små barn, som kan bli rädda och gömma sig när brandvarnaren piper.

Så minskar du riskerna

  • Se till att ha en uppkopplad brandvarnare.
  • Lämna aldrig spisen när den är på och håll saker som kan fatta eld på avstånd.
  • Placera levande ljus långt från gardiner eller annat brännbart och blås alltid ut ljusen när du lämnar rummet.
  • Samla aska från öppna spisen eller kaminen i ett metallkärl med lock.

LÄS MER: Svenskt byggbolag säkrar stort USA-avtal

Foto: J Wellington

Text: Redaktionen

Rekordmånga vill lämna västeuropas hjärta – ”Aldrig sett något liknande”

2026 01 02

I ett europeiskt land har flyttviljan nått nya höjder.

Fler än någonsin vill lämna Frankrike för gott.

En ny Gallup‑undersökning visar att viljan att lämna Frankrike permanent nått sitt högsta nivå någonsin under 2025.

Detta samtidigt som förtroendet för landets institutioner sjunker kraftigt, rapporterar Euronews.

Förtroendet rasar

Enligt Gallup har förtroendet för franska institutioner minskat markant under året, vilket följer en trend av politisk och ekonomisk osäkerhet.

I undersökningen uppger bara 29 % av de tillfrågade att de har förtroende för den nationella regeringen, medan förtroendet för rättsväsendet och finansinstitutioner också fallit kraftigt.

Den kraftiga nedgången i samhällsförtroende är en bakgrundsfaktor till varför allt fler fransmän överväger att lämna sitt hemland – en utveckling som är sällsynt i Gallups mätningar historiskt sett.

LÄS MER: Tesla tappar förstaplatsen – inte längre störst på elbilar

Ökad önskan att emigrera

Undersökningen visar att 27 % av vuxna i Frankrike nu säger att de skulle vilja flytta utomlands permanent om de fick möjlighet, jämfört med bara 11 % för ett år sedan – en dramatisk ökning på kort tid.

Det är många fransmän som redan tagit steget.

– Jag har förlorat många kunder i år. Folk har inte råd att gå ut och handla som förut, har aldrig sett något liknande. Jag kände mig inte längre lycklig i Frankrike, säger Julien, en tidigare Paris‑boende restaurangägare som flyttat till Georgien, till Euronews.

Personliga skäl bakom flytt

Den ökade flyttviljan handlar inte bara om siffror. Flera Paris-bor uttrycker hur de upplever samhällsklimatet.

– Det finns mycket hat mellan människor. Folk föredrar att dra ner varandra snarare än hjälpa varandra, säger ingenjören Antoine som arbetar inom lyxarusektorn i Paris.

Han berättar också att även om han älskar sin hemstad är det svårt att se en framtid där, särskilt när det gäller möjligheten att köpa en egen bostad.

– Utan arv kan jag inte köpa min egen plats eller ens bo i den stad där jag föddes.

LÄS MER: UPPGIFTER: Förbereder “storskalig provokation” – om fem dagar

Foto: C Hansen

Text: Redaktionen