Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

2025 05 04

Forskare har upptäckt att en specifik typ av livsmedel verkar vara extra bra för hjärnan.

Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer.

En sådan faktor är våra kostvanor.

Nu lyfter forskare vid Southern Medical University i Kina fram en specifik typ av livsmedel, som de menar är extra nyttiga för hjärnan.

Kan gynna hjärnan

Det handlar om ekologiska livsmedel, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Enligt den nya studien finns det mycket som tyder på att just ekologisk mat är extra gynnsamt för hjärnan, i synnerhet hos äldre.

Det framkommer i en studie där forskarna har studerat 6 000 äldre amerikaners kostvanor och deras mentala skärpa, enligt tidningen.

Resultatet visade bland annat att deltagare som i högre utsträckning åt ekologisk mat, löpte 27 procent lägre risk att drabbas av mild kognitiv svikt. Det kopplas i sin tur till utvecklingen av demens.

Orsaken till att ekologisk mat kan vara nyttigare för hjärnan är att den inte innehåller lika mycket rester av bekämpningsmedel, anser forskarna.

Osäkra resultat

Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket.

– I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Vissa naturligt förekommande ämnen får dock användas som bekämpningsmedel, till exempel spinosad, pyretriner och svavel. Det är även tillåtet att använda biologiska bekämpningsmedel, informerar Livsmedelsverket på sin hemsida.

Att ekologisk mat är nyttigare är dock inte bevisat, och man vet inte om resultatet i studien verkligen beror på konsumtionen av ekologisk livsmedel.

Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga bevis för att ekologiska livsmedel är nyttigare.

– Forskningen hittills visar inte på några entydiga skillnader i vitamin- och mineralhalt hos växter som är ekologiskt eller konventionellt odlade. Det behövs fler undersökningar för att se skillnader mellan ekologisk och icke ekologisk frukt och grönsaker, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Men om man ska tro den nya studien så finns det i alla fall mycket som talar för att ekologiska livsmedel är nyttigare. Enligt forskarna bakom studien innehåller de också fler nyttiga näringsämnen.

Foto: M. Fakurian

Text: Redaktionen

Slutet på en era i SVT – två klassiska sändningar skrotas

2026 03 03

Två klassiska SVT-sändningar försvinner från och med i dag.

Från och med i dag måndag försvinner Rapport-sändningarna klockan 12 och 16.

De traditionella dagssändningarna har haft en förhållandevis liten publik – och nu släcks de ner.

Resurserna hamnar istället hos SVT Play och kanalens nyhetstjänst, rapporterar Dagens Media.

Sändningarna försvinner

SVT satsar istället för Rapport-sändningarna klockan 12 och 16 på formatet “Snabbkollen”.

Där kommer det handla om kortare filmklipp likt de som finns i sociala medier.

Snabbare sammanfattningar av nyheter kommer då att publiceras.

Inte på grund av sparpaketet

Programområdeschefen Karin Ekman förklarar att beslutet att kapa Rapport-sändningarna inte har att göra med det aviserade sparpaketet.

– Vi måste plocka bort saker om vi ska kunna uppstå på nya sätt, i nya format, säger hon.

De övriga Rapport-sändningarna – däribland flaggskeppet klockan 19:30 – blir dock kvar som vanligt.

Läs mer: Pensionsmyndigheten varnar Sveriges pensionärer

Stort sparpaket

SVT har fått besked om att de behöver spara 355 miljoner kronor.

Så här kommer det att fördelas:

- Programverksamheten sparar 220 miljoner.

- SVT Nyheter och Sport sparar 80 miljoner.

- Administration/Ledningsenheterna, tjänsteutveckling/Medieenheten och teknik/Produktion & Teknik sparar 55 miljoner.

“Tråkigt besked”

Den nya, lägre kostnadsnivån ska vara nådd i början av 2027. 

– Det är ett tråkigt besked som väcker oro både hos publik och personal. Men vi måste investera i digital beredskap och dessutom ta ansvar för ekonomin i det olyckliga politiska vakuum som uppstått, säger vd Anne Lagercrantz.

– Samtidigt förutsätter vi att politikerna i dessa extraordinära tider står fast vid tidigare utfästelser att kompensera för de ökade marknätskostnaderna.

Läs mer: Plötsligt besked om elpriserna – nu blir det ännu värre

Foto: Clement M

Text: Redaktionen

02mars26

Flera amerikanska stridsflyg har störtat

2026 03 02

Flera amerikanska stridsflyg uppges ha kraschat.

Ett flertal amerikanska militärflygplan har enligt uppgift störtat i Kuwait.

En geolokaliserad video uppges visa ett plan som brinner i närheten av en amerikansk militärbas, och flera andra plan ska också ha kraschat.

Flera plan har störtat

Kuwaits försvarsministerium bekräftar att flera stridsflyg ska ha störtat.

Alla besättningsmedlemmar på planen ska dock ha skjutit ut sig på ett säkert sätt och förts till sjukhus för medicinska kontroller, enligt ministeriet.

Deras tillstånd uppges vara stabilt.

De amerikanska planen ska ha störtat i samband med intensiva iranska missil- och drönarattacker i regionen.

En video som har geolokaliserats av CNN uppges visa när ett av planen störtar i Kuwait, enligt kanalen.

På videon kan man se hur planet fallet ned från himlen och brinner.

– Videon antyder att planet störtade inom 10 kilometer från USA:s Ali Al Salem-bas i Kuwait, rapporterar kanalen.

Planet som ses i videon tros vara av den amerikanska modellen F-15E eller F/A-18.

Uppdatering: Sköts ner av misstag 

Vid lunchtid under måndagen kommenterar USA:s centralkommando nedskjutningarna. Enligt militären har Kuwaits luftförsvar av misstag öppnat eld mot de amerikanska planen. 

– Under pågående strid – som inkluderade attacker från iranska flygplan, ballistiska robotar och drönare – sköts de amerikanska stridsflygplanen av misstag ner av kuwaitiskt luftförsvar, framhåller centralkommandot i ett uttalande. 

Samtliga sex besättningsmedlemmar har överlevt och uppges vara i stabilt tillstånd. 

LÄS MER: Pentagon går rakt emot Trump

Nödlarm vid ambassad

Samtidigt rapporteras det även att eld och rök har setts inne på USA:s ambassadområde i Kuwait, enligt AFP.

Detta har utlöst ett nödlarm.

USA har utfärdat en varning där de uppmanar amerikanska medborgare i Kuwait att stanna inomhus och undvika att besöka ambassaden.

– Det finns fortsatt risk för robot- och drönarattacker över Kuwait, står det i ett amerikanskt uttalande, enligt nyhetsbyrån.

– Kom inte till ambassaden, uppmanar man.

United States Central Command (CENTCOM) har än så länge inte velat kommentera flygkrascherna eller vad som händer på ambassadområdet i Kuwait.

Kuwaits inrikesministerium har även uppgett att man har skjutit ned ett okänt antal drönare under måndagsmorgonen.

LÄS OCKSÅ: EU-land bekräftar: Vi har attackerats

Arkivfoto: Ryuno

Text: Redaktionen