Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

2025 05 04

Forskare har upptäckt att en specifik typ av livsmedel verkar vara extra bra för hjärnan.

Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer.

En sådan faktor är våra kostvanor.

Nu lyfter forskare vid Southern Medical University i Kina fram en specifik typ av livsmedel, som de menar är extra nyttiga för hjärnan.

Kan gynna hjärnan

Det handlar om ekologiska livsmedel, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Enligt den nya studien finns det mycket som tyder på att just ekologisk mat är extra gynnsamt för hjärnan, i synnerhet hos äldre.

Det framkommer i en studie där forskarna har studerat 6 000 äldre amerikaners kostvanor och deras mentala skärpa, enligt tidningen.

Resultatet visade bland annat att deltagare som i högre utsträckning åt ekologisk mat, löpte 27 procent lägre risk att drabbas av mild kognitiv svikt. Det kopplas i sin tur till utvecklingen av demens.

Orsaken till att ekologisk mat kan vara nyttigare för hjärnan är att den inte innehåller lika mycket rester av bekämpningsmedel, anser forskarna.

Osäkra resultat

Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket.

– I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Vissa naturligt förekommande ämnen får dock användas som bekämpningsmedel, till exempel spinosad, pyretriner och svavel. Det är även tillåtet att använda biologiska bekämpningsmedel, informerar Livsmedelsverket på sin hemsida.

Att ekologisk mat är nyttigare är dock inte bevisat, och man vet inte om resultatet i studien verkligen beror på konsumtionen av ekologisk livsmedel.

Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga bevis för att ekologiska livsmedel är nyttigare.

– Forskningen hittills visar inte på några entydiga skillnader i vitamin- och mineralhalt hos växter som är ekologiskt eller konventionellt odlade. Det behövs fler undersökningar för att se skillnader mellan ekologisk och icke ekologisk frukt och grönsaker, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Men om man ska tro den nya studien så finns det i alla fall mycket som talar för att ekologiska livsmedel är nyttigare. Enligt forskarna bakom studien innehåller de också fler nyttiga näringsämnen.

Foto: M. Fakurian

Text: Redaktionen

Bank ID-varning utfärdas inför helgen – tusentals anmälningar

2026 02 13

På lördag är det Alla hjärtans dag.

Ungefär varannan svensk uppmärksammar dagen och konsumtionen brukar gå upp i anslutning till kärlekshögtiden.

I år väntas dock en liten nedgång i jämförelse med förra året.

– Förra året var ett toppår vad gäller konsumtion inför alla hjärtans dag, säger Brill Ivarsson på Svensk Handel, i ett uttalande.

– I år ser vi att fler håller igen, men det är inte samma sak som att intresset försvinner.

Bedrägerier ökar

I samband med Alla hjärtans dag ökar också risken för bedrägerier, eftersom sociala medier och dejtingappar används i högre utsträckning.

– Nu när alla hjärtans dag närmar sig finns det skäl att vara extra uppmärksam. Det kan bli en period då bedragare intensifierar sina försök, säger försäkringsexpert Mia Winberg på Dina Försäkringar.

– Kontakten byggs ofta upp stegvis och när förtroendet väl finns på plats kommer förfrågningar om exempelvis pengar eller bankuppgifter.

Över 50 000 förra året

Anmälningarna om bedrägerier kopplat till social manipulation har ökat kraftigt de senaste åren, enligt statistik från Brottsförebyggande rådet.

– 2019 anmäldes 14 760 fall. Under 2025 uppgick antalet till 50 535 anmälningar, uppger Dina Försäkringar.

– Det innebär att antalet anmälningar har ökat med cirka 242 procent mellan 2019 och 2025.

En liknande trend syns för den delen av anmälningarna som har koppling till romansbedrägerier.

LÄS MER: ”En av landets största” – tung konkurs i bilbranschen

Id-kapning

Social manipulation kan ibland leda vidare till id-kapning, där någon använder personuppgifter för att köpa varor eller ta lån i någon annans namn.

– En vanlig varningssignal är oväntade fakturor, kreditupplysningar eller handlingar som inte känns igen. Försök till id-kapning kan också inledas via telefon, exempelvis genom att någon uppmanar mottagaren att verifiera sig med BankID eller påstår att bankkontot är utsatt för misstänkta transaktioner, säger Mia Winberg.

Vid misstanke om att man drabbats av bedrägerier är uppmaningen att agera snabbt.

– Kontakta banken omedelbart och gör en polisanmälan. Ju snabbare åtgärder, desto större möjlighet att begränsa skadorna, säger Mia Winberg.

LÄS OCKSÅ: Hamburgerkedja expanderar – fem nya restauranger i Sverige

Foto: BankID

Text: Redaktionen

Kina agerar – för att stötta Ukraina

2026 02 14

Kina skickar nu stöd till Kyiv.

Kina har sedan inledningen av det fullskaliga kriget för nästan fyra år sedan återkommande anklagats för att på ett eller annat sätt stötta Ryssland.

På fredagen kommer ett något oväntat besked om att Kina nu skickar stöd till Ukraina.

Det rör sig om ett stödpaket för energi, rapporterar Ukrainska Pravda.

Kina skickar hjälp

Kina kommer att förse Ukraina med ett humanitärt stödpaket för energiförsörjning.

Det bekräftar Ukrainas utrikesminister Andrii Sybiha.

– Jag är tacksam för Pekings beslut att tillhandahålla ytterligare ett humanitärt energistödpaket till Ukraina, säger ministern enligt Ukrainska Pravda.

Har diskuterat

Utöver stödpaketet diskuterade Ukrainas utrikesminister också handel och respekt för territoriell integritet med hans kinesiske motsvarighet Wang Yi.

Sybiha informerade även Wang Yi om situationen vid frontlinjen, Rysslands attacker mot Ukrainas energisystem och de skador som ryska angrepp har orsakat kinesiska företag.

Mötet avslutades med en överenskommelse om att fortsätta hålla kontakt och att arrangera ömsesidiga besök.

Läs mer: Stoltenberg varnar Europa – ”Måste ta det på allvar”

Ukrainska motattacker

Samtidigt fortsätter de ryska styrkorna att trycka på längs med frontlinjen.

Ukrainas soldater hittar luckor och genomför snabba motattacker när de kan.

– Ukrainska styrkor genomför lokala och opportunistiska motattacker nära gränsen mellan länen Dnipropetrovsk och Zaporizjzja, sannolikt för att utnyttja de nyligen genomförda blockeringarna av Starlink-terminaler, rapporterar tankesmedjan Institute for the Study of War.

Begränsade sådana

ISW fortsätter.

– Ryska militärbloggare framställde initialt dessa motattacker som en bredare ukrainsk “motoffensiv”, men ukrainska militära källor och vissa ryska militärbloggare har sedan dess indikerat att de ukrainska motattackerna är begränsade i skala och omfattning.

Läs mer: Stort besked för Ukraina – presenterar enorma siffror

Foto: President of Russia Office resp President of Ukraine Office

Text: Redaktionen