Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

2025 05 04

Forskare har upptäckt att en specifik typ av livsmedel verkar vara extra bra för hjärnan.

Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer.

En sådan faktor är våra kostvanor.

Nu lyfter forskare vid Southern Medical University i Kina fram en specifik typ av livsmedel, som de menar är extra nyttiga för hjärnan.

Kan gynna hjärnan

Det handlar om ekologiska livsmedel, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Enligt den nya studien finns det mycket som tyder på att just ekologisk mat är extra gynnsamt för hjärnan, i synnerhet hos äldre.

Det framkommer i en studie där forskarna har studerat 6 000 äldre amerikaners kostvanor och deras mentala skärpa, enligt tidningen.

Resultatet visade bland annat att deltagare som i högre utsträckning åt ekologisk mat, löpte 27 procent lägre risk att drabbas av mild kognitiv svikt. Det kopplas i sin tur till utvecklingen av demens.

Orsaken till att ekologisk mat kan vara nyttigare för hjärnan är att den inte innehåller lika mycket rester av bekämpningsmedel, anser forskarna.

Osäkra resultat

Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket.

– I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Vissa naturligt förekommande ämnen får dock användas som bekämpningsmedel, till exempel spinosad, pyretriner och svavel. Det är även tillåtet att använda biologiska bekämpningsmedel, informerar Livsmedelsverket på sin hemsida.

Att ekologisk mat är nyttigare är dock inte bevisat, och man vet inte om resultatet i studien verkligen beror på konsumtionen av ekologisk livsmedel.

Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga bevis för att ekologiska livsmedel är nyttigare.

– Forskningen hittills visar inte på några entydiga skillnader i vitamin- och mineralhalt hos växter som är ekologiskt eller konventionellt odlade. Det behövs fler undersökningar för att se skillnader mellan ekologisk och icke ekologisk frukt och grönsaker, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Men om man ska tro den nya studien så finns det i alla fall mycket som talar för att ekologiska livsmedel är nyttigare. Enligt forskarna bakom studien innehåller de också fler nyttiga näringsämnen.

Foto: M. Fakurian

Text: Redaktionen

13 nov 26

Mohamed Ali (V) i Putinskandal

2026 11 14

Vänsterpartiets riksdagsledamot Mohamed Alis inlägg i sociala medier fortsätter att skapa rubriker.

Det har tidigare rapporterats om att Ali utryckt att han vill förbjuda prideflaggor och att han spridit konspirationsteorier om Hamas terrorattack mot Israel den 7 oktober 2023.

Nu kommer nya avslöjanden. 

Mohamed Ali ska ha delat fler inlägg som tydligt strider mot Vänsterpartiets partilinje, rapporterar Expressen.

Lättklädda kvinnor och niqab 

Ett av inläggen innehåller ett sju minuter långt klipp från en debatt om niqb i egyptisk tv.

I klippet uttalar sig Ahmed Karima, professor i islamisk rätt vid al-Azharuniversitetet, om det heltäckande plagget. Han säger bland annat att ”den lättklädda kvinnan utgör en större fara för samhället än kvinnan som bär niqab”, rapporterar Expressen.

– De värderingar som återges hör inte hemma i Vänsterpartiet. Det är viktigt att Mohamed visar att han förändrat sitt synsätt och delar Vänsterpartiets värderingar, framhåller V:s partisekreterare Maria Forsberg i en kommentar till tidningen.

Delat Putinlögn

Mohamed Ali ska även ha delat ett påstående som tillskrivs Rysslands diktator Vladimir Putin.

Påståendet kommer från sajten Geopolitica och går ut på att den amerikanska underrättelsetjänsten CIA skulle ligga bakom 95 procent av världens terrordåd.

USA:s finansdepartementet har pekat ut den ryske ultranationalisten Alexander Dugin som ansvarig för Geopolitica – en sajt som enligt amerikanska myndigheter används för att sprida rysk propaganda och västfientliga budskap.  

– Dugin kontrollerar Geopolitica, en webbplats som fungerar som en plattform för ryska ultranationalister att sprida desinformation och propaganda riktad mot västerländska och andra målgrupper, framhöll finansdepartementet i ett uttalande 2022.  

Alexander Dugin har sedan 1990-talet argumenterat för ett expansionistiskt Ryssland och beskrivit Ukraina som en central del av den ryska intressesfären. Mycket av Dugins tankegångar har senare blivit framträdande i Vladimir Putins retorik och politik.

Läs mer: Grönt ljus för V – visar ny mätning

Foto: Agnes Stuber Vänsterpartiet resp President of Russia Office

Text: Redaktionen

13 nov 26

C-väljare har valt sida

2026 11 13

Under fredagen ska Magdalena Andersson (S) och Ulf Kristersson (M) presentera sina ”totalpaket” för Centerpartiet.

Redan nu står det klart vilka regeringsalternativ S- och M-ledaren kommer att presentera. 

Andersson avser att bilda en regering med Socialdemokraterna, Miljöpartiet och Centerpartiet, med stöd av Vänsterpartiet.

Kristersson går i sin tur fram med en borgerlig regering bestående av Moderaterna, Kristdemokraterna, Liberalerna och Centerpartiet, som Sverigedemokraterna har lovat att acceptera.

Nu ger Centerpartiets väljare besked om vilket alternativ de föredrar.

Nästan hälften, 49 procent, svarar att de föredrar en regering med S, MP och C, med V som samarbetsparti utanför regeringen. Det visar en undersökning från SVT/Indikator Opinion.

Samtidigt svarar 38 procent att de föredrar en borgerlig regering med passivt stöd från SD.

– När man får välja mellan de olika regeringsalternativen föredrar en majoritet en Andersson-regering. Men de allra flesta av dem vill då att Vänsterpartiet står utanför regeringen och agerar samarbetsparti, säger Indikators opinionschef Per Oleskog Tryggvason till SVT.

Läs mer: Grönt ljus för V – visar ny mätning

SD-lösning framför Vänsterpartiet

Magdalena Anderssons regeringsalternativ ligger dock inte på bordet. Vänsterpartiet har fortfarande inte backat från sitt krav på ministerposter.

Om V står fast vid sitt krav anser en majoritet av Centerpartiets väljare att en borgerlig regering är det bästa alternativet.

Över hälften, 54 procent, föredrar en borgerlig regering, som släpps fram av SD, om Vänsterpartiet håller fast vid sin röda linje.

Betydligt färre, 28 procent, föredrar i ett sådant scenario en regering med S, MP, C och V. Samtidigt är 12 procent beredda att gå till extra val.

– Vi vet från tidigare undersökningar att Centerpartiets väljare har starka antipatier mot både Vänsterpartiet och Sverigedemokraterna, men att man tycker mer illa om SD. Samtidigt är det skillnad på att ett parti sitter i regeringen och att det ger sitt stöd från utsidan, säger Per Oleskog Tryggvason.

Andra läser: 2 000 kronor direkt – många bilister går i samma fälla

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen