Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

2025 05 04

Forskare har upptäckt att en specifik typ av livsmedel verkar vara extra bra för hjärnan.

Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer.

En sådan faktor är våra kostvanor.

Nu lyfter forskare vid Southern Medical University i Kina fram en specifik typ av livsmedel, som de menar är extra nyttiga för hjärnan.

Kan gynna hjärnan

Det handlar om ekologiska livsmedel, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Enligt den nya studien finns det mycket som tyder på att just ekologisk mat är extra gynnsamt för hjärnan, i synnerhet hos äldre.

Det framkommer i en studie där forskarna har studerat 6 000 äldre amerikaners kostvanor och deras mentala skärpa, enligt tidningen.

Resultatet visade bland annat att deltagare som i högre utsträckning åt ekologisk mat, löpte 27 procent lägre risk att drabbas av mild kognitiv svikt. Det kopplas i sin tur till utvecklingen av demens.

Orsaken till att ekologisk mat kan vara nyttigare för hjärnan är att den inte innehåller lika mycket rester av bekämpningsmedel, anser forskarna.

Osäkra resultat

Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket.

– I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Vissa naturligt förekommande ämnen får dock användas som bekämpningsmedel, till exempel spinosad, pyretriner och svavel. Det är även tillåtet att använda biologiska bekämpningsmedel, informerar Livsmedelsverket på sin hemsida.

Att ekologisk mat är nyttigare är dock inte bevisat, och man vet inte om resultatet i studien verkligen beror på konsumtionen av ekologisk livsmedel.

Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga bevis för att ekologiska livsmedel är nyttigare.

– Forskningen hittills visar inte på några entydiga skillnader i vitamin- och mineralhalt hos växter som är ekologiskt eller konventionellt odlade. Det behövs fler undersökningar för att se skillnader mellan ekologisk och icke ekologisk frukt och grönsaker, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Men om man ska tro den nya studien så finns det i alla fall mycket som talar för att ekologiska livsmedel är nyttigare. Enligt forskarna bakom studien innehåller de också fler nyttiga näringsämnen.

Foto: M. Fakurian

Text: Redaktionen

Då måste du kontakta banken direkt – när du får Swish

2026 07 26

Swish förenklar livet för många, men används också i kriminella syften.

Swish har blivit oerhört populärt bland svenskarna.

8,8 miljoner använder betaltjänsten – och i maj månad genomfördes totalt 107 miljoner betalningar via tjänsten.

Men samtidigt uppmärksammas nu ett mer besvärande fenomen.

Vissa försöker få andra att ta emot swishbetalningar och be dem ta ut kontanter för att tvätta pengar.

“Mattias” drabbad

Den 53-åriga Stockholmsbon Mattias, som egentligen heter något annat, är en av dem som drabbats.

Inför en fotbollsmatch skulle han träffa några vänner på Södermalm, när två unga män kom fram till honom.

– En av dem hoppar ut ur bilen och frågar om jag kan hjälpa honom med en grej. Han säger att han behöver pengar för att gå och klippa sig, men att hans bankkort inte fungerar, säger han till SvD.

Sade nej

Killen som kom fram ville swisha en summa till Mattias, som han sedan skulle ta ut i kontanter.

Mattias hade hört talas om att kriminella tvättar pengar via swish, och sade därför nej.

Om han hade sagt ja kunde han ha gjort sig skyldig till penningtvättsbrott.

Towe Hägg vid Stockholmspolisen berättar att man bör ta kontakt med banken direkt om en oväntad swishbetalning dyker upp på kontot.

Att låna ut sitt bankkonto till pengatvätt är nämligen brottsligt även om man inte har uppsåt.

– Tar man emot pengar, eller förmedlar dem vidare, måste man vara säker på var de kommer ifrån, säger Hägg.

Läs mer: Bostadspriserna väntas stiga i Sverige

Då blir man penningmålvakt

En penningmålvakt är någon som tar emot pengar på sitt konto och skickar dem vidare, ofta på uppmaning av någon annan.

– Det kan låta harmlöst men handlar ofta om pengar från kriminell verksamhet, förklarar Swish.

– Syftet är att göra det svårare att se var pengarna kommer ifrån, eftersom de passerar flera olika konton.

Var uppmärksam

Swish uppmanar svenskarna att vara uppmärksam på om:

- Du får pengar du inte förväntat dig.

- Någon ber dig föra vidare pengar.

- Du erbjuds ersättning för att ta emot eller föra vidare pengar – ofta med argument som att det är “enkelt” eller “snabba pengar”.

Läs mer: Matpriserna kan rusa – varnar för ny prischock

Foto: Swish resp Swedbank

Text: Redaktionen

Ny sedel på väg – väljer mellan två motiv

2026 07 25

Eurosedlarna kommer göras om.

Framöver kommer pengarna som används i många länder i Europa inte ha samma utseende som idag.

Sedlarna ska göras om och den Europeiska centralbanken har nu presenterat tio olika designförslag för de nya motiven.

Förslagen kan ses i länken längst ner i texten.

Genom att följa länken kan också allmänheten rösta på vilken design de gillar bäst.

Två olika teman på motiven

Motiven är indelade i två olika teman.

Antingen kommer de nya sedlarna följa temat europeisk kultur, eller temat floder och fåglar.

Motiven har tagits fram av konstnärer och skulptörer i Europa.

– Centralbanken gav riktlinjer för utformningen, men de framtagna förslagen är helt och hållet formgivarnas egna kreativa tolkning, framhåller den Europeiska centralbanken.

– Utformningen berättar en enkel historia: Europa är en plats med gemensam kultur.

Finsk formgivare

En av formgivarna bakom de tio förslagen är finske Ville Tietäväinen, rapporterar Yle.

Hans förslag ingår under temat floder och fåglar.

– Jag har känt mig overklig ända sedan jag fick delta i tävlingen, säger han till tidningen.

LÄS MER: Helt slut vid fronten – ryska soldater larmar

Rösta fram till september

Europas invånare kan nu rösta på sin favorit. Det går att göra fram till den 21 september.

Sedan kommer den Europeiska centralbankens styrande råd fatta ett slutgiltigt beslut. Under den avslutande delen av 2026 väntas vinnaren tillkännages.

Däremot kommer det ta flera år innan de nya sedlarna är redo att börja användas runt om i Europa.

– Varje sedel känns direkt igen genom sin dominerande färg och sitt centrala motiv, som var och en visar en personlighet, vars liv och arbete förenar européer genom århundradena, beskriver den Europeiska centralbanken.

– På baksidan finns dels en karta över Europa, och över kartan visas stjärnbilder som har väglett resande genom tiderna, dels en nutida scen från den plats som sedeln avbildar.

Se förslagen och rösta här.

LÄS MER: Missiler har slagit ner i Ryssland

Foto: Christian Dubovan

Text: Redaktionen