Forskare varnar: Vanlig matvana är farligare än man tror

2024 11 29

Forskare varnar för att en väldigt vanlig matvana kan vara farlig för hälsan.

Människor som är måna om sin hälsa är ofta noggranna med vad de äter, och hur mycket de äter.

Men det finns också en tredje faktor som i allra högsta grad påverkar hälsan, rapporterar Daily Mail.

Det handlar om vilka tider på dygnet man äter. Att äta på ”fel” tider kan vara farligare för hälsan än man tror, enligt forskare vid Universitat Oberta de Catalunya (UOC) and Columbia University.

Kan leda till sjukdom

Att äta på kvällen är dåligt för oss av flera skäl, menar forskarna, som tycker att man ska göra lunchen till dagens viktigaste måltid.

Om du äter minst 45 procent av dina dagliga kalorier efter klockan 17 så hindras kroppens förmåga att reglera blodsockernivåer, rapporterar tidningen.

Att äta sent på kvällen leder bland annat till kraftigt ökad risk att utveckla diabetes typ 2.

– Kroppens förmåga att metabolisera glukos är begränsad på natten, eftersom utsöndringen av insulin minskar, och våra cellers känslighet för detta hormon minskar på grund av dygnsrytmen, säger Dr. Diana Díaz Rizzolo, en av forskarna bakom rapporten, enligt tidningen.

Stödjer populär bantningsmetod

Forskningen ger alltså ett visst stöd till det som kallas för intermittent fasta, som är en bantningsmetod som innebär att man bara äter inom ett visst tidsfönster under dygnet, och ofta då före solnedgången.

I den nya studien deltog 26 personer mellan 50 och 75 år som var överviktiga och hade prediabetes eller diabetes typ 2.

Deltagarna delades upp i två grupper: den ena gruppen åt tidigt och den andra sent. De åt samma mat och samma mängd kalorier, men vid olika tidpunkter på dagen.

De som åt mer efter klockan 17 hade högre glukosnivåer, vilket tyder på lägre glukostolerans, enligt forskarna.

Äter sämre på kvällen

Intermittent fasta kan däremot förbättra kroppens förmåga att använda glukos från mat och använda insulin för att hantera blodsockernivåerna, menar forskarna, tidningen.

Forskning har dessutom visat att vi ofta äter sämre mat på kvällen, vilket bidrar ytterligare till att man går upp i vikt och att hälsan försämras.

Forskarna framhåller därför att vi inte bara bör fundera över vad vi äter och hur mycket – utan också vilken tid på dygnet vi äter, vilket alltså kan ha en stor påverkan på vår hälsa.

Foto: F Ibrahimzade

Text: Redaktionen


10nov2025

JUST NU: Natojätte slår larm – vi är inte redo för krig

2025 11 10

Natojätten Tyskland varnar nu för att man inte är redo för ett krig i närtid.

Det är den tyska försvarsmakten, Bundeswehr, som nu slår larm och varnar för att Tyskland inte är redo för krig.

– Bundeswehr har släppt en dyster rapport som avslöjar att Tyskland för närvarande inte är förberett för ett potentiellt krig, med hänvisning till problem med landets sjukvårdssystem, rapporterar RBC-Ukraine, med hänvisning till tyska medier.

200 experter

I förra veckan kom varningar från Tyskland om att en attack från Ryssland skulle kunna komma när som helst.

Men i den nya rapporten som genomförts av 200 experter, bestående av militär och medicinsk personal inom den tyska försvarsmakten, framkommer att landet inte är redo för ett krig.

– I värsta fall kan omkring 1 000 sårade soldater anlända till Tyskland varje dag, tillsammans med civila offer. Experterna förutspår allvarliga fysiska och psykosociala påfrestningar för medicinsk personal och andra patienter, uppger tidningen.

Läs också: ”Putin måste förstå” – Ukraina nära enorm beställning

Sjukdomar kan spridas

Den stora belastningen på sjukvården i händelse av ett krig skulle också innebära andra risker.

– En ökning av infektionssjukdomar förväntas också i händelse av en potentiell invasion, tillsammans med brist på medicin, blod och bandagematerial. I beredskapen måste man också ta hänsyn till eventuella riktade attacker från fienden mot sjukhus och sjukvårdspersonal.

Tyskland förbereder sig för ett potentiellt krig

För några veckor sedan uppmanade Tysklands försvarsminister Boris Pistorius sitt land att förbereda sig för ett kommande krig mot Ryssland.

Ministern betonade att Tyskland måste stärka sitt försvar, på grund av Rysslands aggressioner och USA:s krav på större europeiska försvarsinsatser.

I rapporten från den tyska försvarsmakten är det främst sjukvården som inte står rustat för krig i dagsläget.

– För närvarande är bedömningen att Tysklands sjukvårdssystem har oklara ansvarsområden, sårbara leveranskedjor och okoordinerade kommunikationskanaler. Apoteken har inte tillräckligt med läkemedel och det finns ingen klar kunskap om vilka läkare som finns tillgängliga om kriget kommer, uppger RBC-Ukraine.

Läs mer: UPPGIFTER: Amerikanska vapen till Ukraina stoppas

Foto: Nato

Text: Redaktionen


JUST NU: Arktisk kyla på väg – snö långt söderut

2025 11 10

Från en ovanligt varm höst till snö till och med i södra Sverige.

Det är tvära kast i novembervädret.

Förra veckan sattes exempelvis ett nytt värmerekord för november i Varberg när temperaturen mätte 14,8 grader. Nere i Skåne visade termometrarna till och med 17 grader.

Nu vänder det.

Vintern är på ingång, meddelar Klartmeteorologen Lasse Rydqvist.

Det kan till och med bli säsongens första snö i Östersjölandskapen måndag eller tisdag, den 17–18 november, men det är fortfarande osäkert och beror mycket på vindriktningen, säger Lasse Rydqvist till Aftonbladet.

Till och med i Danmark

Inte ens Danmark utesluter snöfall under veckan. Mot slutet av veckan kan man räkna med att skrapa bort årets första snö från bilrutan, rapporterar Ekstra Bladet.

– På fredagskvällen kommer kallare luft från norr. Dagstemperaturerna kommer fortfarande att ligga flera plusgrader, men vi kommer att ha nattfrost på sina ställen. Vi kan inte utesluta snöblandat regn under helgen, säger Martin Lindberg, meteorolog vid Danmarks Meteorologiska Institut, DMI, till tidningen.

Enligt Lasse Rydqvist är det arktisk kyla som får fritt fram att dra ner över Norden, på grund av ett högtryck över Grönland som påverkar jetströmmen.

Meteorologen framhåller att det kan bli snö även i Götaland.

– Den som ännu inte bytt till vinterdäck gör klokt i att planera det snart, säger Lasse Rydqvist.

LÄS OCKSÅ: “Kan kosta över 4 500 kronor” – viktig uppmaning till bolånetagare

"Väntas täcka hela landet"

SMHI gör en liknande prognos. 

På torsdag fortsätter kalluften avancera söderut och i bakkant när regnet drar bort söderut över Svealand och Götaland kan inslag av snö förekomma, skriver vädermyndigheten på måndagen.

På fredagen väntas kalluften täcka hela landet. Det kommer även att blåsa rejält.

– Under helgen avtar blåsten alltmer och det är generellt ganska torr och kall luft över landet. Men väderutvecklingen och framförallt detaljerna är väldigt osäkra under veckoslutet, förklarar SMHI.

LÄS OCKSÅ: Nordisk bensinkedja går mot konkurs – har 430 stationer

Foto: G. Shalan

Text: Redaktionen