Forskare varnar: Vanlig matvana är farligare än man tror

2024 11 29

Forskare varnar för att en väldigt vanlig matvana kan vara farlig för hälsan.

Människor som är måna om sin hälsa är ofta noggranna med vad de äter, och hur mycket de äter.

Men det finns också en tredje faktor som i allra högsta grad påverkar hälsan, rapporterar Daily Mail.

Det handlar om vilka tider på dygnet man äter. Att äta på ”fel” tider kan vara farligare för hälsan än man tror, enligt forskare vid Universitat Oberta de Catalunya (UOC) and Columbia University.

Kan leda till sjukdom

Att äta på kvällen är dåligt för oss av flera skäl, menar forskarna, som tycker att man ska göra lunchen till dagens viktigaste måltid.

Om du äter minst 45 procent av dina dagliga kalorier efter klockan 17 så hindras kroppens förmåga att reglera blodsockernivåer, rapporterar tidningen.

Att äta sent på kvällen leder bland annat till kraftigt ökad risk att utveckla diabetes typ 2.

– Kroppens förmåga att metabolisera glukos är begränsad på natten, eftersom utsöndringen av insulin minskar, och våra cellers känslighet för detta hormon minskar på grund av dygnsrytmen, säger Dr. Diana Díaz Rizzolo, en av forskarna bakom rapporten, enligt tidningen.

Stödjer populär bantningsmetod

Forskningen ger alltså ett visst stöd till det som kallas för intermittent fasta, som är en bantningsmetod som innebär att man bara äter inom ett visst tidsfönster under dygnet, och ofta då före solnedgången.

I den nya studien deltog 26 personer mellan 50 och 75 år som var överviktiga och hade prediabetes eller diabetes typ 2.

Deltagarna delades upp i två grupper: den ena gruppen åt tidigt och den andra sent. De åt samma mat och samma mängd kalorier, men vid olika tidpunkter på dagen.

De som åt mer efter klockan 17 hade högre glukosnivåer, vilket tyder på lägre glukostolerans, enligt forskarna.

Äter sämre på kvällen

Intermittent fasta kan däremot förbättra kroppens förmåga att använda glukos från mat och använda insulin för att hantera blodsockernivåerna, menar forskarna, tidningen.

Forskning har dessutom visat att vi ofta äter sämre mat på kvällen, vilket bidrar ytterligare till att man går upp i vikt och att hälsan försämras.

Forskarna framhåller därför att vi inte bara bör fundera över vad vi äter och hur mycket – utan också vilken tid på dygnet vi äter, vilket alltså kan ha en stor påverkan på vår hälsa.

Foto: F Ibrahimzade

Text: Redaktionen

Hälsofördel med grått hår – oväntad upptäckt

2025 10 27

Gråa hårstrån tolkas ofta som ett tecken på hög ålder.

Men det kan också vara ett sätt för människokroppen att försvara sig.

– Grånande hår och cancerformen melanom kan tyckas vara orelaterade fenomen, framhåller University of Tokyo, i ett uttalande.

Enligt en ny studie från det japanska universitet kan det finnas samband mellan grånande hårstrån och att kroppen försvarar sig mot cancersjukdom.

– Men enligt en ny studie kan båda bero på hur pigmentproducerande stamceller svarar på DNA-skador. Dessa celler, som finns i hårsäckar, står inför ett kritiskt beslut under genotoxisk stress: antingen att differentiera och lämna systemet - vilket leder till grånande - eller att fortsätta dela sig, vilket så småningom kan leda till tumörbildning.

Utsätts hela livet

Under hela livet utsätts människans celler för miljömässiga och inre faktorer som kan skada DNA.

Sådana skador på DNA är kända för att bidra till både åldrande och cancer, men det exakta sambandet är inte klarlagt.

Den japanska studien gjordes på möss, men kan ändå ge ledtrådar till hur det fungerar på människor.

– Dessa fynd avslöjar att samma stamcellspopulation kan följa antagonistiska öden – utmattning eller expansion – beroende på typen av stress och mikromiljösignaler. Det omformulerar grått hår och melanom som orelaterade händelser, utan det verkar snarare som divergerande resultat av stamcellsstressreaktioner, säger professor Emi Nishimura, i ett uttalande.

Läs också: “Markant ökning” – Postnord går ut med ny varning

Förebygger inte cancer

Studiens författare poängterar att grått hår inte förebygger cancer, men kan däremot vara ett tecken på att kroppen framgångsrikt för en kamp i det tysta.

– Genom att identifiera de molekylära kretsar som styr denna ödesförgrening ger studien ett konceptuellt ramverk som kopplar samman vävnadsåldrande och cancer, och belyser den fördelaktiga rollen av att eliminera potentiellt skadliga stamceller genom ”naturlig senolys", vilket resulterar i en fenotyp som skyddar mot cancer, framhåller studiens författare.

Läs mer: Sverige sticker ut i Europa – väcker hård kritik

Foto: Franz26

Text: Redaktionen

”En av Rysslands viktigaste militära tillgångar” förstörd

2025 10 27

Ukrainas attacker försvagar den ryska krigsförmågan.

Ukraina har de senaste månaderna riktat in sina attacker mot ryska energianläggningar, men också mot Rysslands militära förmågor.

Nu har ett toppmodernt luftvärnsmissilsystem förstörts i en attack.

– Ukrainska styrkor upptäckte och förstörde framgångsrikt ett toppmodernt ryskt Buk-M3 luftvärnsmissilsystem värderat till 45 miljoner dollar, rapporterar Kyiv Independent med hänvisning till ett uttalande från Ukrainas militär.

Viktigt försvarssystem

Det dyrbara militära missilsystemet, som nu förstörts, beskrivs som ett av Rysslands viktigaste i försvaret mot ukrainska angrepp.

– Det är en av Rysslands viktigaste militära försvarstillgångar och används för att bekämpa mål i luften, på marken och på vattnet, uppger Kyiv Independent.

Det var den ukrainska så kallade Schwarzwaldbrigaden som utförde attacken, enligt den ukrainska militären.

Självgående luftvärnsmissilsystem

Det förstörda systemet Buk-M3 är ett självgående luftvärnsmissilsystem med medellång räckvidd som först utvecklades av Sovjetunionen på 1970-talet.

Sedan dess har stormakten utvecklat flera uppgraderade versioner.

Buk-M3 tillverkas av det ryska försvarsföretaget Almaz-Antey.

Det kan spåra och bekämpa upp till 36 mål samtidigt.

Systemet är utformat för att rikta in sig på flygplan, helikoptrar, kryssningsmissiler och drönare.

LÄS OCKSÅ: Putins nya taktik i kriget

Fler attacker

Under dagen kom också rapporter om en ukrainsk attack mot en damm nära Belgorod i Ryssland.

Attacken skadade dammen, som ligger norr om den ukrainska gränsen.

Skadorna har resulterat i översvämningar som stör den ryska logistiken och har strandsatt flera ryska enheter på den ukrainska sidan av floden utan säkra försörjningslinjer eller förstärkningar.

– Fiendens logistik har blivit betydligt mer komplicerad. Löven har också fallit. Så de enheter som lyckades korsa Siverskyi Donets har i praktiken skurits av från sina huvudstyrkor, uppger den ukrainska militären, rapporterar Kyiv Independent.

LÄS MER: Trumps stenhårda villkor – bara då kan han träffa Putin igen

Foto: K Schmidt

Text: Redaktionen