Forskare varnar: Vanlig matvana är farligare än man tror

2024 11 29

Forskare varnar för att en väldigt vanlig matvana kan vara farlig för hälsan.

Människor som är måna om sin hälsa är ofta noggranna med vad de äter, och hur mycket de äter.

Men det finns också en tredje faktor som i allra högsta grad påverkar hälsan, rapporterar Daily Mail.

Det handlar om vilka tider på dygnet man äter. Att äta på ”fel” tider kan vara farligare för hälsan än man tror, enligt forskare vid Universitat Oberta de Catalunya (UOC) and Columbia University.

Kan leda till sjukdom

Att äta på kvällen är dåligt för oss av flera skäl, menar forskarna, som tycker att man ska göra lunchen till dagens viktigaste måltid.

Om du äter minst 45 procent av dina dagliga kalorier efter klockan 17 så hindras kroppens förmåga att reglera blodsockernivåer, rapporterar tidningen.

Att äta sent på kvällen leder bland annat till kraftigt ökad risk att utveckla diabetes typ 2.

– Kroppens förmåga att metabolisera glukos är begränsad på natten, eftersom utsöndringen av insulin minskar, och våra cellers känslighet för detta hormon minskar på grund av dygnsrytmen, säger Dr. Diana Díaz Rizzolo, en av forskarna bakom rapporten, enligt tidningen.

Stödjer populär bantningsmetod

Forskningen ger alltså ett visst stöd till det som kallas för intermittent fasta, som är en bantningsmetod som innebär att man bara äter inom ett visst tidsfönster under dygnet, och ofta då före solnedgången.

I den nya studien deltog 26 personer mellan 50 och 75 år som var överviktiga och hade prediabetes eller diabetes typ 2.

Deltagarna delades upp i två grupper: den ena gruppen åt tidigt och den andra sent. De åt samma mat och samma mängd kalorier, men vid olika tidpunkter på dagen.

De som åt mer efter klockan 17 hade högre glukosnivåer, vilket tyder på lägre glukostolerans, enligt forskarna.

Äter sämre på kvällen

Intermittent fasta kan däremot förbättra kroppens förmåga att använda glukos från mat och använda insulin för att hantera blodsockernivåerna, menar forskarna, tidningen.

Forskning har dessutom visat att vi ofta äter sämre mat på kvällen, vilket bidrar ytterligare till att man går upp i vikt och att hälsan försämras.

Forskarna framhåller därför att vi inte bara bör fundera över vad vi äter och hur mycket – utan också vilken tid på dygnet vi äter, vilket alltså kan ha en stor påverkan på vår hälsa.

Foto: F Ibrahimzade

Text: Redaktionen

Sålde slut på ett dygn – kostar 8 000 kronor hos Elgiganten

2026 03 25

Elgiganten upplever en sällan skådad rusning.

Det finns få svenskar som inte har en relation till Lego. Antingen har de klassiska byggklossarna, som fängslat generationer med underhållning som varar i timmar, funnits i skolan eller hemma i hushållet.

Över tid har dock leksaksjätten ändrat sin strategi när det kommer till marknadsföring.

Från barnleksaker har Lego blivit till ett uppskattat varumärke även bland äldre – i synnerhet när det kommer till nostalgiska kulturfenomen.

Nu meddelar Elgiganten att ett nytt sådant Legoset har sålt slut på bara ett dygn – trots att det kostade så mycket som 8 000 kronor.

Sålt slut på ett dygn

Pokémonrenässansen är det få som har missat.

När Lego släppte förbokningen av sitt nya premiumset med Pokémon sålde det slut på under ett dygn – trots en prislapp på omkring 8 000 svenska kronor.

– Vi ser ett enormt intresse, särskilt i premiumsegmentet där starka varumärken möter ett stort samlarvärde, säger Elgigantens gaming-ansvarige Alexander Åberg i ett pressmeddelande.

LÄS OCKSÅ: Dumpa svenska kronan – expert uppmanar

Nästan 7 000 bitar

De senaste åren har Lego satsat på mer komplexa och dyra set riktade mot vuxna fans och samlare.

I år, när Pokémon firar 30 år, lanserar Lego en ny serie Pokémon-sets.

Det mest eftertraktade setet består av 6 838 bitar och tar enligt tidiga byggare över två dagar att färdigställa.

Förutom det har Lego även tagit fram ett Pikachu- och ett Eevee-set på 2 050 bitar respektive 587 bitar, och nästa vecka inleds förbokningen av set med klassikerna Venusaur, Charizard och Blastoise.

Det kommer knappast minska på trycket.

– När ett set i den här prisklassen säljer slut på så kort tid visar det hur stor efterfrågan är. Med tanke på hur tidigare Legolanseringar har gått, räknar vi med ett högt tryck även när det här setet öppnar för förbokning, säger Alexander Åberg.

LÄS OCKSÅ: Skatteverket svänger – hushåll slipper betala

Foto: Elgiganten

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Ekonomisk kollaps nästa vecka

2026 03 24

Effekterna av konflikten i Mellanöstern skakar hela världen.

Den viktiga transportleden genom Hormuzsundet har i princip blockerats, vilket slår hårt mot den globala energimarknaden.

Och nu är de sista transporterna med flytande naturgas, LNG, som lämnade Mellanöstern innan konflikten bröt ut på väg att levereras till Europa och Asien.

Sedan är det i princip stopp, bland annat från Qatar som producerar omkring 20 procent av världens LNG.

– Den globala tillgången på flytande naturgas kan kollapsa redan nästa vecka, när de sista gaslasterna som lämnade Persiska viken innan konflikten eskalerade anländer, uppger Iltalehti.

”Helt utan gas”

Asien är den kontinent som importerar mest flytande naturgas från Persiska viken.

Det gör länderna i området extra sårbara.

I Pakistan har bristen redan fått effekt, och många fruktar nu vad som händer när de sista leveranserna nått fram.

– Efter det kommer vi vara helt utan gas. Vi vet inte när nästa last kommer att anlända, säger Iqbal Ahmed, vd för Pakistan GasPort, till Financial Times.

LÄS OCKSÅ: Natochefen toksågas: ”Fullständigt hjärndött”

Global ekonomisk påverkan

Blockaden av Hormuzsundet slår också mot den globala ekonomin.

Stora mängder med andra råvaror som gödselmedel och aluminium transporteras också genom sundet.

Dessutom är den flytande naturgasen viktig vid produktion av gödselmedel, vilket gör att produktionen av livsmedel också kan drabbas, med risk för stigande matpriser.

– Enligt experter är detta inte bara en kort kris, utan en chock vars effekter kommer märkas i den globala ekonomin under lång tid framöver, framhåller Iltalehti.

Påverkar elpriset

En brist på naturgas i Europa kan också komma att driva upp elpriserna framöver, då gasen ofta används för att värma upp bostäder.

Dessutom kan ett långvarigt stopp i energileveranserna från Mellanöstern åter elda igång inflationen i Sverige och Europa.

– Både oljepris och energipris är viktiga komponenter, så det finns absolut en risk att inflationen stiger i Sverige, säger nationalekonomiprofessorn Ola Olsson, vid Handelshögskolan i Göteborg, till EFN Ekonomikanalen.

LÄS MER: Dumpa svenska kronan – expert uppmanar

Foto: A. Hervias

Text: Redaktionen