FORSKNING: Ny upptäckt om alkohol

2023 04 04

Turerna om det är bra eller dåligt att dricka små mängder alkohol har gått fram och tillbaka i forskningen under en längre period.

Många kan säkert minnas att man har hört att det skulle finnas flera hälsofördelar med måttligt drickande.

Det har vid tillfällen också backats upp i forskning, till exempel i en italiensk studie från 2021 som hävdade att ett glas vin om dagen för män och två för kvinnor kunde minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar markant.

Studie i somras: noll fördelar

Ovanstående teori utmanades dock rejält i samband med att en enorm studie i somras, med data från 204 olika länder, istället hävdade att det finns noll och inga fördelar med någon alkohol överhuvudtaget för människor under 40 år.

Nu har en grupp kanadensiska forskare från prestigefyllda University of Victoria gjort ännu en upptäckt om effekterna av måttligt vardagsdrickande, rapporterar The Sun.

Ny studie: ingen skillnad

Enligt studien har forskarna nämligen funnit att små mängder sprit inte gör någon som helst skillnad för risken att dö i förtid jämfört med om man väljer att avstå alkohol helt och hållet.

– Dagligt lågt eller måttligt alkoholintag var inte signifikant associerat med dödsrisk, säger Jinhui Zhao, en av forskarna bakom studien.

Här går gränsen

Studien är publicerad i JAMA Network Open och har granskat 107 andra studier för att se hur alkoholvanor påverkar risken för en tidig död.

Totalt har nästan fem miljoner personer deltagit i projektet.

Forskarna är dock noga med att påtala att trots den positiva upptäckten innebär det inte att det är fritt fram för obegränsat vardagsdrickande.

Gränsen går vid 24 gram alkohol – vilket motsvarar en halvliter starköl eller ett stort glas vin.

Ökad risk vid storkonsumtion

I studien framgår det också att för den som dricker omkring åtta enheter, vilket motsvarar en flaska vin, eller mer varje dag ökar risken att dö i förtid med mer än 30 procent.

– Ökad risk var uppenbar vid högre konsumtionsnivåer, för kvinnor börjar nivån på lägre nivåer än för män, säger Jinhui Zhao till The Sun.

– Det fanns en signifikant ökad risk av alla orsaker bland kvinnliga drickare som drack ett stort glas vin och bland manliga drickare som drack två pints eller mer per dag, tillägger hon.

Svenska rekommendationen

Myndigheter i samma land har nyligen gått ut med en rekommendation om att inte dricka mer än två drinkar i veckan.

– Ju mindre du dricker, desto bättre, sade Erin Hobin vid kanadensiska Public Health Ontario i januari.

Även svenska myndigheter har en lägre rekommendation än den som de nya studierna föreslår skulle vara riskfritt för hälsan.

– Enligt de nordiska näringsrekommendationerna bör intaget begränsas till högst tio gram alkohol per dag för kvinnor och högst 20 gram per dag för män, framhåller Livsmedelsverket på sin hemsida.

En flaska starköl (33 cl) innehåller cirka 15 gram alkohol. Ett glas vin (15 cl) innehåller lika mycket.

LÄS MER: Förändrad inställning till sprit hos svenska folket

LÄS MER: Ny alkoholrapport – så många drinkar bör du max dricka i veckan

Foto: M. Benitez

Text: Redaktionen


11 augusti 2026

Ica stoppar ost – ”Lämna tillbaka om du köpt den”

2026 08 12

Ica återkallar hamburgerost.

Under tisdagskvällen meddelar dagligvarukedjan att de stoppar hamburgerost.

Det handlar om Icas egen hamburgerost med smak av cheddar.

Produkten återkallas som en försiktighetsåtgärd då den kan innehålla metallbitar – och alla som har köpt den berörda produkten uppmanas att lämna tillbaka den till Ica.

Återkallar ost

Återkallelsen berör endast produkter med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V. 

– I samband med planerat underhåll av den berörda produktionslinjen uppstod en avvikelse vid återmonteringen som kan ha lett till förekomst av metallpartiklar i produkten, säger kvalitetschef Niklas Larsson i ett pressmeddelande.

– Nödvändiga åtgärder har vidtagits och händelsen är begränsad till den aktuella produktionsdagen och den berörda batchen. 

“Ser allvarligt på det”

Larsson förklarar vidare att Ica kommer att undersöka exakt vad det är som har hänt, och vad som behöver göras för att det inte ska upprepas.

– Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen, säger han.

Läs mer: Ica Maxi-butik når drömgränsen – tredje i hela landet

“Lämna tillbaka”

I och med att Ica nu har återkallat produkten är den inte längre möjliga att köpa i butik.

Ica uppmanar kunder som har köpt deras hamburgerost med smak av cheddar, med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V, att lämna tillbaka den.

Den ska lämnas tillbaka i den butik där den köptes, reklameras via deras hemsida eller så uppmanas kunder att ta kontakt med kundtjänst.

Så lyder reglerna

Ett återkallande ska alltid göras av ett livsmedelsföretag om de livsmedel de säljer kan vara hälsorisk och har nått konsumenter. 

Livsmedelsverket förklarar att företaget måste i det fallet informera konsumenter om vilka livsmedel som berörs. 

Läs mer: Putin jublar – EU-land importerar bara från Ryssland

Foto: Icagruppen

Text: Redaktionen


12 augusti 2026

Kunderna dumpar matkedjan – historiskt bakslag

2026 08 12

Ica och Willys har fortsatt starka marknadspositioner.

Det visar en ny kartläggning som har genomförts av Yougov.

Ica och Axfood lockar föga förvånande flest konsumenter, och i synnerhet Ica har en urstark position på dagligvarumarknaden just nu.

Kedjan nådde under andra kvartalet så mycket som 87,4 procent av alla hushåll, rapporterar Dagligvarunytt.

Sämre för City Gross

Axfoods lysande stjärna Willys fortsätter även att gå starkt.

Sämre går det för Axfoodkoncernens nyförvärv City Gross.

Enligt den nya datan har City Gross kundstock sjunkit ytterligare – och ligger nu på 15,5 procent, den sämsta siffran hittills.

– Till och med Tempo och Willys Hemma har närmare band till sina kunder än City Gross, säger Yougovs analytiker Fredrik Bendz.

Mindre populärt

Stängningar av City Gross stormarknader slår mot penetrationen, men det finns flera förklaringar till kedjans problem.

– City Gross tappar samtidigt bland barnfamiljerna, fortsätter Bendz.

– Kostnadsmedvetna hushåll vänder sig i ökad utsträckning till andra aktörer för att handla dagligvaror.

Läs mer: Europeisk gigant i konkurs – har 2 000 anställda

Vdn:s ord

City Gross har varit ett bekymmer sedan Axfood förvärvade matkedjan.

I Axfoods senaste kvartalsrapport uttryckte vd Simone Margulies sina tankar.

– Vår ambition att nå lönsamhet någon gång under det andra halvåret ligger fast.

Imponerad av Hemköp

Samtidigt äger Axfood som bekant även kedjor som Willys och Hemköp.

Simone Margulies var synnerligen imponerad av Hemköp under det senaste kvartalet.

– Hemköp fortsatte att leverera en imponerande utveckling med en tillväxt på hela 7,4 procent, vilket speglar det långsiktiga arbetet med att stärka butikskedjans marknadsposition, sade hon i samband med rapporten.

Läs mer: Så mycket pengar sparar svenskarna

Foto: Ica-Gruppen resp Willys, City Gross och Coop

Text: Redaktionen