Helt nytt knep lockar fler till restauranger

2024 11 30

Folk har börjat besöka restauranger och krogar av en helt ny anledning.

Traditionellt sett går man på restaurang för att äta, dricka och i övrigt mest sitta och prata.

Men på senare tid har folk börjat besöka restauranger och krogar av en helt annan anledning – krögare har hittat ett nytt knep för att locka kunder.

Resultat av pandemin

Allt fler går på restaurang för att delta i quiz-tävlingar, rapporterar SR.

Frågesport har blivit en enorm trend i restaurang- och krogvärlden, runt om i hela Sverige.

Quizkvällarna på krogen får fler och fler att vilja gå ut.

– Trenden är ganska tydlig. Det är väl ganska inne att inte bara gå ut och äta, säger krögaren Mikael Wigren i Jönköping till radiokanalen.

Han menar att trenden har vuxit fram i kölvattnet av coronapandemin.

– Ja, jag tror att det har mycket med pandemin att göra. Folk hittar andra intressen än att bara äta och dricka, man vill göra någonting mer och inte bara gå ut, säger han.

Jobbar med att skapa quiz

Han tror att trenden inte bara är tillfällig – den är här för att stanna.

Vilket också har skapat nya möjligheter för folk som jobbar med att skapa frågesporter.

– Quizen är ju en grundstolpe i mitt eget företag, så det är väldigt, väldigt viktigt för mig. Om man jämför med förra året så har vi nästa tripplat hur många som kommer till quizen, säger quiz-makaren, tillika artisten och youtubern Oliver Sääv, till radiokanalen.

Stor trend i hela Sverige

Mängder av restauranger och krogar runt om i hela Sverige har hoppat på trenden.

Quiz organiseras numera flera gånger i veckan i många svenska städer, och människor går ut tillsammans med vänner, bildar lag och tävlar.

Quizen kan handla om alltifrån allmänbildning och geografi till sport, musik och film. Ofta är det fullsatt – många människor vill delta i frågesporten.

Många arrangerar också större tävlingar.

Exempelvis berättar kedjan Bishop Arms på sin hemsida att de arrangerar tävlingar där vänner kan gå ihop och utmana lag från hela Sverige. Frågorna kan handla om alltifrån populärkultur till mat och dryck, enligt Bishop Arms.

Foto: P Du Preez

Text: Redaktionen

Ica: Sluta lägga mjölk och ägg i kylskåpsdörren

2026 09 30

Ica avråder svenskarna från att placera mjölken i kylskåpsdörren.

Det går att förlänga hållbarheten på kylvaror genom några enkla knep.

Dagligvarujätten Ica har en rad uppmaningar till konsumenter som vill se till att mjölken eller äggen håller sig i form några dagar extra.

Ett av dessa tips är att inte placera mjölken i kylskåpsdörren.

Ica: Inte i dörren

Värmekänsliga varor som mjölk, ägg eller färskpressad juice bör inte placeras i kylskåpsdörren, konstaterar matkedjan.

Detta då det är där det är som allra varmast eftersom denna yta påverkas varje gång kylskåpet öppnas.

– Bäst är att placera läsk, vatten, pastöriserad juice, sylt och mat med hög salthalt eller konserveringsmedel här istället.

Ska stå längst upp

De översta hyllplanen är den plats i kylskåpet som håller jämnast temperatur.

Där ska mat som är känslig för kyla placeras, enligt Ica.

– Här kan du med fördel ställa matrester som ska ätas inom ett dygn, mat som inte behöver tillagas, örter samt frukt och grönsaker, menas det.

Läs mer: Elva nya butiker på en månad – kedjan utmanar Ica och Coop

Nedersta planen

Den kallaste platsen i kylskåpet är de nedersta planen. Mat som tål och bör förvaras i kyla mår bäst där.

– Perfekt för mjölkprodukter, ägg, kött, fisk och färsk juice alltså, fortsätter matkedjan.

Enkelt att veta

Föga förvånande ska frukt och grönsaker förvaras i frukt-och grönsakslådorna.

Däremot finns det visst frukt och grönt som inte mår bra av kylskåpskylan.

Banan, avokado och ananas är exempel på livsmedel som inte ska förvaras i kylskåp utan i rumstemperatur.

Detta eftersom att de är känsliga för köldskador.

– Potatis är ömtålig eftersom det giftiga ämnet solanin kan bildas om den läggs i ljus eller skadas, den bör därför förvaras mörkt, svalt (exempelvis i kylskåp) och skyddas mot stötar.

Läs mer: Bank ID-varning går ut – många drabbade på McDonalds

Foto: A. Tyson resp Ica

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Tungt besked för Sveriges nästa regering

2026 09 30

– It's the economy, stupid.

Det berömda uttrycket förknippas med den politiske strategen James Carville och Bill Clintons framgångsrika presidentvalskampanj 1992. Uttrycket syftar på att väljare i slutändan bryr sig mest om sin egen plånbok och det ekonomiska läget när de går till valurnorna.

Nu kommer ett tungt besked för Sveriges nästa regering. Under nästa mandatperiod väntas en kraftig inbromsning i hushållens ekonomi, samtidigt som regeringens reformutrymme blir begränsat.

Det visare en färsk prognos från Länsförsäkringar.

– Vi ser en kraftig inbromsning. 2026 års tusenlappar kan bli hundralappar nästa år, säger Stefan Westerberg, Länsförsäkringars privatekonom.

– Nästa budget kan förändra den här bilden. Samtidigt pekar bedömningarna av de offentliga finanserna på ett begränsat utrymme för nya ofinansierade reformer under nästa mandatperiod. Det ökar betydelsen av träffsäkerhet utifrån hushållens olika behov och ekonomiska marginaler, fortsätter han.

”Betydligt långsammare”

Enligt Länsförsäkringars sammanställning väntas en betydande ekonomisk inbromsning för villaägare och barnfamiljer nästa år. Deras marginaler beräknas dock fortfarande växa, men betydligt långsammare än under 2026.

– Det är en följd av stigande bolåneräntor och högre bensinpris samtidigt som vissa finanspolitiska åtgärder fasas ut. Under 2026 beräknas tillskottet bli omkring 2 900 kronor per månad, där politiska åtgärder står för 2 100 kronor, framhåller bolaget.

Läs mer: Bank ID-varning går ut – många drabbade på McDonalds

För flera andra hushåll är det ekonomiska utgångsläget ännu tuffare.

För en person som med garantipension beräknas pensionen efter skatt öka med omkring 70 kronor, samtidigt som enbart hyran väntas stiga med cirka 260 kronor. Tillsammans med ökade vardagsrutiner innebär det enligt beräkningen att garantipensionären får 472 kronor mindre kvar i plånboken varje månad.

Tuffast ekonomiskt utgångsläge har den arbetslöse.

– För den arbetslöse försvinner hela marginalen i kalkylen. Ersättningen från a-kassan står stilla samtidigt som hyran och andra vardagsutgifter stiger. Det gör att budgeten går från plus till minus, säger Stefan Westerberg.

Läs också: USA tvärvänder – säger nej till Kina

Foto: Magnus Liljegren Regeringskansliet resp Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen