ICA ger definitivt besked: Så länge ska du koka ägget

2025 04 15

Under påskveckan äter svenska folket omkring 70 miljoner ägg.

Hur äggen ska tillagas råder det delade meningar om. Det råder inte minst delade meningar om hur länge man bör koka äggen för att få dem perfekta.

Enligt en Sifo-undersökning, som Ica tagit fram, vill lika många svenskar ha ägget löskokt (45 procent) jämfört med hårdkokt (43 procent). 

Nu sätter Malidza Larsson, vardagskock på Ica Sverige, ned foten.

Experten går ut med facit på hur ett ”perfekt frukostägg” ska tillagas.

– Ett perfekt frukostägg tillagar du genom att koka ett rumstempererat ägg i sjudande, men inte stormkokande, vatten i åtta minuter. Då stelnar vitan medan gulan blir härligt krämig – utan att rinna, framhåller Ica-kocken.

Här är tricket för att lyckas

Malidza Larsson uppmanar även hushållen att testa sig fram i köket. Enligt kocken finns det många spännande äggrätter att upptäcka.

– Ägg är en av de mest användbara och mångsidiga råvaror som finns, de är otroliga.  Jag tycker att vi ska våga experimentera mer med både tillagningsmetod och tillbehör. Tricket för att lyckas med nästan alla äggrätter är att inte övertillaga dem så att koaguleringen går för långt. Då riskerar resultatet att bli grynigt eller gummiaktigt, säger hon.

Nedan följer två av Ica-kockens bästa äggtips:

1. Testa byta ut den klassiska omeletten mot en vikt äggröra, även kallad en ”tornadoomelett”. Du viker eller snurrar äggen långsamt i stekpannan, på så vis blir de både fasta, krämiga och mjuka. En underbar kombination av flera texturer och dessutom blir det en otroligt vacker servering. Man kan även tillsätta majsstärkelse för att skydda äggen från att bli övertillagade.
    
2. Ägg håller längre än vad man kan tro. Bäst före-datumet på förpackningen gäller när de förvaras i rumstemperatur men hållbarheten förlängs omkring en månad om de förvaras i kylskåp. Om du äter ägg ofta är mitt tips ändå att förvara dem i rumstemperatur – det underlättar till exempel när du snabbt vill vispa ihop en majonnäs.

Foto: Zoskey

Text: Redaktionen

BankID uppmanar: Ändra inställningen i mobilen

2026 11 13

En viktig uppmaning går ut till BankIDs användare.

En enkel inställning på telefonen kan göra tjänsten säkrare för kunder.

Uppmanar användarna

Miljontals svenskar använder BankID varje dag, men en enkel ändring i mobilens inställningar kan göra tjänsten ännu säkrare och försvåra för bedragare.

Det handlar om mobilens platstjänster. BankID uppmanar nu alla användare att byta inställning för tjänsten.

– Vi rekommenderar att du delar din plats med BankID-appen. Det ökar din säkerhet och motverkar bedrägerier, uppger BankID.

Funktionen är frivillig vid vanlig användning, men kan ge ett extra skydd mot bland annat telefonbedrägerier.

Läs mer: Pausa genast – de rödgröna uppmanas

Viktigt vid mobilbyte

Platsinformationen spelar en särskilt viktig roll när användaren skaffar ett nytt BankID eller flyttar över det till en annan telefon.

Då behöver appen kunna kontrollera att den gamla och den nya mobilen befinner sig på samma plats. Syftet är att göra det svårare för bedragare att aktivera ett BankID på distans i någon annans namn.

Vid aktivering eller flytt av BankID via bankens app krävs därför att platstjänsterna är aktiverade under processen.

Så ändrar du inställningen

Det går snabbt att se över behörigheten i telefonen.

Öppna inställningarna och leta upp BankID bland apparna. Gå sedan till platsbehörigheter och välj att tillåta platsåtkomst när appen används.

Exakt hur du hittar inställningen kan skilja sig mellan Iphone och Android.

Den som är orolig över att dela sin position kan också känna till att funktionen går att stänga av.

– Platsinformationen delas bara när BankID-appen används. Du kan när som helst välja att sluta dela din plats med BankID-appen, meddelar företaget.

Personer med skyddad identitet, eller som inte vill dela sin hemadress, kan utföra sina BankID-ärenden på en annan plats än hemma.

Att aktivera platstjänsterna är alltså inget krav för den dagliga användningen. BankID rekommenderar det däremot som ett enkelt sätt att stärka säkerheten.

Läs mer: Stor miljardsatsning i Sverige – S jublar

Foto: BankID

Text: Redaktionen

C-väljare har valt sida

2026 11 13

Redan nu står det klart vilka regeringsalternativ S- och M-ledaren kommer att presentera. 

Andersson avser att bilda en regering med Socialdemokraterna, Miljöpartiet och Centerpartiet, med stöd av Vänsterpartiet.

Kristersson går i sin tur fram med en borgerlig regering bestående av Moderaterna, Kristdemokraterna, Liberalerna och Centerpartiet, som Sverigedemokraterna har lovat att acceptera.

Nu ger Centerpartiets väljare besked om vilket alternativ de föredrar.

Nästan hälften, 49 procent, svarar att de föredrar en regering med S, MP och C, med V som samarbetsparti utanför regeringen. Det visar en undersökning från SVT/Indikator Opinion.

Samtidigt svarar 38 procent att de föredrar en borgerlig regering med passivt stöd från SD.

– När man får välja mellan de olika regeringsalternativen föredrar en majoritet en Andersson-regering. Men de allra flesta av dem vill då att Vänsterpartiet står utanför regeringen och agerar samarbetsparti, säger Indikators opinionschef Per Oleskog Tryggvason till SVT.

Läs mer: Grönt ljus för V – visar ny mätning

SD-lösning framför Vänsterpartiet

Magdalena Anderssons regeringsalternativ ligger dock inte på bordet. Vänsterpartiet har fortfarande inte backat från sitt krav på ministerposter.

Om V står fast vid sitt krav anser en majoritet av Centerpartiets väljare att en borgerlig regering är det bästa alternativet.

Över hälften, 54 procent, föredrar en borgerlig regering, som släpps fram av SD, om Vänsterpartiet håller fast vid sin röda linje.

Betydligt färre, 28 procent, föredrar i ett sådant scenario en regering med S, MP, C och V. Samtidigt är 12 procent beredda att gå till extra val.

– Vi vet från tidigare undersökningar att Centerpartiets väljare har starka antipatier mot både Vänsterpartiet och Sverigedemokraterna, men att man tycker mer illa om SD. Samtidigt är det skillnad på att ett parti sitter i regeringen och att det ger sitt stöd från utsidan, säger Per Oleskog Tryggvason.

Andra läser: 2 000 kronor direkt – många bilister går i samma fälla

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen