ICA ger definitivt besked: Så länge ska du koka ägget

2025 04 15

Påsken står för dörren, vilket innebär att äggkonsumtionen ökar kraftigt i Sverige.

Under påskveckan äter svenska folket omkring 70 miljoner ägg.

Hur äggen ska tillagas råder det delade meningar om. Det råder inte minst delade meningar om hur länge man bör koka äggen för att få dem perfekta.

Enligt en Sifo-undersökning, som Ica tagit fram, vill lika många svenskar ha ägget löskokt (45 procent) jämfört med hårdkokt (43 procent). 

Nu sätter Malidza Larsson, vardagskock på Ica Sverige, ned foten.

Experten går ut med facit på hur ett ”perfekt frukostägg” ska tillagas.

– Ett perfekt frukostägg tillagar du genom att koka ett rumstempererat ägg i sjudande, men inte stormkokande, vatten i åtta minuter. Då stelnar vitan medan gulan blir härligt krämig – utan att rinna, framhåller Ica-kocken.

Här är tricket för att lyckas

Malidza Larsson uppmanar även hushållen att testa sig fram i köket. Enligt kocken finns det många spännande äggrätter att upptäcka.

– Ägg är en av de mest användbara och mångsidiga råvaror som finns, de är otroliga.  Jag tycker att vi ska våga experimentera mer med både tillagningsmetod och tillbehör. Tricket för att lyckas med nästan alla äggrätter är att inte övertillaga dem så att koaguleringen går för långt. Då riskerar resultatet att bli grynigt eller gummiaktigt, säger hon.

Nedan följer två av Ica-kockens bästa äggtips:

  1. Testa byta ut den klassiska omeletten mot en vikt äggröra, även kallad en ”tornadoomelett”. Du viker eller snurrar äggen långsamt i stekpannan, på så vis blir de både fasta, krämiga och mjuka. En underbar kombination av flera texturer och dessutom blir det en otroligt vacker servering. Man kan även tillsätta majsstärkelse för att skydda äggen från att bli övertillagade.
     
  2. Ägg håller längre än vad man kan tro. Bäst före-datumet på förpackningen gäller när de förvaras i rumstemperatur men hållbarheten förlängs omkring en månad om de förvaras i kylskåp. Om du äter ägg ofta är mitt tips ändå att förvara dem i rumstemperatur – det underlättar till exempel när du snabbt vill vispa ihop en majonnäs.

Foto: Zoskey

Text: Redaktionen

16mars26

Androidanvändare uppmanas: Ladda ner funktionen nu

2026 03 16

Användare av Androidmobiler uppmanas att agera för att skydda sig.

Alla som använder Androidmobiler uppmanas nu att ladda ner en ny funktion.

Det handlar om ett verktyg som skyddar användaren mot brott.

Får en varning

Företaget NordVPN uppmanar användare att ladda ner den nya funktionen Samtalsskydd.

Det handlar om ett verktyg som varnar i realtid för bedrägliga telefonsamtal.

Varningen kommer innan man svarar, och syftet är att förebygga bedrägerier, nätfiske och identitetsstöld.

– Vår prioritering har alltid varit skydda människors digitala liv och telefonbedrägerier är i dag en stor del av hotbilden, säger Domininkas Virbickas, produktchef på NordVPN, i ett uttalande.

Bedrägerisamtal har blivit allt vanligare både i Sverige och globalt de senaste åren. Hälften av världens vuxna befolkning har blivit utsatta för bedrägeriförsök, och 23 procent uppger att de har förlorat pengar i ett bedrägeri, enligt siffror från Global Anti-Scam Alliance.

Analyserar samtalsmönster

Den nya funktionen Samtalsskydd informerar mottagaren om ett potentiellt bedrägeriförsök innan samtalet besvaras, enligt NordVPN.

Detta görs möjligt genom att samtalsmönster och metadata analyseras för att identifiera potentiella bedrägerier.

Det sker utan att Samtalsskydd får tillgång till själva samtalsinnehållet, uppger företaget, som understryker att samtalen förblir privata.

– Samtalsskydd är vårt sätt att utöka skyddet bortom enbart webbsurfning, eftersom telefonen inte ska kunna användas som en inkörsport för bedragare, säger produktchefen Domininkas Virbickas.

LÄS OCKSÅ: NÖDLARM UTFÄRDAT: Putin slår till mot Moldavien

Aktivera Samtalsskydd

Samtalsskyddet aktiveras genom NordVPN:s app.

Man öppnar appen på Androidmobilen, och går sedan till fliken ”Threat Protection”, där man kan slå på funktionen.

Därefter guidas man av appen för att göra de rätta inställningarna i telefonen.

När man har installerat funktionen så körs den i bakgrunden, även när VPN-anslutningen inte är aktiv.

LÄS OCKSÅ: Massivt ryskt misslyckande

Foto: J. Leupe

Text: Redaktionen

Soldater utplaceras i Moskva – något kan hända

2026 03 16

Någonting väldigt uppseendeväckande håller på att hända i Moskva.

Det menar bland andra Sveriges tidigare stats- och utrikesminister Carl Bildt (M).

Detta efter att soldater placerats ut i Moskva.

”Regimen verkar rädd för något”

Putinregimen verkar panikslagen, och det har tidigare kommit uppgifter om att Putin fruktar ett försök till statskupp.

Flera tecken tyder på att någonting är på väg att hända i Moskva, vilket uppmärksammas av Carl Bildt i två engelskspråkiga inlägg på X.

Bildt ser tecken på stor rädsla i Kreml.

– Fortsatt avstängning av mobilt internet i Moskva. Regimen verkar vara rädd för något, skriver Carl Bildt i det första inlägget.

Sveriges tidigare stats- och utrikesminister konstaterar också att soldater har placerats ut i den ryska huvudstaden.

– Även soldater med kulsprutor observeras i Moskva. Detta är synnerligen ovanligt, konstaterar Bildt i sitt andra inlägg, där han även har bifogat en bild som visar en soldat med kulspruta i Moskva.

Hot mot ryska ledningen

Nedstängningen av mobilt internet i Moskva har skapat en panikartad situation i huvudstaden, rapporterar Express.

Ryssland använder system som är utformade för att begränsa tillgången till information online, och internet har därför varit nedstängt i flera dagar, vilket påverkar miljontals människor som upplevt kaos i vardagen till följd av nedstängningen.

Invånare vittnar om att det inte bara är mobilt internet som har påverkats. Det har också varit stora problem med att ringa och skicka sms.

Enligt uppgifter till den ryska nyhetskanalen VChK-OGPU sker de omfattande nedstängningarna på grund av ett hot mot den ryska ledningen, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har rapporterat.

LÄS OCKSÅ: Massivt ryskt misslyckande

Putin uppges frukta statskupp

Diktatorn Vladimir Putin fruktar en statskupp, uppger flera ryska säkerhetskällor med insyn.

Källorna uppger att det finns konkreta planer på att genomföra ett kuppförsök. Dessa planer kopplas till en krets kring Rysslands tidigare försvarsminister Sergej Sjojgu.

– Denna teori kan verka extrem, men låt oss inte glömma att ingen förväntade sig att Prigozhin skulle marschera mot Moskva, skriver VChK-OGPU på X. 

Dessa rykten skulle kunna förklara såväl nedstängningarna som utplaceringen av soldater på Moskvas gator.

LÄS OCKSÅ: NÖDLARM UTFÄRDAT: Putin slår till mot Moldavien

Foto: M. Material

Text: Redaktionen