Ica lanserar ny variant av populärt livsmedel

2025 10 05

Ica lanserar en förändring av ett klassiskt livsmedel.

Gurkor är ett klassiskt livsmedel som alltid brukar se ungefär likadant ut i mataffären.

Men nu lanserar Ica en oväntad förändring.

Lanserar ny variant

Vanligtvis är gurkor inplastade när man köper dem i matbutiken.

Men nu ska Ica börja sälja gurkor som istället har ett osynligt skydd, rapporterar Ny Teknik.

Det osynliga skyddet är dessutom ätbart.

Det nya gurkskyddet är tillverkat av raps- och havreolja, och skyddet är lika effektivt som plast, uppger Ica.

Skyddet syns inte men märks ut med en liten lapp på gurkan, där det finns information om gurkskyddet.

– Den här innovationen gör det möjligt för oss att ta bort plasten helt från gurkorna utan att kompromissa med hållbarhet eller kvalitet, något som vi vet att våra kunder uppskattar, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på Ica, enligt tidningen.

LÄS OCKSÅ: Populär maträtt utreds – kopplad till dödsfall

Här finns de nya gurkorna

Gurkor med de nya, ”osynliga” och ätbara gurkskydden lanseras i Ica-butiker i södra och västra Sverige.

Det handlar till att börja med om ett pilotprojekt mellan vecka 40 och 44.

Men förhoppningen är att det här är en lösning för framtiden. Om alla gurkor i Sverige hade det osynliga skyddet skulle man kunna spara 130 ton plast årligen.

Det är företaget Saveggy som ligger bakom innovationen, och tanken är att den ska användas på flera olika typer av grönsaker.

Innovationen är ett sätta att möta EU:s nya förordning om förpackningar och förpackningsavfall.

– Regelverken talar tydligt. Inom kort ska plasten bort i livsmedelskedjan. Det är en utmaning för hela branschen, men också en chans att tänka nytt, säger Martin Alexandersson, vd på Saveggy, i ett uttalande.

Han tror också att nyheten kommer att tas väl emot av konsumenter.

– Jag tror att många kunder kommer känna ”det var på tiden”. De vet att plasten är ett problem och vill ha bättre alternativ, säger Martin Alexandersson.

LÄS OCKSÅ: Kalldusch för City Gross – ”Tråkigt besked”

Foto: Ica-gruppen

Text: Redaktionen

Sverige och USA inleder stort samarbete

2026 03 18

Sverige blir en del av ett storskaligt amerikanskt samarbete.

Det bekräftar utrikesminister Maria Malmer Stenergard (M).

Under tisdagen har hon undertecknat en deklaration om det amerikanska samarbetsinitiativet Pax Silica i samband ett besök i Houston, Texas.

Samarbetet omfattar ledande tekniknationer och syftar till att stärka samarbetet för att säkra leveranskedjor för framväxande teknik. Utöver Sverige har ett tiotal länder anslutit sig till initiativet – bland annat Australien, Förenade arabemiraten, Indien, Japan och Storbritannien.

– Sverige är ett ledande innovationsland med stark forskningsbas och världsledande företag. Detta samarbete bidrar till att stärka vår konkurrenskraft och vässa vår tekniska spjutspetskompetens, säger Malmer Stenergard.

”Centralt för Sverige”

Länderna kommer bland annat att samarbeta inom områden för AI-utveckling.

– Samarbete med USA och andra ledande länder inom AI och framväxande teknik är centralt för Sverige som exportinriktat innovationsland. Sveriges säkerhet och välstånd gynnas av nära samarbete med andra länder, säger Maria Malmer Stenergard.

Europas mest innovativa land

Sverige har utsetts till Europas mest innovativa land av EU-kommissionen. I kommissionens årliga rapport om innovation i EU knep Sverige förstaplatsen, tätt följt av Belgien, Nederländerna, Danmark och Finland.

– Det här är ett styrkebesked från det svenska innovationssystemet, både på nationell och regional nivå. Det är också ett kvitto på att långsiktiga satsningar lönar sig, kommenterade energi- och näringsminister Ebba Busch (KD).

LÄS MER: Solcellsjätte i konkurs

FAKTA: Pax Silicia-samarbetet

- Pax Silica innebär ett närmare samarbete mellan länder som har kompletterande resurser och förmågor.

- Det handlar exempelvis om konnektivitet, kritiska mineral, halvledare och energi, vilka är avgörande för fortsatt utveckling av bland annat AI-teknik och säker digital infrastruktur.

- Genom initiativet kan kapital och investeringar mobiliseras för att stärka den industriella kapaciteten och säkra leveranskedjor med likasinnade länder.

Källa: Regeringskansliet

LÄS OCKSÅ: Regeringen sänker bidrag – inför nytt tak

Foto: C. Robert resp Caisa Rasmussen Utrikesdepartementet

Text: Redaktionen

Unik syn på natthimlen i veckan – chansen kommer aldrig igen

2026 03 17

En komet från solsystemets yttersta regioner kommer nära jorden.

I mars 2024 upptäcktes en ny komet av den polske astronomen Kacper Wierzchoś.

Upptäckten bekräftades senare av observationer från James Webb-teleskopet.

Kometen kommer från det så kallade Oortmolnet – som är längre bort från solen än solsystemets yttersta planet, Neptunus.

I veckan kan den skådas med bara en kikare, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Unik syn

Som närmast kommer kometen att vara 150 miljoner kilometer från jorden.

Förmodligen kommer den därmed att vara synlig med kikare.

Illustrerad Vetenskap har några tips för den som vill ta chansen och skåda kometen.

– Nätterna runt den 19 mars är de bästa tiderna att se kometen. Det är nymåne här, så månens ljus inte stör. Hitta en mörk plats med fri sikt i västsydvästlig riktning.

Dit ska du titta

En bra kikare eller ett litet teleskop kan användas för att bevittna kometen.

– Gå ut när himlen har blivit mörk, strax efter skymningen. Rikta blicken mot sydväst, cirka fem grader under och 25 grader till höger om de tre stjärnorna i Orions bälte.

Kometen – som fått namnet C/2024 E1 – kommer enligt tidningen aldrig att kunna skådas igen.

Läs mer: Ryssland med ”massiv” plan – hela Europa kan tvingas tänka om

Även Lyriderna

Den kommande tiden kommer himlaobservatörer även att kunna skåda meteorregnet Lyriderna.

– Lyriderna är ett meteorskur med medelstyrka som vanligtvis ger bra observationstal under tre nätter kring maximum, förklarar American Meteor Society.

– Dessa meteorer saknar ofta långvariga spår, men kan producera eldklot. Meteorerna ses bäst från norra halvklotet, där radiantens position är högt på himlen vid gryning.

Om en månad

Om lite drygt en månad är chansen störst att få se Lyriderna.

– Lyriderna kommer nästa gång att nå sitt maximum under natten mellan 21–22 april 2026.

Läs mer: UPPGIFTER: “Trump befinner sig på bristningsgränsen”

Foto: L. Marconnet

Text: Redaktionen