Italien rasar mot Heinz nya pasta: “De borde skämmas”

2024 08 30

Livsmedelsföretaget Heinz har orsakat ramaskri i Italien.

Den amerikanska jätten, främst känd för sin ketchup, har nyligen lanserat pasta carbonara i sitt sortiment.

Måltiden är dock aningen kontroversiell.

Den ska nämligen säljas på konservburk, vilket har fått italienarna att gå i taket.

– De borde skämmas, rasar kocken Gianfranco Vissani inför tidningen La Repubblica och fortsätter:

– Det finns ingenting i den här burken som representerar Italien förutom namnet.

"Helt emot det"

Produkten är den första konserverade pastarätten som Heinz släppt på över ett decennium och kommer att finnas tillgänglig från och med september.

Förhoppningarna är att företaget ska locka yngre kunder som vill ha snabb och bekväm mat.

Men i Italien håller man inte igen känslorna.

Flera kockar och restaurangchefer menar att det inte är “äkta carbonara”, rapporterar The Telegraph.

– Det finns inget sätt som pasta carbonara kan hanteras på i en burk. Jag är helt emot det. Det är som en oäkting, säger Michelin-stjärnkocken Christina Bowerman som driver en restaurang i Rom, till den brittiska tidningen.

"Vad händer med världen?"

Enligt stjärnkocken kan inte pasta, och därmed inte heller spaghetti, förberedas i förväg. 

Hon får medhåll av Aldo Zilli, en av Storbritanniens mest uppskattade kockar och som är född i Italien, som är “förskräckt” av tanken på att servera spaghetti carbonara på burk.

– Vad är det som händer med världen? De måste vara galna när de lägger skönheten och enkelheten hos en maträtt som carbonara i en burk, säger han till samma tidning.

– Heinz pastabågar på burk var åtminstone roliga. Det här låter äckligt.

Ketchupjätten: Det är vad folk vill ha

Heinz själva försvarar burkpastan.

Enligt företaget är det en följd av vad marknaden vill ha. Folk önskar enkla måltider som går snabbt att tillaga.

– Oavsett om det avnjuts som en tröstande måltid efter en lång dag eller delas med vänner samtidigt som du tittar på den senaste tv-serien, så är Heinz spaghetti carbonara den perfekta krångelfria middagslösningen, säger Alessandra de Deuille, måltidschef på Kraft Heinz, till The Guardian.

Foto: MarcusOscarsson.se

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: USA klarar sig – Sverige drabbas stenhårt

2026 04 29

Stockholmsbörsen pressas hårt av energikrisen till följd av kriget i Mellanöstern, medan de techtunga USA-börserna står emot. 

Den bedömningen gör Martin Guri, aktiechef vid analysföretaget Kepler Cheuvreux.

– USA är självförsörjande vad gäller energi, de har en annan agenda kring väldigt mycket och indexkomposition gör att de har väldigt mycket tech. Tech klarar sig väldigt bra i det här klimatet vilket vi i Europa har mycket mindre av och Sverige ingenting, säger han till EFN.

”Ser fundamentalt skitruttet ut”

Martin Guri flaggar för ytterligare nedgångar på Stockholmsbörsen.

Han hänvisar till att indexet OMXS30, som representerar de 30 mest omsatta aktierna på Stockholmsbörsen, utgörs av 40 procent ”capital gods” – det vill säga företag som tillverkar maskiner, fordon eller andra industriella komponenter.

– Tittar du på den svenska börsen så är capital goods 40 procent av index. Lägg sen på 25 procent bank så ser det fundamentalt skitruttet ut, säger Guri.

Faller på bred front

Under onsdagen går Stockholmsbörsen mot den sjunde röda dagen i rad.

Vid lunchtid är indexet OMXS30 ner med 0,18 procent. Samtidigt backar OMXSPI med 0,20 procent.

LÄS MER: Handelsbanken: Det händer nu med svensk ekonomi

”Berg- och dalbana”

I april var svenska sparares nettoköp störst i Sverigefonder, tillväxtmarknadsfonder och globalfonder.

– Börsårets berg- och dalbana fortsätter in i april, som hittills bjudit på en tydlig återhämtning efter mars breda nedgångar. Fondspararna försöker hänga med i svängarna och ger nu full gas i köpen av både global- och Sverigefonder. För första gången sedan september i fjol är globalfonder återigen den mest köpta fondkategorin, säger Avanzas sparekonom Felicia Schön.

Samtidigt konstaterar experten att svenska fondsparare verkar ha svårt  att bestämma sig för var de ska investera sina pengar.

– Kappan vänds efter vinden och nu blåser det återigen friskt mot globalt. Även teknikfonder har bytt plats från säljsidan till att nu vara på plats sju bland de mest köpta fondkategorierna. Det har varit en stark återhämtningsmånad på många håll men starkast återhämtning har setts just bland de amerikanska techjättarna, vilket också gett ett efterlängtat lyft i globalfondernas avkastning.

LÄS MER: ”Luktar 2008 igen” – tidigare banktoppen varnar

Foto: Official White House Photo by Joyce N. Boghosian

Text: Redaktionen

Oväntad väderprognos i Sverige – inte hänt sedan 2013

2026 04 29

Nu kommer glädjande nyheter för alla som längtar efter sommarvärmen.

Enligt en färsk prognos från vädertjänsten Klart ser maj ut att bli ovanligt varm. Klarts meteorolog Lasse Rydqvist drar paralleller till maj 2013, som bjöd på riktigt varmt väder i stora delar av landet.

Som varmast uppmättes 30,6 grader i Eftra-Broen under den rekordvarma månaden 2013.

Nu kan alltså maj 2026 bjuda på liknande högsommarvärme. Särskilt slutet av månaden väntas bli ovanligt varm.

– Signalerna i utblicken påminner delvis om maj 2013, med en mer tveksam start och bättre chans till varmare väder senare, framhåller Rydqvist.

– Den viktigaste förändringen jämfört med tidigare signaler är att kylan inte längre ser ut att få samma breda utbredning över Sverige. I stället lutar maj nu mer åt en månad med bakslag främst i början, men där den senare delen domineras av varmare luft.

Högsta sedan 1800-talet

I maj 2013 slogs flera värmerekord i Sverige.

– Månadens sista dag bjöd på högsommarvärme med upp till 30 grader varmt i norra Norrland. Ett antal stationer i Norrland uppmätte de högsta majtemperaturerna sedan mätningarna startade på 1800-talet, uppger SMHI.

LÄS OCKSÅ: Dubbelkonkurs i bilbranschen – tusen anställda drabbas 

Då kommer värmen

Enligt prognosen blir det som varmast i slutet av maj.

Men sommarvärmen gör entré redan i början av månaden. Under första maj kan det bli uppemot 25 grader i östra Götaland, enligt SMHI:s prognos.

Värmen ser dock inte ut att bli långvarig. Redan under helgen väntas betydligt svalare väder i hela landet.

– På söndag och i början av nästa vecka förskjuts den varmaste luften ännu mer åt sydost, bort från Sverige. I gränszonen till den kyliga luften som nu tagit sig in över norra Sverige ser ett regnområde ut att passera över främst Svealand, sydligaste Norrland och norra Götaland under natten mot söndag, berättar SMHI:s meteorolog Mattias Lind.

LÄS OCKSÅ: Minst sju döda i Moskva

Foto:

Text: Redaktionen