SVERIGE: Föräldrar rasar mot köttförändring för barn

2023 01 26

Förändringen då fler skolor inför större mängd vegetarisk mat tas inte emot väl av föräldrarna.

Så är exempelvis fallet i Malmö där skolrestaurangerna tvingas förhålla sig 30 procent högre livsmedelspriser, rapporterar Sveriges Radio.

Då ryker kött från menyn i stor utsträckning, vilket nu möts med ilskna reaktioner bland elevernas föräldrar.

Istället serveras bland annat fiskburgare och mungbönsnuggets.

– Dels vet jag om att barnen inte är så glada för vegetarisk mat. Då äter de inte så mycket och då blir det många timmar utan mat, säger till exempel tvåbarnsföräldern Tony Nilsson till P4 Malmöhus.

Saknas 27 miljoner

Enligt SR saknas det 27 miljoner kronor för att ha kvar samma köttmängder på menyn som före jul.

Att Malmö kommun inte stöttade skolrestaurangerna med matpengar uppmärksammades även av SVT kring årsskiftet.

– Så mycket som vi fick veta att det faktiskt handlar om, det var vi nog inte helt förberedda på, sade Sara Wettergren (L), skolkommunalråd i Malmö, till tv-kanalen då.

Larm från hela landet

Även i andra delar av Sverige har det inkommit ett flertal larm från skolmatsalar.

Det har då främst handlat om att barnen är hungrigare för att de inte får tillräckligt med mat hemma, men också att det får direkta konsekvenser för andra viktiga skolfrågor.

– Det blir att vi tvingas skära ner på personal och böcker i skolan, säger till exempel Johan Edelsvärd, rektor på Mimerskolan i Sundsvall, till SVT.

Kyckling en dag i veckan

Helt och hållet har dock inte köttet tagits bort från skolmatsedelarna i Malmö.

– Menyn är baserad på en högre andel vegetariska rätter, säger Zorica Djordjievic, enhetschef för skolrestaurangerna i staden, till Dagens Nyheter.

– Det blir kyckling en dag i veckan och fisk en dag, säger hon, och konstaterar att kostnadsökningen är en “extrem utmaning”.

Köper godis istället

Bland skoleleverna är reaktionerna på den nya situationen blandade.

En del välkomnar förändringen med mer vegetariskt på menyn, andra väljer att avstå för att köpa sin egen mat istället.

– Det händer ganska ofta, men ibland får man hålla sig och köpa godis istället, säger eleven Albin till P4 Malmöhus.

Foto: J. Ignacio Pompe

Text: Redaktionen


24 mars 2026

Sålde slut på ett dygn – kostar 8 000 kronor hos Elgiganten

2026 03 25

Elgiganten upplever en sällan skådad rusning.

Det finns få svenskar som inte har en relation till Lego. Antingen har de klassiska byggklossarna, som fängslat generationer med underhållning som varar i timmar, funnits i skolan eller hemma i hushållet.

Över tid har dock leksaksjätten ändrat sin strategi när det kommer till marknadsföring.

Från barnleksaker har Lego blivit till ett uppskattat varumärke även bland äldre – i synnerhet när det kommer till nostalgiska kulturfenomen.

Nu meddelar Elgiganten att ett nytt sådant Legoset har sålt slut på bara ett dygn – trots att det kostade så mycket som 8 000 kronor.

Sålt slut på ett dygn

Pokémonrenässansen är det få som har missat.

När Lego släppte förbokningen av sitt nya premiumset med Pokémon sålde det slut på under ett dygn – trots en prislapp på omkring 8 000 svenska kronor.

– Vi ser ett enormt intresse, särskilt i premiumsegmentet där starka varumärken möter ett stort samlarvärde, säger Elgigantens gaming-ansvarige Alexander Åberg i ett pressmeddelande.

LÄS OCKSÅ: Dumpa svenska kronan – expert uppmanar

Nästan 7 000 bitar

De senaste åren har Lego satsat på mer komplexa och dyra set riktade mot vuxna fans och samlare. 

I år, när Pokémon firar 30 år, lanserar Lego en ny serie Pokémon-sets. 

Det mest eftertraktade setet består av 6 838 bitar och tar enligt tidiga byggare över två dagar att färdigställa. 

Förutom det har Lego även tagit fram ett Pikachu- och ett Eevee-set på 2 050 bitar respektive 587 bitar, och nästa vecka inleds förbokningen av set med klassikerna Venusaur, Charizard och Blastoise.

Det kommer knappast minska på trycket.

När ett set i den här prisklassen säljer slut på så kort tid visar det hur stor efterfrågan är. Med tanke på hur tidigare Legolanseringar har gått, räknar vi med ett högt tryck även när det här setet öppnar för förbokning, säger Alexander Åberg.

LÄS OCKSÅ: Skatteverket svänger – hushåll slipper betala

Foto: Elgiganten

Text: Redaktionen


24mars26

UPPGIFTER: Ekonomisk kollaps nästa vecka

2026 03 24

Effekterna av konflikten i Mellanöstern skakar hela världen.

Den viktiga transportleden genom Hormuzsundet har i princip blockerats, vilket slår hårt mot den globala energimarknaden.

Och nu är de sista transporterna med flytande naturgas, LNG, som lämnade Mellanöstern innan konflikten bröt ut på väg att levereras till Europa och Asien.

Sedan är det i princip stopp, bland annat från Qatar som producerar omkring 20 procent av världens LNG.

– Den globala tillgången på flytande naturgas kan kollapsa redan nästa vecka, när de sista gaslasterna som lämnade Persiska viken innan konflikten eskalerade anländer, uppger Iltalehti.

”Helt utan gas”

Asien är den kontinent som importerar mest flytande naturgas från Persiska viken.

Det gör länderna i området extra sårbara.

I Pakistan har bristen redan fått effekt, och många fruktar nu vad som händer när de sista leveranserna nått fram.

– Efter det kommer vi vara helt utan gas. Vi vet inte när nästa last kommer att anlända, säger Iqbal Ahmed, vd för Pakistan GasPort, till Financial Times.

LÄS OCKSÅ: Natochefen toksågas: ”Fullständigt hjärndött”

Global ekonomisk påverkan

Blockaden av Hormuzsundet slår också mot den globala ekonomin.

Stora mängder med andra råvaror som gödselmedel och aluminium transporteras också genom sundet.

Dessutom är den flytande naturgasen viktig vid produktion av gödselmedel, vilket gör att produktionen av livsmedel också kan drabbas, med risk för stigande matpriser.

– Enligt experter är detta inte bara en kort kris, utan en chock vars effekter kommer märkas i den globala ekonomin under lång tid framöver, framhåller Iltalehti.

Påverkar elpriset

En brist på naturgas i Europa kan också komma att driva upp elpriserna framöver, då gasen ofta används för att värma upp bostäder.

Dessutom kan ett långvarigt stopp i energileveranserna från Mellanöstern åter elda igång inflationen i Sverige och Europa.

– Både oljepris och energipris är viktiga komponenter, så det finns absolut en risk att inflationen stiger i Sverige, säger nationalekonomiprofessorn Ola Olsson, vid Handelshögskolan i Göteborg, till EFN Ekonomikanalen.

LÄS MER: Dumpa svenska kronan – expert uppmanar

Foto: A. Hervias

Text: Redaktionen