Ikea ändrar menyn – oväntat alternativ till köttbullar
2025 05 22
Lagom till Sveriges nationaldag 6 juni uppdaterar Ikea sin meny.
Köttbullarna är en klassiker på Ikea.
Det är också den maträtt som svenska folket anser borde vara Sveriges nationalrätt, enligt en Sifoundersökning som gjordes tidigare i år.
Inget av alternativen som svenskarna lyfte fram utgör dock den måltid som Ikea nu adderar till menyn – just med anledning av Sveriges nationaldag.
Istället handlar det om den lite mer oväntade måltiden kycklingtacos.
– En kycklingtaco passar lika bra på nationaldagen, som dessutom infaller en fredag i år, som vår mer traditionella svenska rätt köttbullar, potatismos och lingon, säger Tim Holmberg, sortimentsansvarig för Food på Ikea Sverige, i en kommentar.
"Perfekt rätt"
Det är Michael Andersson, årets kock 2024, som tagit fram kycklingtacon som kommer finnas på menyn.
– Taco är en perfekt rätt att laga tillsammans, alla kan göra och äta sin taco på sitt eget sätt. Tacon bjuder in till lekfullhet och nyfikenhet och tillsammans vill vi inspirera till att samlas och skapa gemenskap i köket och runt bordet, säger kocken.
Rätten kommer att kosta 69 kronor och kommer att finnas tillgänglig på alla Ikeas varuhus i Sverige, med undantag för Mall of Scandinavia, från och med 6 juni.
Ändrat flera gånger
Det är inte första gången som Ikea uppdaterar sin restaurangmeny.
Kunder har bland annat uttryckt besvikelse över att schnitzeln försvunnit från flera varuhus.
Förra året blev det också stor uppståndelse när plant nuggets, ett växtbaserat alternativ för barn som inte äter kött, introducerades till menyn.
Möbeljätten fick kritik för att maten såg torr, färglös och tråkig ut.
– Stackars barn, som “ska” äta detta! Blekt, tråkigt, ingen färg eller något som lockar ögat. Ungefär lika tråkigt som en Happy Meal! framhöll en kund på sociala medier.
– Härligt med fler alternativ oavsett, går utmärkt att köpa till grönsaker, tyckte en annan.
Lista: Populäraste rätterna
Se vilka åtta rätter som var populärast när svenskarna fick välja nationalrätt i topplistan nedan:
- Köttbullar (58 procent)
- Ärtsoppa och pannkakor (24 procent)
- Smörgåstårta (21 procent)
- Sill (13 procent)
- Falukorv med stuvade makaroner och ketchup (13 procent)
- Stekt strömming (12 procent)
- Kroppkakor/palt (11 procent)
- Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis (11 procent)
Källa: Sifor/Verian/Ica (undersökningen publicerades i februari)
Foto: Ikea/pressbild
Text: Redaktionen
