Varuhus stoppar kontanter: ”Skadar varumärket”

2023 09 21

Det uppger lyxvaruhuset för SR Ekot.

Beslutet kommer kort efter dödskjutningen av en 15-årig pojke i Skogås i januari.

En 16-årig pojke misstänks har skjutit ihjäl den 15-åringen inne på en restaurang.

Uppgifter i förundersökningen gör gällande att den misstänkte 16-åringen kan ha fått 100 000 i kontanter för att utföra dödskjutningen.

Kontanter som han sedan misstänks ha använt för att handla dyra kläder på NK.

Det rapporterade SVT i början av veckan.

– På bilder i utredningen syns han posera med tjocka sedelbuntar och handla dyra kläder på lyxvaruhuset NK kort efter mordet, uppgav tv-kanalen.

Stoppar kontanter

Nu stoppar NK kontanter.

– En viktig faktor bakom beslutet är att gängkriminella inte längre ska kunna använda svarta pengar i varuhusen, säger  NK:s vd Bo Wikare till Ekot.

Enligt Bo Wikare skadas NK:s varumärke av att gängkriminella kan handla exklusiva produkter i varuhuset.

– Vi har under det här året gjort en säkerhetsutredning och funderat kring säkerheten kopplat till den här typen av kriminalitet, säger han till radion.  

I dag utgör kontantbetalning cirka tre procent av köpen på NK.

Fakta NK

- Nordiska Kompaniet grundades 1902 av Josef Sachs och består av två varuhus, ett i Stockholm och ett i Göteborg.

- Varumärket NK samt varuhusbyggnaderna i Stockholm och Göteborg ägs av börsnoterade Hufvudstaden AB.

- NK:s försäljning år 2022 uppgick till totalt 2,6 miljarder kronor, varuhusen har en genomströmning av cirka 10 miljoner besökare årligen och de sysselsätter cirka 1200 personer. 

Källa: Nordiska Kompaniet, NK

Foto: Riksbanken

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen