Ovanlig matvarning utfärdas – påstås ätas i Sverige

2025 01 08

Känner du dig lockad av att äta din julgran?

Enligt den belgiska staden Gent är det nämligen tradition i Skandinavien att äta resterna av trädet när det är dags att slänga ut granen efter julen.

Av det skälet gick man på den officiella hemsidan ut med tips på hur du kan tillaga din julgran och använda barren som pålägg på mackan.

Det gillade dock inte Livsmedelsverket i Belgien.

Ät inte granen

Nu går myndigheten därför ut med den ovanliga varningen, som kan tyckas självklar för många, och uppmanar formellt folk att inte är sin julgran.

– Det finns inget sätt att säkerställa att det är säkert att äta julgranar, varken för människor eller djur, framhåller den belgiska myndigheten i ett uttalande.

– Dessutom finns det inget enkelt sätt för konsumenter att se om julgranar har behandlats med flamskyddsmedel, och att inte veta det kan få allvarliga, till och med dödliga konsekvenser.

– Kort sagt, det finns många skäl att inte främja eller uppmuntra återanvändning av julgranar i livsmedelskedjan.

Ändrade rubriken

Efter att den belgiska myndigheten gick ut med sitt uttalande tycks Gent ha ändrat sin artikel.

Rubriken har ändrats från “Ät din julgran” till "Skandinaver äter julgranar”.

– I Skandinavien har man gjort det länge: plocka av barren från grenarna, doppa dem i kokande vatten en kort stund, häll genom en sil och torka på en ren trasa. När barren är torra kan du använda dem för att göra läckert grannålssmör till bröd eller en bit tårta, står det att läsa.

Den belgiska staden skriver emellertid själva att alla julgranar inte är ätbara.

– Granar och tallar som har behandlats med till exempel en brandsäker spray och bekämpningsmedel är oätliga. 

Innehåller C-vitamin

Naturskyddsföreningen i Sverige tipsar bland annat om att granskott är rika på C-vitamin och mineraler och det finns en lång rad olika recept på hur de kan tilläggas.

Många som gjort lumpen har sannolikt också druckit grante.

Att äta julgranen är nog däremot främmande för de allra flesta.

Foto: T. Miroshnichenko resp G. Spears

Text: Redaktionen


JUST NU: Överläkare varnar – många blir allvarligt sjuka

2025 11 29

Fler än vanligt kan bli allvarligt sjuka i vinter.

Influensasäsongen är här på allvar, har Folkhälsomyndigheten konstaterat.

Samtidigt varnar överläkaren och professorn Magnus Gisslén för att fler kan bli allvarligt sjuka i år.

"Lättare ta sig förbi immunitet"

Influensasäsongen riskerar att bli extra tuff i år, rapporterar SR.

Det menar Magnus Gisslén, överläkare och professor på Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet.

Den nya k-varianten av influensaviruset riskerar att leda till att fler blir sjuka och att många också drabbas värre än vanligt.

– Det kan man tänka sig, att det blir en säsong med extra mycket influensa, och då också med många som blir lite allvarligare sjuka, säger Magnus Gisslén till radiokanalen.

Han understryker att det bara handlar om en prognos – man kan inte veta säkert om fler blir sjuka.

Mycket talar dock för det.

Influensaviruset muterar regelbundet, och med tiden utvecklar vi immunitet mot nya varianter.

– Men just i år så har den då muterat flera gånger, så man har fått flera mutationer som gör att den har sannolikt då lättare att ta sig förbi så att säga den immunitet som finns i befolkningen, och det har man sett på södra halvklotet nu, och nu ser vi det i delar av Europa och andra delar av världen, att den här börjar dominera lite grann, säger Magnus Gisslén till radiokanalen.

LÄS OCKSÅ: Ica-butik går i konkurs

Smittspridningen ökar snabbt

I veckan har det rapporterats att influensaepidemin nu är här på allvar.

Smittspridningen har kommit igång tidigare än väntat, rapporterar TV4.

Även socialminister Jakob Forssmed (KD) har varnat för en ökad smittspridning.

– Vi kan de närmaste veckorna vänta oss en markant ökning av smittspridningen, säger Forssmed, enligt kanalen.

Att smittspridningen börjat tidigare än föregående säsong beror troligtvis på den muterade k-varianten, som sprids snabbt i Europa.

Statsepidemiologen Erik Sturegård understryker vikten av att vården och äldreomsorgen höjer sin beredskap.

– Tittar vi framåt finns det en viss risk att vi går in mot en lite tuffare influensasäsong. Alldeles oavsett så vet vi nu när influensasäsongen är igång att belastning på sjukvården kommer att öka, säger Erik Sturegård, enligt kanalen.

LÄS OCKSÅ: Meddelande dyker upp i mejlkorgen - radera direkt

Text: Redaktionen


29 november 2025

Drick det här varje dag – så lever du längre

2025 11 29

En dryck kan göra att du lever längre.

Den dagliga kosthållning kan ha stor inverkan på en människa mående och på risken för att bli sjuk.

Nu avslöjar forskare att det finns en dryck som man med fördel kan dricka till frukost varje morgon för att hålla sig frisk.

Bra för hjärthälsan

Att dricka ren apelsinjuice varje dag är nyttigt för bland annat hjärthälsan, rapporterar Fox News.

Ett dagligt glas apelsinjuice ger oss mer än bara vitamin C, enligt ny forskning.

Juicen kan också påverka genaktiviteten på ett fördelaktigt sätt, enligt en studie från universitetet i São Paulo i Brasilien samt universitet i Kalifornien, USA.

I studien drack 20 friska vuxna runt två glas ren apelsinjuice varje dag i två månader.

Forskarna följde sedan förändringar i gener i deltagarnas immunceller och fann förändringar i den genetiska aktiviteten kopplad till blodtryck, fettmetabolism och inflammation.

Dessa har en stor påverkan på hjärt- och kärlhälsan, enligt forskarna.

LÄS OCKSÅ: Ica-butik går i konkurs

Hälsosammare blodkärlsfunktion

De förändringar som noterades tyder på lägre inflammation och hälsosammare blodkärlsfunktion, enligt forskarna.

– Dessa resultat understryker den terapeutiska potentialen hos apelsinjuice genom att ge oöverträffade insikter i de molekylära mekanismerna bakom dess hälsoeffekter, skriver forskarna, enligt tidningen.

Förändringarna kunde emellertid se olika ut beroende på deltagarnas kroppsvikt.

Forskarna understryker också att det handlar om en liten studie och att mer forskning behövs.

Man bör heller inte överkonsumera apelsinjuice, enligt andra experter.

Även morgonkaffet är nyttigt

Goda morgonrutiner och frukostvanor kan vara viktiga för hälsan på flera sätt.

Utöver apelsinjuice kan även morgonkaffe vara bra för hälsan, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har rapporterat.

En studie från Tulane University i USA har visat att just morgonkaffet kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Den som dricker sitt kaffe på morgonen löper 16 procent lägre risk att dö i förtid, enligt studien.

LÄS OCKSÅ: Meddelande dyker upp i mejlkorgen - radera det direkt

Foto: Pexels

Text: Redaktionen