Populärt kött slut i butikerna – tomma hyllor

2025 01 17

Det råder stor brist på kött i flera butiker runt om i hela Sverige.

Efter storhelgerna är det många matbutiker som flaggar för att det gapar tomt i köttdisken.

Det bekräftas från flera håll i landet.

– Framför allt är det nötkött och nötfärs som vi har problem med i vår butik, säger exempelvis Thomas Sannelius, som driver en Ica Supermarket-butik i Småland, till Sveriges Radio.

Vet inte varför

Just nu är det generellt mindre kött i de svenska butikerna.

I en del butiker vet man inte varför leveranserna har uteblivit och när det kan komma att vända.

Enligt experterna beror det dock inte enbart på att folk har storhandlat under jul, nyår och trettondagshelgen.

Det är mitt i vintern och vi är inne i en period när det inte slaktas lika mycket. Det är framför allt på hösten som vi har de stora volymerna men nu är vi i en period där ungdjuren inte vuxit klart, säger Isabel Moretti, vd på branschorganisationen Svenskt Kött, till tidningen Jordbruksaktuellt. 

Yngre vill inte bli bönder

Ytterligare skäl till bristen är att lantbrukarna har ett par riktigt tuffa år bakom sig med ökade kostnader, vilket skapat en rädsla för att investera i samma takt som tidigare.

Dessutom har många bönder pensionerat sig och den yngre generationen är mindre villig att ta över, mycket på grund av ekonomiska skäl.

Vi har haft en naturlig avgång vad gäller äldre lantbrukare, men har kanske inte sett samma investeringsvilja bland de yngre som vi hade behövt eftersom vi varit i en lågkonjunktur med höga kostnader och ett osäkert läge, säger Isabel Moretti.

"Jobbigt att inte kunna erbjuda"

Enligt Isabel Moretti finns det positiva aspekter. Konsumenter börjar få mer stabil ekonomi, vilket gör att de i större utsträckning kan prioritera svenskt kött framför billigare utländska alternativ.

Den förhoppningen delas av Thomas Sannelius.

Han menar att det inte vore bra alls om folk och landets butiker ska behöva vänja sig vid att det från och till blir brist på kött.

– Folk vill ha svenskt kött. Så det kan kännas lite jobbigt om vi inte har det att erbjuda, säger butikschefen till radion.

Foto: Kyle Mackie

Text: Redaktionen


13 februari 2026

Bank ID-varning utfärdas inför helgen – tusentals anmälningar

2026 02 13

På lördag är det Alla hjärtans dag.

Ungefär varannan svensk uppmärksammar dagen och konsumtionen brukar gå upp i anslutning till kärlekshögtiden.

I år väntas dock en liten nedgång i jämförelse med förra året.

– Förra året var ett toppår vad gäller konsumtion inför alla hjärtans dag, säger Brill Ivarsson på Svensk Handel, i ett uttalande.

– I år ser vi att fler håller igen, men det är inte samma sak som att intresset försvinner.

Bedrägerier ökar

I samband med Alla hjärtans dag ökar också risken för bedrägerier, eftersom sociala medier och dejtingappar används i högre utsträckning.

– Nu när alla hjärtans dag närmar sig finns det skäl att vara extra uppmärksam. Det kan bli en period då bedragare intensifierar sina försök, säger försäkringsexpert Mia Winberg på Dina Försäkringar.

– Kontakten byggs ofta upp stegvis och när förtroendet väl finns på plats kommer förfrågningar om exempelvis pengar eller bankuppgifter.

Över 50 000 förra året

Anmälningarna om bedrägerier kopplat till social manipulation har ökat kraftigt de senaste åren, enligt statistik från Brottsförebyggande rådet.

– 2019 anmäldes 14 760 fall. Under 2025 uppgick antalet till 50 535 anmälningar, uppger Dina Försäkringar.

– Det innebär att antalet anmälningar har ökat med cirka 242 procent mellan 2019 och 2025.

En liknande trend syns för den delen av anmälningarna som har koppling till romansbedrägerier.

LÄS MER: ”En av landets största” – tung konkurs i bilbranschen

Id-kapning

Social manipulation kan ibland leda vidare till id-kapning, där någon använder personuppgifter för att köpa varor eller ta lån i någon annans namn.

– En vanlig varningssignal är oväntade fakturor, kreditupplysningar eller handlingar som inte känns igen. Försök till id-kapning kan också inledas via telefon, exempelvis genom att någon uppmanar mottagaren att verifiera sig med BankID eller påstår att bankkontot är utsatt för misstänkta transaktioner, säger Mia Winberg.

Vid misstanke om att man drabbats av bedrägerier är uppmaningen att agera snabbt.

– Kontakta banken omedelbart och gör en polisanmälan. Ju snabbare åtgärder, desto större möjlighet att begränsa skadorna, säger Mia Winberg.

LÄS OCKSÅ: Hamburgerkedja expanderar – fem nya restauranger i Sverige

Foto: BankID

Text: Redaktionen


Kina agerar – för att stötta Ukraina

2026 02 14

Kina skickar nu stöd till Kyiv.

Kina har sedan inledningen av det fullskaliga kriget för nästan fyra år sedan återkommande anklagats för att på ett eller annat sätt stötta Ryssland.

På fredagen kommer ett något oväntat besked om att Kina nu skickar stöd till Ukraina.

Det rör sig om ett stödpaket för energi, rapporterar Ukrainska Pravda.

Kina skickar hjälp

Kina kommer att förse Ukraina med ett humanitärt stödpaket för energiförsörjning.

Det bekräftar Ukrainas utrikesminister Andrii Sybiha.

– Jag är tacksam för Pekings beslut att tillhandahålla ytterligare ett humanitärt energistödpaket till Ukraina, säger ministern enligt Ukrainska Pravda.

Har diskuterat

Utöver stödpaketet diskuterade Ukrainas utrikesminister också handel och respekt för territoriell integritet med hans kinesiske motsvarighet Wang Yi.

Sybiha informerade även Wang Yi om situationen vid frontlinjen, Rysslands attacker mot Ukrainas energisystem och de skador som ryska angrepp har orsakat kinesiska företag. 

Mötet avslutades med en överenskommelse om att fortsätta hålla kontakt och att arrangera ömsesidiga besök.

Läs mer: Stoltenberg varnar Europa – ”Måste ta det på allvar”

Ukrainska motattacker

Samtidigt fortsätter de ryska styrkorna att trycka på längs med frontlinjen.

Ukrainas soldater hittar luckor och genomför snabba motattacker när de kan.

– Ukrainska styrkor genomför lokala och opportunistiska motattacker nära gränsen mellan länen Dnipropetrovsk och Zaporizjzja, sannolikt för att utnyttja de nyligen genomförda blockeringarna av Starlink-terminaler, rapporterar tankesmedjan Institute for the Study of War.

Begränsade sådana

ISW fortsätter.

– Ryska militärbloggare framställde initialt dessa motattacker som en bredare ukrainsk “motoffensiv”, men ukrainska militära källor och vissa ryska militärbloggare har sedan dess indikerat att de ukrainska motattackerna är begränsade i skala och omfattning.

Läs mer: Stort besked för Ukraina – presenterar enorma siffror

Foto: President of Russia Office resp President of Ukraine Office

Text: Redaktionen