SVERIGE: Riktar uppmaning till alla som storhandlar

2023 10 01

De som storhandlar kan behöva se över sina vanor.

I takt med att priserna på livsmedel har stigit ordentligt har även frågan om matsvinn blivit aktuell.

De nordiska länderna skickar över 3,5 miljarder ton mat i soporna årligen, och det Nordiska ministerrådet har för avsikt att halvera den siffran till 2030.

Nu går Livsmedelsverkets matsvinnsexpert Karin Fritz ut med en uppmaning till alla som storhandlar.

Det rapporterar Sveriges Radio.

“Det är bättre”

Fritz framhåller att storhandla i många fall kan leda till ökat matsvinn, och riktar en uppmaning till de som storhandlar om att ändra sina vanor.

– Det är bättre att handla oftare och ha lite koll på vad man har hemma, och köpa hem precis vad man behöver, säger hon till SR.

Ny rapport

I en ny rapport från Livsmedelsverket om matsvinn framgår att det främst är frukt och grönsaker som hamnar i soptunnan i onödan.

Därefter följer bröd, matrester, korv och köttpålägg.

Svenska folket slänger ungefär 33 kilo mat och dryck per person och år i hushållet.

36 procent

Frukt och grönt utgör omkring 36 procent av det totala matsvinnet.

– I rapporten lyfts vilka kategorier mat som är vanligast att hushållen slänger i onödan. Frukt och grönt utgjorde 36 procent av matsvinnet, följt av bröd och brödprodukter med 19 procent, förklarar Livsmedelsverket.

– Efter dessa följde kategorin ”övrigt” med 15 procent, matrester samt kött och köttpålägg som vardera utgjorde 12 procent av svinnet. Analysen gjorde det också möjligt att på detaljnivå identifiera exakt vilka livsmedel vi ofta slänger.

Kunskapsluckor ett problem

Livsmedelsverket förklarar vidare att deras undersökningar har avslöjat stora kunskapsluckor, bland annat om hur länge mat egentligen håller.

– Tyvärr ser vi att mycket mat slängs på grund av bristande kunskap. Många behöver de där enkla vardagstipsen som kan göra stor skillnad för att minska sitt matsvinn. Att få lära sig något nytt och göra några små förändringar i vardagen kan ge det där viktiga självförtroendet, fortsätter Fritz.

Foto: J. Gow ICA-gruppen

Text: Redaktionen

2nov2025

Läkare slår hål på myt om förkylning – ”motsatt effekt”

2025 11 02

Med hösten och kylan kommer ofta också förkylningstider.

Det finns många, både gamla och nyare, knep för att motverka och lindra förkylning.

– Det finns många huskurer som påstås kunna hjälpa vid en förkylning. Men det finns ingen forskning som visar att det vare sig hjälper eller förebygger förkylningar, uppger 1177.

Och många av knepen är bara myter.

– Vissa klassiska myter är uråldriga, som att vi blir förkylda av att inte ha mössa, det stämmer ju inte, säger läkaren Jesper Salén, till TV4.

”Ger motsatt effekt”

Och det finns också många andra myter som inte har någon egentlig effekt.

Ibland kan till och med de olika knepen riskera att göra det värre.

Ett exempel är att whisky lindrar förkylning.

– Det är en myt, tråkigt nog. Alkohol försämrar kroppens förmåga att läka och kan därför ge en motsatt effekt, säger Jesper Salén, till kanalen.

Andra myter

Några exempel på andra myter som inte heller stämmer är att man blir förkyld av att frysa, att febern stiger om man klär på sig för varmt eller att C-vitamin kan lindra förkylning.

Allt det är myter, enligt läkaren.

Och det är, till skillnad mot vad många tror, precis i början av sjukdomen som man smittar mest. Inte när man är som sjukast.

LÄS OCKSÅ: “Letar särskilt efter folk över 50 år” – Arbetsförmedlingen tipsar

Vila är viktigt

Det finns ändå saker som man kan göra för att lindra en förkylning, och det är inte nödvändigt att ligga nedbäddad.

– Du kan behöva vila, men det betyder inte att du måste ligga ner. Ofta är det bra att vara uppe och röra på sig, uppger 1177.

– Däremot ska du inte idrotta eller motionera om du har en infektion i kroppen.

Söka vård

De flesta förkylningar går över av sig själv och ger inte anledning till att söka vård.

Men ibland kan man behöva kontakta vårdcentralen, exempelvis om man har:

- feber i mer än fyra dygn

- feber som kommer tillbaka efter att du har varit feberfri i ett par dagar

- flera symtom från öronen, halsen, luftrören eller bihålorna

Källa: 1177

LÄS OCKSÅ: Oväntat "bankmeddelande" skickas ut till svenskarna

Foto: P. Tankilevitch

Text: Redaktionen

2nov2025

”Skrämmande vapen” – Lukasjenko varnar Europa

2025 11 02

Belarus diktator, tillika Vladimir Putins allierade, Alexander Lukasjenko varnar omkringliggande länder.

Lukasjenko har vänt sig till Vladimir Putin och uttryckt en önskan om att få det ryska missilsystemet Oreshnik, och kallar vapensystemet för ett ”skrämmande vapen”.

Anledningen är att skrämma omkringliggande länder.

– Jag vill att de ska veta att vi kan slå ner på dem om saker och ting går söderut. Vi kommer att sätta oss ner med Putin, bestämma och sedan slå ner dem, säger han, rapporterar Ukrainska Pravda, med hänvisning till belarusisk media.

– Så bråka inte med oss.

Jämför med Ukraina

Lukasjenko säger också att missilsystemet skulle göra det möjligt för Belarus att undvika Ukrainas öde, då han hävdar att det är Ukrainas agerande som ligger bakom kriget.

– Kriget började med att Ukraina i Donbass förtryckte, dödade och förföljde rysktalande. Jag såg det med egna ögon, säger han.

Har övat på systemet

Den ryska ballistiska medeldistansroboten Oreshnik har endast använts en gång i kriget mot Ukraina i nuläget.

Det var i en attack mot Dnipro i november 2024.

– Kort därefter uttryckte Lukasjenko ett önskemål om att få missilsystemet av Putin. I september skröt Belarus om att man hade övat på systemet under övningarna Zapad-2025, uppger Ukrainska Pravda.

LÄS OCKSÅ: Mötet kollapsade – Kreml ger nytt drastiskt besked till Trump

Varnat för kärnvapenkrig

Ukraina har efterfrågat Tomahawk-missiler från USA, men inte fått något slutgiltigt besked från Donald Trump.

För ett par veckor sedan varnade Lukasjenko för riskerna, om USA skulle skicka det fruktade vapnet till Ukraina.

– Tomahawks kommer inte att lösa problemet. De kommer att eskalera situationen till kärnvapenkrig, sa han då enligt Newsweek, med hänvisning till belarusisk media.

Ryssland har antytt att det blir konsekvenser om USA levererar missilen till Ukraina.

– Kanske förstår Donald Trump detta bättre än någon annan, eftersom han inte har någon brådska att överlämna detta dödliga vapen för djupa attacker in på ryskt territorium, vilket president Zelenskyj räknar med, sa diktatorn.

LÄS OCKSÅ: Kaos i Ryssland - flygplatser stängs efter massattack

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen