22 juli 2026

Rusning efter klassisk mejerivara – hela världen vill ha den

2024 12 17

Efterfrågan är större än någonsin på en klassiker i mejerikylen.

Det framhåller Arla på tisdagen.

Såväl nationellt som globalt är intresset rekordstort för Keso och cottage cheese.

Under fjolåret var den gryniga färskosten det tredje snabbast växande segmentet bland mejerivaror, enligt siffror från Circana.

Tomma hyllor

År 2024 har utvecklingen knappast stannat av – tvärtom.

Trots att mejeriet i Falkenberg, som förser såväl Sverige som stora delar av Europa med cottage cheese, går på högvarv har det från och till ekat tomt på hyllorna i butikerna.

– Rekordet är ett tydligt bevis på att vi har gjort allt vi kan för att möta upp på konsumenternas sug efter Keso, säger mejerichefen Christian Svensson i ett uttalande.

– Vi är oerhört stolta över vad vi har åstadkommit tillsammans här i Falkenberg men om efterfrågan fortsätter att öka behöver vi mer kapacitet, vilket vi tittar på just nu.

Viralt på sociala medier

Teorin på Kesofabriken är att den stora efterfrågan beror på att fler människor fått upp ögonen för träning och hälsa.

Det gäller sannolikt främst unga, som även påverkas av sociala medier.

– På TikTok har hashtaggen #cottagecheese fått hela två miljarder visningar det senaste året, framhåller Arla.

Samma slutsats drogs i höstas av Max Wallenberg, presschef på Arla, efter att Keso började sälja slut i butikerna.

– Vi producerar dygnet runt alla dagar i veckan men har ändå svårt att hinna i kapp. Det är i och för sig ett angenämt problem, sade Max Wallenberg till sajten Livsmedel i fokus i augusti.

LÄS MER: Willys ändrar mjölkpaketen – i hela Sverige

Vill även ha kvarg

En annan produkt som de senaste månaderna dragit till sig liknande intresse som Keso är kvarg.

Även där har det periodvis rapporterats om tomma hyllor.

– Det är stor brist. Det kommer och går. För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar det slut samma dag, sade butikschefen Magnus Graf, verksam på Willys, till P4 Dalarna i september.

Foto: Mårten Ryner, Axfood

Text: Redaktionen


12 september 2026

Nya odds: Mest sannolik att bli statsminister

2026 09 12

Nya odds på lördagen visar sannolikheten på vilka som får flest platser i riksdagen och vem som blir statsminister.

Valhelgen är här. Flera miljoner svenskar har redan förtidsröstat, och imorgon beger sig ytterligare miljoner till vallokalerna för att lägga sin röst.

På lördagen har nya odds kommit som visar vilket block som är mest sannolikt att få flest platser i riksdagen – och vem som är mest sannolik att bli statsminister.

Nya odds

De rödgröna partierna spelas just nu till oddset 1,42, medan Tidöpartierna står i 2,70. 

När det gäller vem som blir Sveriges nästa statsminister är Magdalena Andersson fortsatt favorit till oddset 1,40 mot Ulf Kristerssons 2,70. 

– Med mindre än 24 timmar kvar tills vallokalerna öppnar visar Unibets odds att valet kommer bli en riktig nagelbitare, men S, V, MP och C är fortfarande favorittippade att tillsammans få flest röster, framhåller Unibet i ett pressmeddelande.

Att bli statsminister

Här är oddsen för vilka som vinner flest platser i riksdagen:

- S+V+MP+C: 1.42 

- M+SD+KD+L: 2.70 

Och här är oddsen för vem som blir statsminister:

- Magdalena Andersson 1.40 

- Ulf Kristersson 2.70 

- Ebba Busch 21.00 

- Jimmie Åkesson 26.00 

Läs mer: 700 000 måste betala senast på måndag

Många osäkra

Inför valspurten för fyra år sedan var det omkring tio procent av väljarna som ännu inte hade bestämt sig tätt inpå valdagen.

Detsamma gäller i år, rapporterar SVT.

– Det kan handla om personer som ännu inte är helt säkra på vilket parti de ska välja, men som ändå har en ganska tydlig bild om ett parti eller ett par partier, säger statsvetaren Oskar Hultin Bäckersten.

Tre miljoner har röstat

Men, fortsätter Hultin Bäckersten.

– Det kan också handla om personer som inte har någon aning alls, säger han.

Fler än tre miljoner svenskar har redan förtidsröstat.

Alla vallokaler har öppet mellan klockan 8-20 under söndagen.

Läs mer: Plötslig möjlighet för elbilsägare – passa på nu

Foto: N. Andersson Regeringskansliet, M. Liljegren Regeringskansliet resp O. Friman Regeringskansliet

Text: Redaktionen


12 september 2026

Sveriges bilister uppmanas: “Gör er redo”

2026 09 12

Houthirebellerna har tagit kontroll över Bab al-Mandab-sundet.

Krisen i Mellanöstern växer. Utöver kriget mellan USA och Iran flyttar nu Houthirebellerna fram sina positioner.

Houthisoldater har nu nått ön som delar Bab el-Mandeb i två farleder efter att regeringsstyrkor drog sig tillbaka, vilket fullbordade gruppens övertagande av sundet.

Nu uppmanar en expert bilister att göra sig redo på högre drivmedelspriser.

“Var redo”

Oljepriserna har varit förhöjda sedan USA och Israel inledde sina attacker mot Iran mot slutet av februari.

Under den senaste tiden har priserna överstigit hundra dollar fatet.

Råvaruanalytikern Christian Kopfer menar att det är dags att göra sig redo för högre drivmedelspriser.

– Vi måste vara beredda på betydligt högre oljepriser och andra priser. Det sipprar ju igenom resten av ekonomin, så det är beklagligt, naturligtvis, säger han till Aftonbladet.

“Upp mot 30 kronor”

Kopfer säger vidare att dieselpriserna hade legat kring 25 kronor om det inte vore för skattesänkningarna.

Men högre priser är att vänta oavsett.

– Det har ju varit ganska stora skattesänkningar, men det kommer lätt gå upp mot 30 kronor igen, säger han.

Läs mer: Plötslig möjlighet för elbilsägare – passa på nu

Krisen förvärras

Det finns fortfarande inget slut i sikte på konflikten mellan Iran och USA.

Oljepriserna fortsätter att ligga kvar på höga nivåer, och samtidigt avancerar Houthistyrkorna i Jemen.

– Houthierna har slutfört sin erövring av området kring Bab el-Mandeb och Mayyunön, som ligger mitt i sundet, säger en tjänsteman enligt Euronews.

Rekord i USA

Uppgifter om attacker mot saudiska oljeledningar förvärrar läget ytterligare.

I USA har dieselpriserna i dagarna nått nya rekordnivåer.

Amerikanerna och iranierna tycks fortfarande vara långt ifrån att nå någon överenskommelse om vad som ska bli av Irans kärnvapenambitioner och det viktiga Hormuzsundet.

Läs mer: Säger upp alla anställda – har funnits sedan 1620

Foto: E. Akyurt

Text: Redaktionen