Snabbmatskedja i jätteskandal – stänger alla restauranger

2025 06 25

Snabbmatsjätten KFC stänger alla sina restauranger i Danmark.

Detta efter att tv-kanalen DR avslöjat att kedjans anställda manipulerat utgångsdatum på färsk kyckling för att kunna använda köttet längre.

Flera tidigare anställda vittnar om att de beordrats att trycka etiketter med nya bäst före-datum om den färska kycklingen passerat sitt ursprungliga utgångsdatum.

– Det händer ganska ofta. Det är helt klart en ganska normal procedur. De förlänger utgångsdatumet om de inte har förbrukat varan, säger Tine Hald, professor vid danska National Food Institute, till tv-kanalen.

Pågått i flera år

Metoden strider mot kedjans riktlinjer, men har trots det pågått i flera år. Det avslöjar en intern gruppchatt som DR har tagit del av. I chatten kommunicerar flera KFC-chefer med varandra. Ett regelbundet tema i chatten är ”förlängningen” av utgångsdatum på kyckling.

– Detta ställer kedjan i dålig dager. Jag skulle absolut inte vilja äta där, säger Karin Østergaard, lektor i hälsa- och näringskunskap vid Aarhus universitet.

Michael Rosenmark, chef för livsmedelsmyndigheten Fødevarestyrelsens granskningsgrupp, har också tagit del av chattmeddelandena.

– Det ser ut att vara en fast rutin, säger han om datummärkningen.

”Risk att man blir vilseledd”

Den danska livsmedelsmyndigheten har inte lyckats upptäcka fusket, trots att man granskat kedjans restauranger.

– Kontrollerna tar vanligtvis ungefär en timme, då man skaffar sig en överblick över om allt går rätt till. Men när företag agerar på det här sättet finns det en risk att man blir vilseledd, säger Michael Rosenmark till DR.

LÄS MER: Uppmanar till bojkott av McDonalds

Stänger alla restauranger

Efter avslöjandet stänger KFC samtliga elva restauranger i Danmark.

I en kommentar till DR bekräftar kedjan att restaurangerna stängs tills en ny franchisetagare är på plats.

– Våra standarder för livsmedelssäkerhet är inte förhandlingsbara, framhåller snabbmatskedjan.

KFC har 24 restauranger i Sverige.

LÄS MER: Tung konkurs i bilbranschen – går under efter 104 år

Foto: Viarami

Text: Redaktionen

Varning utfärdas till de med Android-telefon

2025 12 07

Privata meddelanden på Android-telefoner kan snart övervakas.

En ny Android-funktion gör det möjligt för arbetsgivare att läsa, spara och arkivera användares sms – även sådana man trodde var raderade.

Google ändrar spelreglerna

Privata sms från jobbmobilen kan snart vara ett minne blott.

Google rullar ut funktionen Android RCS Archival, som låter arbetsgivare spara och granska allt du skriver i Google Messages – även raderade konversationer.

– Google Messages kan nu ”snappa upp och arkivera RCS-chattar” på alla Android-enheter som kontrolleras av en arbetsgivare, uppger Android Authority.

Forbes var de som uppmärksammade förändringen först.

– Plötsligt är förmånen med att få en telefon på jobbet inte så bra som den kan verka, säger säkerhetsexperten Zak Doffman till Forbes.

– Sms-meddelanden har setts som annorlunda, till skillnad från e-post som länge varit enkel för arbetsgivare att övervaka, fortsätter han.

Funktionen gäller specifikt företagsstyrda Android-telefoner där arbetsgivaren administrerar enheten och använder Google Messages som standardapp.

LÄS MER: Kim Jong-un tystar två stormakter – Seoul slår larm

Hundratusentals svenskar kan påverkas

Många användare tror att end-to-end-kryptering skyddar dem – men det stämmer bara när meddelandet skickas.

När sms:et landar i telefonen är det dekrypterat och går att läsa för systemadministratören.

Det är exakt där Google öppnar dörren för arbetsgivare.

Enligt Google är syftet att hjälpa företag följa lagkrav, särskilt inom finans, offentlig sektor och andra branscher där all kommunikation måste loggas.

Men effekten blir att ett stort antal svenskar kan övervakas.

Hundratusentals svenskar kan komma att beröras, då Android-telefoner är vanliga i kommuner, regioner, techbolag, industrin och konsultsektorn.

Därför införs funktionen

Google förklarar att vissa företag tidigare tvingats stänga av RCS-funktionen helt eftersom de inte kunnat arkivera meddelanden enligt lagkrav.

Med Android RCS Archival täpps den luckan nu igen, vilket gör att arbetsgivare kan spara alla sms-trådar, läsa mottagna och skickade meddelanden och ta del av innehåll som du själv raderat.

Allt sker i bakgrunden om IT-avdelningen aktiverat funktionen.

LÄS MER: UPPGIFTER: ”Farlig handling” mot militärplan – signalerar attack

Foto: C Banks

Text: Redaktionen

Chipsfavorit försvinner från svenska affärer

2025 12 07

En älskad chipsvariant försvinner nu från butikshyllorna för gott.

En populär Estrellasmak går nu i graven från en av företagets mest älskade produktserier.

Efter flera år i sortimentet meddelar snacksjätten att smaken kommer ersättas av en ny.

En chipsfavorit ryker

Estrella uppger att det är sorten Västkustchips Cheddar & Rödlök som nu fasas ut.

– Estrella Västkustchips Cheddar & Rödlök har utgått och är slut på lager, uppger Estrella.

Snacksjätten bekräftar att de enda påsar som fortfarande finns är de i butik, som också är de sista.

Estrella uppger vidare att de planerar att ersätta smaken med nya varianter.

– Vecka fyra kommer en ny smak som ersätter denna, så bredda upp med andra Västkustchips fram till dess, meddelar de.

Funnits länge i sortimentet

Chipsen har funnits länge i sortimentet och varit en populär favorit bland konsumenter.

Men enligt Estrella har försäljningen och efterfrågan påverkat beslutet.

Även om borttagandet väcker sorg hos många konsumenter, försäkrar Estrella att de arbetar med fler, nya smaker som ska lanseras inom kort.

Chipssorter i förändring

Det är inte första gången chipssortimentet förändras i svenska butiker.

Flera av Estrellas limiterade chipssmaker har blivit så populära att de snabbt sålt slut i butik.

En av dem var Västkustchips med smak av tryffel och havssalt, som snabbt blev en favorit bland många kunder.

När varianten togs bort ur sortimentet väckte det kraftiga reaktioner, vilket ledde till att Estrella beslutade att återinföra smaken.

Den finns nu därför tillbaka på butikshyllorna.

Även en annan omtyckt klassiker, dillskruvar, kom tillbaka även den, till butikshyllorna efter stor efterfrågan från kunder.

Det senaste beskedet från Estrella innebär att butikshyllorna nu kan se annorlunda ut för dem som letar efter just “Cheddar & Rödlök”.

Andra populära smaker såsom Dill & Gräslök och Ranch & Gräddfil fortsätter att säljas i butiker runt om i landet.

Foto: O Kozachenko

Text: Redaktionen