Jättelarm om Kronfågel – ”det är en skandal”

2024 09 26

Kronfågel är Sveriges största aktör inom kycklingbranschen.

I över 50 år har företaget erbjudit produkter till svenska konsumenter.

Nu anklagas Kronfågel för flera allvarliga brister. Organisationen Djurens Rätt har granskat företagets slakteri i Katrineholm, som är det största kycklingslakteriet i Sverige.

Enligt granskningen har slakteriet haft stora brister under 2023:

- Vid 13 tillfällen har slaktbrister upptäckts och vid åtminstone fem av de tillfällena har det upptäckts brister vid avlivning som kan indikera att kycklingar har riskerat att skållas levande.   

- Vid 57 tillfällen har brister upptäckts vid transport då kycklingar har hittats klämda i transportburar, eller att ”ovanligt många” kycklingar har hittats döda eller sjuka i transportfordonet, vilket drabbat tusentals individer.    

”Det är en skandal”

Den ideella organisationen Djurrättsalliansen har tidigare gjort flera uppmärksammade avslöjanden om Kronfågels slakteri.  

I en granskning från december 2023 kunde Djurrättsalliansen visa hur kycklingar slungas omkring på rullband i en gigantisk maskin, kläms till döds och hanteras som livlösa ting. Organisationen har även dokumenterat hur skadade och sjuka kycklingar lämnas i backar där de äter på andra kycklingars inre organ. 

– Levande kycklingar tvingades stå på döda och kycklingar åt av andras inälvor. Det var rutin att dessa djur blev liggande i timmar istället för att avlivas omgående. De måste lidit enormt och det var fruktansvärt att se, uppgav en anonym källa i Djurrättsalliansens granskning.

Nu går alltså Djurens Rätt ut med liknande anklagelser. Organisationen framhåller att 89 procent av 79 kontrollrapporter från slakteriet har visat på djurskyddsbrister.

–  Det är skandal att Kronfågel får fortsätta att slakta hundratusentals kycklingar per dag när företaget brister i djurskyddet på så oerhört grundläggande och allvarliga punkter. Myndigheterna måste börja agera kraftfullt mot det här lidandet som drabbar miljontals djur, säger Camilla Bergvall, riksordförande för Djurens Rätt.  

Vd:ns förklaring

Efter Djurrättsalliansens granskning förra vintern har Kronfågel sett över sina rutiner.

Företagets vd Fredrik Strømmen har kopplat missförhållandena till ett tidigare produktionsstopp under 2023.

–  Då är allt fokus på att få igång produktionen igen. Då är det viktigt att rutinerna följs. Men här tror jag att det har gått så snabbt att vi inte har hängt med och kanske är det en medarbetare som inte lärts upp ordentligt av oss, som inte gjort som man ska och fåglarna hamnar då ihop och hanteras inte i enlighet med våra rutiner, sade han till TV4 i december.

På sin hemsida skriver Kronfågel att företagets utgångspunkt är att alla kycklingar ska må bra, ”från kläckning till slakt”.

– God djurvälfärd är en självklarhet, av etiska skäl och för att det har en direkt påverkan på den slutliga produktens kvalitet. Med helhetsperspektiv, kunskap och höga krav på hantering, stallmiljö och foder ger vi kycklingen förutsättningar att hålla sig frisk. Bara välmående kycklingar kan växa på ett hållbart sätt.

Text: Redaktionen


Jättehot från Iran – flaggar för värsta scenario

2025 06 19

Iran har tidigare hotat att stänga Hormuzsundet som att gensvar på Israels attacker och omvärldens påtryckningar.

Nu uppger den iranska regimen att man närmar sig ett beslut. 

Behnam Saeedi, en medlem av det iranska parlamentets nationella säkerhetskommitté, framför hotet i en kommentar till nyhetsbyrån Mehr.

– Vi överväger många åtgärder som svar på agressionen, inklusive att stänga Hormuzsundet, säger Saeedi. 

Risk för oljeprischock

Hela 20 procent av världens globala oljekonsumtion passerar genom sundet.

Om Iran gör verklighet av hotet skulle det kunna leda till den ”största oljechocken i historien”.

Det hävdade Mellanösternexperten Alexander Atarodi i en intervju med Expressen tidigare i veckan.

– Då pratar vi om en dimension som vi inte tidigare har upplevt, sa han då till tidningen.

Påverkar Sverige

En iransk nedstängning av Hormuzsundet  skulle driva upp oljepriset.

Något som brukar få direkt påverkan på drivmedelspriserna, också i Sverige.

Det har bland annat Swedbanks råvaruanalytiker Jörgen Kennemar varnat för.

– Det är en följd av den ökade geopolitiska osäkerheten i Mellanöstern. Man är naturligtvis orolig för att det här i längden kan leda till svårigheter med tillgång på olja på den globala oljemarknaden, har Kennemar framhållit i en intervju med Sveriges Radio.

– Vi vet att Opec-länderna står för en stor del av oljeproduktionen, tillade Kennemar.

Risk för storkrig

En stängning av Hormuzsundet kan också få stora geopolitiska konsekvenser.

Både USA och Storbritannien har militär närvaro i Persiska viken för att skydda fri sjöfart.

En iransk blockad skulle sannolikt leda till ett militärt svar från USA och risken för ett storskaligt krig i Mellanöstern skulle öka dramatiskt, enligt flera experter och bedömare.

Andra stater skulle sannolikt också känna sig tvingade att agera.

– Särskilt Gulfstaterna, som redan befinner sig i konflikt med Iran och är allierade med USA. De skulle utsättas för stark press att agera och stödja någon form av intervention, på grund av konsekvenserna en nedstängning skulle får för deras ekonomier som är beroende av olje- och naturgasleveranser genom sundet, rapporterar försvarssajten The War Zone (TWZ).

Vidare framhåller TWZ att en stängning av Hormuzsundet också riskerar att provocera Irans utländska partners, exempelvis Kina som importerar stora mängder olja från Mellanöstern.

– Kina vill inte att oljeflödet genom Persiska ska störas på något sätt. De kommer använda hela sin ekonomiska makt mot Iran, säger Ellen Wald, ordförande för säkerhetsbolaget Transversal Consulting, till CNBC News.

LÄS MER: Ryssland erkänner – stor kris nära 

Hormuzsundet

Hormuzsundet är en smal vattenförbindelse mellan Persiska viken och Arabiska havet, och bildar ett sund mellan Iran och Oman.

Det är den huvudsakliga exportvägen för råolja och naturgas från länderna och andra storproducenter som Saudiarabien, Irak, Kuwait, Förenade Arabemiraten.

På det smalaste stället är det endast 20 sjömil tvärs över, varav en stor del omfattas av Irans internationella vatten.

Ungefär 3 000 kommersiella fartyg passerar varje månad sundet.

Foto: S. Drakhshani

Text: Redaktionen


Sveriges största midsommarfirande hotas

2025 06 19

Kräksjuka sprids i populära midsommarstaden och riskerar att drabba tiotusentals svenskar.

Midsommarafton står för dörren och inför helgen samlas svenska folket med släkt och vänner för att fira årets längsta dagar.

I Leksand, en av Sveriges klassiska midsommarstäder, riskerar festligheterna att störas av magsjuka.

Det är på Leksands sommarland som flera i personalen insjuknat inför helgen. 

Nu hotas Sveriges största midsommarfirande av smittoutbrottet, rapporterar Aftonbladet.

Den populära sommaranläggningen, där också en av Sveriges största campingar ligger, har sedan nationaldagshelgen drabbats av flera fall av kräksjuka.

I ett meddelande till personalen uppmanar sommarlandets ledning till ”högsta fokus på hygien” och skriver att ”vi kan inte säga vad magsjukan beror på”.

Oroligt bland de anställda

Bland personalen sprids också en oro inför kommande midsommarhelg.

– Det är så otroligt mycket folk som kommer hit och vi vet inte var smittan kommer ifrån, säger en i personalen till Aftonbladet. 

– Mitt värsta scenario är att det ska vara någonting i maten och så blir det kräksjukekaos.

Liten andel sjuka

Trots sjukdomsspridningen uppger anläggningens vd Martin Erkenborn att han inte känner oro inför helgens stora begivenhet.

– Vi har vanligtvis ungefär 450 medarbetare och det är en liten del som fått magsjukeliknande symtom, säger han till tidningen. 

– Vi tar det på största allvar och därför har vi inlett en samverkan med livsmedelsinspektören för att ta det säkra före det osäkra.

Magsjuka och smittspridning

Att drabbas av magsjuka är inget ovanligt.

– Du kan må illa, kräkas och ha diarré. Det är viktigt att dricka mer än vanligt när du är magsjuk, framhåller 1177.

För att öka sina chanser att undvika smittan är det viktigt att tvätta händerna med tvål, hålla rent vid matlagning och att bara äta mat som är ordentligt tillagad.

Trots obehaget är magsjuka oftast helt ofarligt och brukar gå över snabbt.

– De allra flesta behöver ingen behandling. En del som har svårt att få i sig vätska kan behöva få vård på sjukhus, uppger 1177.

– När magsjukan beror på bakterier kan du behöva få behandling med antibiotika.

Foto: M. Kristenson

Text: Redaktionen