Stort larm om rödvin på Systembolaget

2025 04 23

Enligt en ny europeisk studie innehåller Systembolagets mest sålda rödvin – det franska Grand sud Merlot – tusen gånger mer halter av TFA än vanligt svenskt kranvatten. 

Naturskyddsföreningen har deltagit i undersökningen. Organisationen uppger att samtliga viner som granskats innehåller höga halter av TFA.

Nivåerna har ökat explosionsartat, berättar Karin Lexén, generalsekreterare för Naturskyddsföreningen.

– Det här visar vad utsläpp av PFAS leder till och hur utbredd spridningen är. Vi har en PFAS-kris och dessa skadliga ämnen som aldrig bryts ner i naturen sipprar in i allt fler av våra livsmedel – till och med vin.

Det här är PFAS

PFAS är ett samlingsnamn för en grupp industriellt framställda kemikalier som har många användningsområden. Kemikalierna är svårnedbrytbara. De finns i miljön och kan förorena dricksvatten och mat. 

– Om man får i sig PFAS under lång tid skulle det kunna påverka hälsan. Därför är det viktigt att få i sig så lite som möjligt av dessa ämnen, framför allt innan man får barn, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Två orsaker

TFA (trifluorättiksyra) är det minsta ämnet som räknas som PFAS. För närvarande utreds det om TFA kan ha negativa effekter på fosterutveckling, men mycket kunskap saknas om hälsoriskerna.

TFA bildas när andra PFAS-ämnen bryts ner, till exempel vissa bekämpningsmedel och köldmedier i kylskåp, luftkonditioneringar och värmepumpar.

Enligt Naturskyddsföreningen är TFA mycket vattenlösligt, extremt svårnedbrytbart och sprider sig snabbt i miljön. Ämnet sprider sig från regnvatten till grundvatten, och vidare till mat och dryck. 

De skyhöga TFA-halterna i vinerna har troligtvis orsakats av förorenat vatten och bekämpningsmedel.

– Druvorna har troligen förorenats via det vatten de vattnats med, men också från PFAS-bekämpningsmedel. Det här är ett tydligt exempel på hur våra livsmedel påverkas när PFAS sprids i naturen, säger Karin Lexén.

–  Undersökningen visar tydligt hur allvarlig situationen är. Sverige och EU måste agera och förbjuda alla PFAS, inklusive PFAS-bekämpningsmedel. Annars kommer halterna av TFA fortsätta att öka i vår natur och i våra vatten.

Foto: Systembolaget

Text: Redaktionen

EXTREMT VARMT: Turister varnas för sommaren

2026 04 15

Europa står inför en stekhet sommar, rapporterar Dagbladet med hänvisning till nya siffror från ECMWF (European Centre for Medium Range Weather Forecasting).

Enligt ECMWF kommer havstemperaturerna i Stilla havet att skjuta i höjden under de kommande månaderna.

Detta eftersom väderfenomenet El Niño väntas bli ovanligt stark i år.

– El Niño bidrar till högre globala temperaturer, och det kan också påverka klimatet här. Till exempel genom att göra värmeböljor mer intensiva, säger Marianne Tronstad Lund, forskare på klimatforskningsinstitutet CICERO, till Dagbladet.

Tronstad Lund räknar med att sommaren 2026 kommer att bjuda på nya rekordtemperaturer.

Länder runt Medelhavet kan vänta sig intensiva värmeböljor, torka och skogsbränder.

– Vi kommer att fortsätta se extrema väderhändelser som är ännu mer extrema än tidigare – och som kan inträffa vid tidigare tidpunkter. Det återstår att se hur det utvecklar sig, säger klimatforskaren.

Här blir det svalare

Den som vill semestra i Europa, men undvika extremvärmen, uppmanas att hålla sig till de norra delarna.

–  I Europa blir det stadigt varmare med större risk för extrem värme ju längre söderut man kommer, men i exempelvis Polen och Tyskland förväntar vi oss inte samma värme, säger Marianne Tronstad Lund.

LÄS MER: ”Gör det senast 4 maj” – uppmaning från Skatteverket 

Så kan Sverige påverkas

Det är oklart hur Sverige kommer att påverkas av en ovanligt stark El Niño.  

– Det finns ingen tydlig och återkommande koppling mellan El Niño och svenskt väder. I Europa varierar effekterna, särskilt under sommaren, vilket gör det svårt att förutse hur en stark El Niño kan påverka vädret i Sverige, framhåller vädertjänsten Klarts meteorolog Lasse Rydqvist i en prognos.

LÄS OCKSÅ: Många bilister får samma mejl just nu – radera direkt

Foto: RosZie resp GraphixMade

Text: Redaktionen