Tråkiga nyheter för alla köttälskare

2025 04 20

Det råder stor brist på nötkött i svenska butiker just nu.

Nu larmar också lantbrukare om att köttbristen kan pågå i flera år.

Samtidigt meddelar intresseorganisationen Svensk kött att minskad produktion är orsaken – och det är en trend som kan bli svår att vända.

“Det krävs moderdjur”

Kristoffer Kullingsjö är lantbrukare inom mjölk- och köttproduktion, och driver en gård i Vårgårda.

Enligt honom finns det ingen enkel lösning på problemet – och därför kan det ta lång tid innan butikernas tomma köttdiskar fylls på ordentligt igen.

– Det är ingen snabb grej att fixa detta. Det krävs ju moderdjur som ska få kalvar liksom, så det tar flera år att bryta den här trenden, säger Kullingsjö till SR.

Läs mer: Fiasko för påskmust

“Börjar bli äldre”

En av anledningarna till den sämre produktionen är helt enkelt att “hela kåren börjar bli äldre”, menar Kullingsjö.

Många producenter går i pension och lägger ned sin verksamhet – och samtidigt investeras det alldeles för lite i nytt.

Sveriges produktion liten

Globalt sett är den svenska köttproduktionen liten. 

I Sverige slaktades cirka 410 000 nötkreatur under år 2022, enligt siffror från Jordbruksverket. 

Klart är i alla fall att det behövs en utökad produktion av nötkött i Sverige – och fler nya bönder.

– Det finns ingen enkel lösning, framhåller Kullingsjö enligt radiokanalen.

Läs vidare: Trumps drag i natt – publicerar bildbevis

Foto: C. Caval (OBS! genrebild)

Text: Redaktionen

Chockfilm till Netflix – 100 personer gick ut vid premiären

2025 12 04

Det rör sig om den omskrivna regissören Lars von Triers seriemördar-drama från 2018, “The House That Jack Built”.

Filmen har nått ett betyg på 6,8 på IMDB – och har sedan den släpptes varit ett omdebatterat fenomen i filmvärlden.

Nu finns filmen att se på Netflix.

Nu på Netflix

Matt Dillon, Bruno Ganz och Uma Thurman finns med bland huvudrollerna i filmen.

– En seriemördare – och frustrerad arkitekt – är på väg till helvetet och försöker jämföra sina brutala och bisarra mord med konst.

Så nöjer sig Netflix med att beskriva filmen för den som funderar på att titta.

100 gick ut

Mer djupgående beskrivningar stod en rad personer som sett filmen för strax efter den släpptes år 2018 för.

Ett konto på sociala medier menade att denne lämnade biografen och skrev att det var en “vidrig film”, att den “aldrig skulle ha gjorts” och att skådespelarna är “medskyldiga”.

Faktum är att över 100 personer lämnade salongen när filmen hade premiär vid Cannes filmfestival, uppger Sky News.

Läs mer: Dryckesbolag på väg att kastas ut från börsen

“Rimligt”

Lars von Trier själv tog inte kritiken på allt för stort allvar.

– Ja. För, du vet, om man ställer sig upp och går ut så har man haft en tankeprocess under lång tid innan, man tänker, “Jag tänker inte acceptera det här” eller “Jag klarar inte av det här”, eller vad det nu är. Så allt som får folk att tänka, anser jag är sunt, sade han.

“Kan den vara både och?”

Brian Tallerico vid den välrenommerade recensionssajten Roger Ebert gav filmen två och en halv av fyra stjärnor.

– Kan en film vara både frånstötande och fängslande? Filmens "enfant terrible", Lars von Trier, är tillbaka med en av sina mest utmanande och konfrontativa filmer under en karriär som knappast är känd för att spela säkert, skrev Tallerico.

Läs mer: EBBA BUSCH: ”Jag är upprörd – rättare sagt förbannad”

Foto: M. Sivaram

Text: Redaktionen