Tung smäll för Systembolaget

2023 09 12

Under en längre tid har Systembolagets alkoholmonopol i Sverige ifrågasatts och många har velat se gårdsförsäljning som ett alternativ.

Regeringen har tidigare öppnat för en sådan förändring, även om alla inte varit överens i frågan.

Nu tycks dock gårdsförsäljning närma sig med stormsteg, och kan bli verklighet redan 2025.

Det förklarar socialminister Jakob Forssmed (KD) för Expressen.

“Positivt för besöksnäringen”

I en debattartikel för tidningen menas det att man exempelvis bör kunna köpa med sig någonting från en vingård som komplement till Systembolaget.

Det framhålls att det är någonting som är självklart i många andra europeiska länder.

– Att vi vill tillåta småskalig och hantverksmässig gårdsförsäljning kommer vara positivt för besöksnäringen på landsbygden, och är något som många väntat länge på.

Begränsad utsträckning

Utvecklingen skulle kunna innebära en historisk förändring vad gäller alkoholpolitiken i Sverige, där Systembolaget länge haft monopol.

– Vår ambition är att den som har en småskalig hantverksmässig produktion av vissa alkoholdrycker ska kunna sälja sina produkter direkt till besökare, i begränsad utsträckning där de tillverkas, fortsätter Forssmed.

Tre verktyg

Systembolaget framhåller att de använder sig av Världshälsoorganisationens tre verktyg för att begränsa alkoholens skadeverkningar.

Verktygen är priset på alkohol, begränsning av tillgängligheten på alkohol och en reglerad marknadsföring av alkohol.

“Säljer med omtanke”

Vidare framhåller de att man inte säljer för att tjäna så mycket pengar som möjligt, och uppmuntrar exempelvis inte kunder att köpa mer än de tänkt sig.

– Vi engagerar oss i förebyggande aktiviteter och samarbeten. Bland annat samarbetar vi med polisen i samband med våra insatser mot langning och vi ger tonårsföräldrar verktyg och argument för att inte köpa ut till sina barn, förklarar Systembolaget.

Foto: Systembolaget

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen