Vädret helvänder – så blir det till jul

2023 12 18

Under den senaste tiden har det varit mycket slask och plusgrader runt om i landet.

Det har lett till att många funderat på hur vädret kommer att bli till jul.

Nu kommer besked om att det ser ut att helvända, vilket kan innebära en vit julafton i nästan hela Sverige.

Det rapporterar SVT.

“Ser ut att återvända”

Ett djupare lågtryck är nu på väg in över landet vilket innebär att plusgraderna och slasket försvinner tillfälligt.

Det innebär även att det ser ut att bli både kyla och snö till julafton.

– Snön och kylan ser ut att återvända och lägga sig här över julhelgen, säger meteorologen Marcus Sjöstedt.

Goda möjligheter

Vidare förklarar Sjöstedt att omslaget förmodligen innebär att många kommer att vakna till en snöig julaftonsmorgon.

– Vi har ett omslag till kallare väder nu. Jag tror att det finns ganska goda möjligheter att fira en vit jul i år.

Från och med torsdag

Från och med mitten av veckan rör sig kallare luft in över landet och officiellt kommer lågtrycket från och med torsdagen.

– Från onsdag förs lite kallare luft ned över landet. Torsdag till lördag förs ett omfattande lågtryck in över Sverige, vilket ser ut att innebära ostadigt väder för jultrafiken med risk för både blåst och snöfall, meddelar SMHI.

– Men var de största snömängderna hamnar är fortfarande något osäkert.

Blir kallt

Att det kommer snöa och bli kallt framöver är fastställt, men det är ännu inte helt klart vart det kommer att snöa som mest till helgen.

– Till helgen ser det ut som att det fortsätter att föras ned kall luft över landet med nordlig vind bakom lågtrycket. Men lågtryckets placering under julhelgen är fortfarande något osäker, vilket påverkar prognosen för både snöfall och temperatur.

Det inkommande vädret ser även ut att medföra problem i trafiken, någonting som Trafikverket har varnat för.

Det kan du läsa mer om här

Foto: SB Vonlanthen

Text: Redaktionen

Midsommarmaten hotad – kan saknas på mångas bord

2026 06 11

Midsommar är högtiden där maten står i centrum, där traditionella rätter och klassiska smaker spelar en avgörande roll för firandet.

Men nu är en av de viktigaste råvarorna hotad, rapporterar DN.

Midsommarmat hotad

Det finns några stapelvaror som nästan är självklara inslag och som många betraktar som ett måste för ett lyckat midsommarbord.

Nu kan dock en av de viktigaste råvarorna till midsommarbordet vara på väg att bli svår att få tag på.

Det är färskpotatisen som pekas ut.

Potatisen har i år nått butikerna något senare än förra säsongen.

Enligt Roger Nolsa, ordförande i Potatisodlarna, är tillgången dessutom något mer begränsad än vanligt, då skördarna är förhållandevis låga jämfört med hur prisbilden ser ut just nu.

Han förklarar att den tidigaste potatisen odlas under väv för att bevara värmen i marken, medan den som normalt äts till midsommar odlas utan skydd.

– Det gör att det uppstår ett glapp i leveranserna. Förra veckan fanns det relativt gott om färskpotatis, men nu har tillgången blivit mer begränsad, säger han, till DN.

LÄS MER: Norge förlorar miljarder – pekar ut Sverige

Risk för brist

Han förklarar även att väderförhållanden kan slå direkt mot möjligheten att skörda.

Om det blir kraftigt regn de kommande dagarna kan stora delar av den potatis som skulle ha nått midsommarborden i stället bli kvar i jorden.

– Det går inte att plocka potatis när det regnar, och kommer det mycket regn fastnar maskinerna, säger Roger Nolsa.

Han menar att även om vädret skulle förbättras i efterhand så är det svårt att ta igen tappet i tid.

Svårt för jordgubbar

Även svenska jordgubbar får det svårt i år.

Kalla nätter under april och maj har försenat utvecklingen i odlingarna, samtidigt som midsommar infaller tidigare än vanligt i kalendern.

Jordgubbsodlaren Herman Hagberg, som driver odling utanför Karlstad, har försökt skydda skörden genom att använda tunnlar och väv för att hålla värmen.

– Vi får bär till midsommar, men den totala marknaden kommer att vara en lägre skörd än normalt, sade han nyligen till SR.

LÄS MER: Flamingo-missiler har slagit ner

Foto: Mammela

Text: Redaktionen