Varning för populärt bröd – ”en tyst mördare”

2025 10 22

Allmänheten varnas för flera brödsorter som säljs i matbutiker.

Varningen omfattar bröd som innehåller 1,2 gram salt eller mer per 100 gram. Bröd med 1,2 gram salt eller mer kan vara direkt farligt för hälsan, menar Ursula Schwab, professor i näringsterapi vid Östra Finlands universitet.

– Salt är en tyst mördare, säger professorn till Iltalehti.

– Tre fjärdedelar av oss reagerar med högt blodtryck på saltrik mat, men en fjärdedel gör det inte. Studier visar dock att även de som inte får högt blodtryck av saltrik mat har en lägre förväntad livslängd än personer som äter saltfattig mat. Ett överskott av salt sliter ut kroppen, tillägger Schwab.

Väldigt många brödsorter

Professorn noterar att många brödsorter innehåller flera gram mer salt än gränsvärdet på 1,1 gram salt per 100 gram.

– Salthalten i bröd kan vara riktigt hög. Jag har upptäckt att de innehåller upp till 1,8 gram salt. Det finns många brödsorter med 1,4 gram. Det känns väldigt konstigt. Varför behöver man så mycket salt i bröd? frågar hon sig.

Kolla efter ”nyckelhålet”

Ett enkelt sätt att avgöra mängden salt i ett bröd  är att läsa innehållsförteckingen. 

Den som vill ha bröd med låg salthalt uppmanas att leta efter nyckelhålsmärket på produkten.

Om brödets förpackning är märkt med nyckelhål-symbolen får det högst inehålla 1 gram salt per 100 gram.

– Det finns särskilda krav på hur mycket salt som får finnas i bröd, korv, köttbullar, ost och annan mat som är märkt med Nyckelhålet, skriver Livsmedelsverket om symbolen.

LÄS MER: Populära räkor i butiker utreds – kan vara farliga 

FAKTA: Salt och hälsan

- I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket, och det i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador.

- I dag uppskattas var fjärde vuxen i Sverige ha högt blodtryck, och närmare hälften av alla över 65 år.

- För hälsan bör man inte få i sig mer än 1 tesked salt (6 gram) per dag. I genomsnitt får vi i oss ungefär dubbelt så mycket salt som rekommenderas. 

Källa: Livsmedelsverket

LÄS OCKSÅ: Glädjebesked för hushållen: Kraftig nedgång på väg

Foto: Tarasyasinski

Text: Redaktionen


JUST NU: Har stulit 339 barn

2025 10 31

Personer som tillsammans har stulit 339 barn har identifierats.

Ukraina har identifierat ryssar som är ansvariga för att hela 339 barn har förts bort.

Nu slår landet tillbaka mot förövarna – och ska presentera bevis som inte går att prata bort, meddelar Zelenskyj.

Ansvariga har identifierats

Ukrainas utrikesunderrättelsetjänst SZRU har sammanställt en detaljerad lista över 339 ukrainska barn som har kidnappats av Ryssland, rapporterar Kyiv Post.

Men inte bara det – de har också identifierat ryska personer och institutioner som är ansvariga för kidnappningarna.

Nu slår Ukraina tillbaka mot de ryssar som är ansvariga för brotten, och kommer bland annat att införa sanktioner, meddelar president Volodymyr Zelenskyj.

Ukrainas underrättelsetjänst samlar dessutom in bevis som Ryssland kommer att få svårt att förklara bort, enligt den ukrainska presidenten.

– Utrikesunderrättelsetjänsten har en lista på 339 barn. Utöver att lokalisera dem har jag bett vår underrättelsetjänst att tillhandahålla uppgifter som är obestridliga för ryssarna, säger Zelenskyj, enligt tidningen.

Bevis mot de ansvariga ryssarna kommer snart att presenteras.

– Inom en vecka eller två kommer vi att ha ett dokument som listar alla 339 barn – med adresser, namn och de institutioner som tog dem och försökte radera deras identiteter, säger Ukrainas president.

LÄS OCKSÅ: "Sverige retar Ryssland till vansinne"

Miljoner barn under rysk kontroll

Ukraina vill också att internationella sanktioner riktas mot alla personer och institutioner som nämns i rapporten.

– Det är avgörande att de ansvariga – individer och institutioner – tar konsekvenserna, säger Volodymyr Zelenskyj, enligt tidningen.

De 339 barnen på listan är dock bara en liten del av alla de ukrainska barn som har förts bort av Ryssland sedan kriget inleddes.

Över 19 500 ukrainska barn har tvångsförflyttats eller deporterats av Ryssland, enligt tidningen, som hänvisar till uppgifter från humanitära organisationer.

Över 1,6 miljoner ukrainska barn lever också på något sätt under rysk kontroll. Många av dem lever i ockuperade områden, medan en mindre andel har deporterats till Ryssland.

Enligt rapporter utsätts de ukrainska barnen för bland annat påtvingad ”russifiering” samt militarisering och ideologisk indoktrinering.

LÄS OCKSÅ: "48 procent har förstörts" - Ukrainas nya prioritering

Text: Redaktionen


Stor förändring för alla som använder Google Chrome

2025 10 31

Snart sker en stor förändring i Google Chrome.

Chrome är världens mest använda webbläsare.

Nu meddelar Google att en stor förändring kommer att ske i Chrome under 2026.

Stor förändring i Chrome

Chrome kommer att börja blockera osäkra webbadresser under 2026, rapporterar PC för Alla.

Säkra https-anslutningar kommer att bli standard när en ny version av Chrome lanseras i oktober nästa år.

Det innebär att Chrome kommer att börja blockera okrypterade http-anslutningar, enligt tidningen.

Skälet till förändringen är att http-anslutningar som inte är krypterade kan leda till olika typer av attacker som kan skada datorn.

LÄS OCKSÅ: DAGAR KVAR: Så gör Riksbanken med räntan

Kan bli problem för vissa

Idag kommer det bara en varning för http-anslutningar som inte är krypterade, men det går fortfarande att ansluta.

Men i oktober nästa år ska Google Chrome alltså börja blockera sådana anslutningar helt och hållet.

De flesta webbsidor använder redan idag https och påverkas därför inte.

Små privata och lokala sajter riskerar dock att få problem, enligt tidningen.

Förändringen kommer emellertid att införas gradvis.

Chrome överlägset populärast

Google Chrome är den överlägset mest använda webbläsaren i världen.

Drygt 71,8 procent av världens befolkning använder Chrome, enligt Statcounter.

Näst populärast är Safari med 13,8 procent av användarna, följt av Edge (4,6 procent) och Firefox (2,1 procent).

Chrome är alltså den mest använda webbläsaren i världen med god marginal.

Annan fördelning i Sverige

I Sverige ser fördelningen dock lite annorlunda ut, även om Chrome är den mest populära webbläsaren även här – men inte med lika stor marginal.

52,8 procent av svenskarna använder Chrome, medan 28,3 procent använder Safari.

7,7 procent av svenska folket använder Edge. 4,2 procent använder Samsung Internet, 3,7 procent Firefox och 1,4 procent Opera.

LÄS OCKSÅ: Oväntat ”bankmeddelande” skickas ut till svenskarna

Foto: Firmbee

Text: Redaktionen