Vegansk hamburgerkedja går i konkurs

2025 05 10

En dansk hamburgerkedja som serverat veganska hamburgare tackar för sig.

På lördagen kommer besked om att den danska hamburgerkedjan Eden Jaxx går i konkurs.

Kedjan har sedan pandemiåret 2020 serverat veganska hamburgare – och har hyllats från flera håll.

Nu har läget dock blivit för tufft och Eden Jaxx tvingas lägga ner.

Det rapporterar Sydsvenskan.

Har hyllats

Den första Eden Jaxx-restaurangen öppnade år 2020 på Rosenvængets allé på Østerbro.

Sedan dess har flera restauranger öppnats runt om i den danska huvudstaden.

Hamburgarna hyllades brett – där danska tidningar gav toppbetyg och Berlingske nominerade kedjan till “Byens bedste burger”.

Tidningen har ställt frågan om det “är svart magi eller vild kemi?".

– Köttlös burgare får Berlingskes recensent att falla av stolen, menades det.

Går i konkurs

Konkursbeskedet kommer mot bakgrund av Eden Jaxx miljonskulder.

Konkursförvaltaren uppger även att kedjan inte har tillräckligt med pengar för att betala ut löner för maj månad.

– Det finns en blandning av olika fordringsägare: bland annat finns det anställda och en hyresvärd som skulle ha fått lön och hyra den första maj, men det fanns inga pengar till det, säger advokat Christian Bülow till danska Børsen.

Viss minskning i Sverige

Ny statistik från affärs- och kreditinformationsföretaget UC pekar på en viss minskning av konkurser i Sverige.

Antalet företagskonkurser minskade med 9 procent under april jämfört med samma period föregående år.

“Äntligen, men för tidigt”

UC framhåller att “detta kan tolkas som ett försiktigt trendbrott och tecken på återhämtning”.

– Äntligen ser vi tecken på en återhämtning gällande antalet konkurser men det är fortfarande för tidigt att tala om ett tydligt trendskifte. Konkursnivåerna är fortsatt höga, och vi kan förvänta oss att enstaka månader fortsatt avviker från den övergripande utvecklingen, säger Amanda Aldestam, analytiker på UC.

– Särskilt intressant är minskningen av konkurser inom byggbranschen om 9 procent. Att rotavdraget nu höjs från 30 till 50 procent, som en del av regeringens satsningar för att stimulera ekonomin, kommer troligtvis att påverka byggbranschens konkursnivåer framåt.

Arkivfoto: M. Vigerova

Text: Redaktionen

Alla flyg stoppas – Moskva under attack

2026 01 02

Det nya året inleds med nya attacker i kriget mellan Ukraina och Ryssland.

Under torsdagskvällen kommer rapporter om att Ryssland tvingas stänga fyra flygplatser i och omkring huvudstaden Moskva.

– Flygningar från flygplatserna Sheremetyevo, Domodedovo, Vnukovo och Zhukovsky ställs in på grund av drönare riktade mot den ryska huvudstaden, uppger finska Iltalehti med hänvisning till ryska medier.

Hittills har det ryska luftförsvarssystemet lyckats skjuta ner tolv drönare i Moskva under kvällen, enligt uppgifter från stadens borgmästare Sergej Soyan.

I dagsläget är det oklart om attacken orsakat några skador.

Flera attacker under nyårsdagen

I en ukrainsk attack tidigare under dygnet dödades 24 personer i regionen Kherson.

Ytterligare minst 50 personer skadades i attacken.

– Den ryskutnämnde guvernören i Kherson, Vladimir Saldo, uppger att attacken genomfördes mot en byggnad som rymmer ett hotell och ett café. Nyårsfirande pågick i byggnaden, uppger tidningen med hänvisning till Reuters.

Uppgifterna har inte bekräftats av Ukraina.

Ryska attacker

Under nyårsdagen har ryska styrkor slagit till mot en järnvägsstation i regionen Sumy.

– Dessutom slog ockupanterna till mot logistikinfrastrukturen i Odessa med Shaheddrönare. Hotet om upprepade attacker kvarstår, vilket försvårar reparationsarbetet, uppger den ukrainske ministern Oleksii Kuleba, rapporterar Ukrainska Pravda.

LÄS OCKSÅ: Nyårssmäll i Ryssland – Video på explosioner sprids

Attacker mot Odessa

Under den senaste månaden har Ryssland återkommande riktat attacker mot Odessa i Ukraina.

Bakom strategin ligger målet att slå mot Ukrainas ekonomi och förbindelser med sina handelspartners genom hamnen i Odessa, uppger RBC-Ukraine.

Ukraina exporterar omkring 90 procent av sina jordbruksprodukter sjövägen.

– De vill definitivt skära av Odessa och andra städer när det gäller infrastruktur. De slår till och dödar både människor och ekonomin för att minska vår exportkapacitet genom den maritima korridoren, säger Volodymyr Zelenskyj, rapporterar tidningen.

LÄS MER: Ryskt sammanbrott – sämsta sedan 70-talet

Foto: D. Ermolenko

Text: Redaktionen

”Första gången” – historiskt besked från Zelenskyj

2026 01 01

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj ger ett historiskt besked inför helgen.

Under avslutningen av 2025 tog arbetet för ett fredsavtal mellan Ukraina och Ryssland ny fart.

Den ukrainske presidenten besökte USA och Donald Trump för att diskutera fram ett förslag inför förhandlingarna med Kreml.

Efter mötet har Volodymyr Zelenskyj avslöjat att ett avtalsförslag är nära.

– Ukrainas president Volodymyr Zelensky uppgav att ett fredsavtal för att avsluta kriget med Ryssland är 90 procent klart, i sitt nyårstal som till stor del fokuserade på motstånd mot Moskvas fullskaliga invasion, uppger BBC.

– Han uppgav att de återstående 10 procenten av avtalet om att avsluta nästan fyra års konflikt skulle "avgöra fredens öde, Ukrainas och Europas öde".

Historiskt besked från presidenten

Mitt i det fortsatta arbetet med fredsavtalet går nu den ukrainske presidenten ut med ett historiskt besked.

På lördag kommer nationella säkerhetsrådgivare från flera europeiska länder att mötas.

Fredsmötet äger, för första gången hittills, rum på ukrainsk mark.

– Det blir första gången ett möte hålls i Ukraina om fred, framhåller Volodymyr Zelenskyj i ett inlägg på Telegram.

– Europeiska representanter deltar, och vi förväntar oss det amerikanska teamet online,

Representanter från 15 olika länder, samt EU och Nato kommer att närvara på mötet.

LÄS OCKSÅ: Nyårssmäll i Ryssland – Video på explosioner sprids

Möte med Turkiet

I veckan har representanter från Ukraina varit i Turkiet för att träffa den turkiske utrikesministern Hakan Fidan.

Ett av ämnena för mötet var att samordna insatser för att Ukraina ska få tillbaka medborgare som tillfångatagits av Ryssland.

– Som alltid ägnades särskild uppmärksamhet åt humanitära frågor och arbetet att få hem vårt folk, säger den ukrainske tjänstemannen Rustem Umerov, rapporterar RBC-Ukraine.

– Vi diskuterade frigivningen av våra krigsfångar, samt återlämnandet av civila och barn som olagligt kidnappats av Ryssland. Vi fortsätter vårt systematiska arbete i våra befintliga samarbeten.

LÄS MER: Ryskt sammanbrott – sämsta sedan 70-talet

Foto: President of Ukraine

Text: Redaktionen