Klassisk basvara hyllas – ”den mest hälsofrämjande maten på planeten”

2026 02 08

Ett livsmedel som finns i många svenska skafferier hyllas för sina hälsofrämjande egenskaper.

Lovorden kommer från den brittiske läkaren Sam Watts.

– Extra jungfruolivolja anses allmänt i klinisk litteratur vara den mest kraftfulla hälsofrämjande och sjukdomsförebyggande maten på planeten, säger han till brittiska The Mirror.

Hörnsten i kost från Medelhavet

Olivoljan anses som en hörnsten i den erkänt hälsosamma medelhavskosten, och används flitigt i Grekland, Italien och Spanien.

Den brukar delas in i tre huvudkategorier baserat på kvalitet och framställning.

Hälsofördelarna sträcker sig längre än de näringsämnen som oljan själv besitter.

– En del av forskningen visar att när du har olivolja till dina måltider förändras matens metaboliska effekter på djupet, säger Sam Watts.

– Till exempel vet vi att det sänker blodsockret, sänker kolesterolet, sänker blodtrycket, förbättrar hjärthälsan och vi vet att det förbättrar hjärnhälsan.

LÄS OCKSÅ: Marabou ger besked – efter prisras på kakao

Förbättrar viktkontroll

Den brittiske läkaren framhåller att hälsofördelarna också inkluderar bättre viktkontroll.

– Så, effekterna och hälsofördelarna med extra jungfruolivolja finns alltid där, oavsett när vi intar den. Men om vi äter det tillsammans med andra livsmedel har det också visat sig hjälpa till med effektivare viktkontroll, säger han, till tidningen.

– Så att använda extra jungfruolivolja varje dag som en del av en riktigt stark, robust kost är en av de mest kraftfulla hälsofrämjande rutinerna vi kan ha.

Kan minska risken för cancer

Vissa studier tillskriver olivoljan ännu större hälsoeffekter och menar att den motverkar ytterligare sjukdomar.

– Hälsofördelarna med olivolja har tillskrivits de antioxidantiska och antiinflammatoriska egenskaperna. Men faktum är att observationsstudier har visat ett samband mellan lägre risk för vissa cancerformer och till och med demens hos personer som konsumerar större mängder olivolja än de som använder lite eller ingen, säger Sam Watts.

LÄS MER: Räkna med tomma butikshyllor – stor brist på populärt livsmedel

Foto: A. Haney

Text: Redaktionen

Oväntad väderprognos i Sverige – inte hänt sedan 2013

2026 04 29

Nu kommer glädjande nyheter för alla som längtar efter sommarvärmen.

Enligt en färsk prognos från vädertjänsten Klart ser maj ut att bli ovanligt varm. Klarts meteorolog Lasse Rydqvist drar paralleller till maj 2013, som bjöd på riktigt varmt väder i stora delar av landet.

Som varmast uppmättes 30,6 grader i Eftra-Broen under den rekordvarma månaden 2013.

Nu kan alltså maj 2026 bjuda på liknande högsommarvärme. Särskilt slutet av månaden väntas bli ovanligt varm.

– Signalerna i utblicken påminner delvis om maj 2013, med en mer tveksam start och bättre chans till varmare väder senare, framhåller Rydqvist.

– Den viktigaste förändringen jämfört med tidigare signaler är att kylan inte längre ser ut att få samma breda utbredning över Sverige. I stället lutar maj nu mer åt en månad med bakslag främst i början, men där den senare delen domineras av varmare luft.

Högsta sedan 1800-talet

I maj 2013 slogs flera värmerekord i Sverige.

– Månadens sista dag bjöd på högsommarvärme med upp till 30 grader varmt i norra Norrland. Ett antal stationer i Norrland uppmätte de högsta majtemperaturerna sedan mätningarna startade på 1800-talet, uppger SMHI.

LÄS OCKSÅ: Dubbelkonkurs i bilbranschen – tusen anställda drabbas

Då kommer värmen

Enligt prognosen blir det som varmast i slutet av maj.

Men sommarvärmen gör entré redan i början av månaden. Under första maj kan det bli uppemot 25 grader i östra Götaland, enligt SMHI:s prognos.

Värmen ser dock inte ut att bli långvarig. Redan under helgen väntas betydligt svalare väder i hela landet.

– På söndag och i början av nästa vecka förskjuts den varmaste luften ännu mer åt sydost, bort från Sverige. I gränszonen till den kyliga luften som nu tagit sig in över norra Sverige ser ett regnområde ut att passera över främst Svealand, sydligaste Norrland och norra Götaland under natten mot söndag, berättar SMHI:s meteorolog Mattias Lind.

LÄS OCKSÅ: Minst sju döda i Moskva

Foto:

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: USA klarar sig – Sverige drabbas stenhårt

2026 04 29

Stockholmsbörsen pressas hårt av energikrisen till följd av kriget i Mellanöstern, medan de techtunga USA-börserna står emot.

Den bedömningen gör Martin Guri, aktiechef vid analysföretaget Kepler Cheuvreux.

– USA är självförsörjande vad gäller energi, de har en annan agenda kring väldigt mycket och indexkomposition gör att de har väldigt mycket tech. Tech klarar sig väldigt bra i det här klimatet vilket vi i Europa har mycket mindre av och Sverige ingenting, säger han till EFN.

”Ser fundamentalt skitruttet ut”

Martin Guri flaggar för ytterligare nedgångar på Stockholmsbörsen.

Han hänvisar till att indexet OMXS30, som representerar de 30 mest omsatta aktierna på Stockholmsbörsen, utgörs av 40 procent ”capital gods” – det vill säga företag som tillverkar maskiner, fordon eller andra industriella komponenter.

– Tittar du på den svenska börsen så är capital goods 40 procent av index. Lägg sen på 25 procent bank så ser det fundamentalt skitruttet ut, säger Guri.

Faller på bred front

Under onsdagen går Stockholmsbörsen mot den sjunde röda dagen i rad.

Vid lunchtid är indexet OMXS30 ner med 0,18 procent. Samtidigt backar OMXSPI med 0,20 procent.

LÄS MER: Handelsbanken: Det händer nu med svensk ekonomi

”Berg- och dalbana”

I april var svenska sparares nettoköp störst i Sverigefonder, tillväxtmarknadsfonder och globalfonder.

– Börsårets berg- och dalbana fortsätter in i april, som hittills bjudit på en tydlig återhämtning efter mars breda nedgångar. Fondspararna försöker hänga med i svängarna och ger nu full gas i köpen av både global- och Sverigefonder. För första gången sedan september i fjol är globalfonder återigen den mest köpta fondkategorin, säger Avanzas sparekonom Felicia Schön.

Samtidigt konstaterar experten att svenska fondsparare verkar ha svårt att bestämma sig för var de ska investera sina pengar.

– Kappan vänds efter vinden och nu blåser det återigen friskt mot globalt. Även teknikfonder har bytt plats från säljsidan till att nu vara på plats sju bland de mest köpta fondkategorierna. Det har varit en stark återhämtningsmånad på många håll men starkast återhämtning har setts just bland de amerikanska techjättarna, vilket också gett ett efterlängtat lyft i globalfondernas avkastning.

LÄS MER: ”Luktar 2008 igen” – tidigare banktoppen varnar

Foto: Official White House Photo by Joyce N. Boghosian

Text: Redaktionen