Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta”

2025 04 28

Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol.

Så sammanfattar Livsmedelsverket sina nya kostråd.

För alla köttälskare innebär råden också en dyster läsning – 350 gram per vecka ska numera räcka per vuxen svensk.

“Vilar på stark vetenskaplig grund”

Under måndagen lämnar Livsmedelsverket sitt svar på regeringsuppdraget om att uppdatera de svenska kostråden.

Samtidigt presenterar man också de nya kostråden för vuxna.

– Råden utgår från vad som är bra för hälsan att äta, och vilar på en stark vetenskaplig grund, uppger Livsmedelsverket i ett uttalande.

Sammanfattningsvis rekommenderas en balanserad kost, med mycket frukt och grönsaker, baljväxter som bönor, ärter och linser – och så förstås fullkorn och fisk.

Läs mer: Indien nära militärt anfall

Största riskfaktorn – efter tobak

Enligt Livsmedelsverket är ohälsosamma matvanor den största riskfaktorn för ohälsa i Sverige strax efter tobak.

– Mer än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom kan förebyggas varje år om alla vuxna äter i linje med kostråden, framhåller myndigheten i sin rapport.

Däremot bör svenskarna hålla igen på det söta, salta och feta i form av godis och tilltugg. 

Dystert besked för köttätare

Dessutom nås alla köttälskare av ett trist besked – numera rekommenderas nämligen inte mer än 350 gram kött per person och vecka.

“Bara en liten del” av dessa gram bör utgöras av chark, som korv eller bacon.

Se Livsmedelsverkets nya kostråd sammanfattade i listan nedan.

Läs mer: Trump inför språkkrav

Livsmedelsverkets kostråd – i korthet

• Håll igen på det söta, salta och feta – läsk, sötsaker och snacks.
• Ät mycket grönsaker, frukt och bär, minst 500 gram om dagen, gärna mer.
• Ät bönor, ärter och linser ofta – gärna varje dag.
• Välj fullkorn när du äter bröd, pasta och gryn.
• Ät fisk två-tre gånger i veckan.
• Ät gärna kött, men inte så mycket. Helst inte mer än 350 gram per vecka från nöt, gris och lamm. Det motsvarar 400–500 gram före tillagning. Bara en liten del bör vara chark, som korv och bacon.
• Ät mejeriprodukter varje dag, gärna syrade sorter som fil eller yoghurt.
• Välj rapsolja och andra Nyckelhålsmärkta matfetter i matlagning och på smörgås.
• Ät gärna två-tre matskedar osaltade nötter om dagen. Fröer är också bra för hälsan.
• Ät högst 6 gram salt om dagen. Välj joderat salt.
• Håll igen på alkohol.

Källa: Livsmedelsverket

Läs också: Enkelt prov kan visa om du har cancer

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

USA-jätte dumpar Sverige

2026 04 27

En av världens största kapitalförvaltare minskar kraftigt sin exponering mot svenska aktier.

Flera tunga innehav av bland annat svenska industribolag säljs nu av i snabb takt.

Miljarder lämnar

Den amerikanska fondjätten Capital Group har, under de första månaderna under året, nettosålt svenska aktier för omkring 40 miljarder kronor.

Totalt har bolaget fortfarande cirka 265 miljarder kronor investerade i Sverige.

– Det kan vid en första anblick tolkas dramatiskt, men det negativa flödet drivs i hög grad av ett fåtal storskaliga ”outliers”, säger Harald Wigerstedt dataspecialist på ägardatatjänsten Holdings, till EFN.

Enligt analyserna är det framför allt medelstora bolag, så kallade mid cap som drabbas av utförsäljningarna.

– Samtliga innehav i denna storleksklass har antingen avyttrats i sin helhet eller reducerats betydligt under perioden. Sektormässigt sticker fastigheter ut som den enda kategorin med en enhällig ökning, säger Wigerstedt.

Flera välkända bolag har helt lämnat portföljen under de senaste månaderna, däribland Trelleborg, Inwido och Vitec.

LÄS MER: Här behövs mer personal – nästan 40 000 kronor i lön

Industrisektorn påverkas

Flera svenska industribolag har fått sina innehav ändrade, där stora poster både har minskat rejält och i vissa fall sålts av helt.

Det har gjort att en del börjar fundera på om det här kan vara starten på att svenska investeringar minskar under en längre tid.

Samtidigt sker det här i ett tufft ekonomiskt läge.

Höga räntor, fortsatt inflation och svagare tillväxt gör det svårare för många företag, särskilt inom industrin.

Köp av svenska bolag

Trots de stora försäljningarna finns det också vissa köp kvar i portföljen.

Capital Group har till exempel börjat äga eller ökat sitt innehav i bolag som Sagax och Ericsson i några av sina fonder.

Samtidigt går utvecklingen åt ett annat håll hos konkurrenter – BlackRock har istället nettoköpt svenska aktier för cirka 27 miljarder kronor under samma period, med fokus på bland annat banker och läkemedelssektorn.

LÄS HÄR: Ryskt stridsflygplan har slagits ut

Foto: Official White House D Torok

Text: Redaktionen

Kungen säger nej – blir inget USA

2026 04 27

I ett långt brev till kungen vädjas det till den svenska statschefen att korsa Atlanten i sommar.

Avsändaren är Fifa-presidenten Gianni Infantino, som personligen bjudit in kungen som “hedersgäst” till sommarens fotbolls-VM, rapporterar Expressen.

Men Carl Gustaf kommer inte. Det bekräftar kungahuset på tisdagen.

– Det finns inga VM-planer för kungen, säger hovets biträdande informationschef Johan Tegel till tidningen.

"Djupt hedrad"

Brevet som Gianni Infantino skickat till kungen är daterat den 8 april. I texten uttrycker Fifabossen sin djupaste förhoppning om att Carl Gustaf ska sitta vid hans sida vid någon av Sveriges matcher i sommar, varav två spelas i USA.

– Det skänker mig det största nöje att bjuda in er till fotbolls-VM, det största sportevenemang för en sport i historien, som min hedersgäst, och jag skulle vara djupt hedrad om ni skulle göra mig sällskap på en av ert landslags matcher, skriver Infantino enligt Expressen.

Inga planer

I nuläget finns det inga planer på att någon annan i kungafamiljen heller ska ta flyget över Atlanten för att stötta Sverige på plats. Om det sker är det någonting som hovet kommer att återkomma kring, enligt Johan Tegel.

Sommarens fotbolls-VM spelas i USA, Kanada och Mexiko. Sverige spelar sin premiär mot Tunisien den 15 juni i mexikanska Monterrey, medan matcherna mot Nederländerna (20 juni) och Japan (26 juni) spelas i amerikanska Houston respektive Dallas.

LÄS MER: Ica stoppar skinka – ”Lämna tillbaka till butiken”

Stor supporter

Carl Gustaf och drottning Silvia har genom åren varit på plats för att bevaka många idrottstävlingar där Sverige deltar.

– Kungen är urskillningslös vad gäller att heja på Sverige, har Ebba Kleberg von Sydow, journalist och kunglig expert, sagt till GP tidigare.

Ett av de mest uppmärksammade tillfällena var kanske OS 2012 i London, då en ropandes och framhejandes hans majestät fastnade på en bild samtidigt som en kvinna framför honom höll för öronen.

Mest intresserad är Carl Gustaf dock av vintersport och OS, enligt Ebba von Sydow.

– Kungen lever ett inrutat liv i många hänseenden och det ska mycket till för att han ska bryta sina vanor, men ett OS är definitivt en sån sak som han med glädje avbryter semestern för.

LÄS MER: Lidl-succén kommer till Sverige – kostar 5 000 kronor

Foto: Linda Broström/Kungl. Hovstaterna

Text: Redaktionen