Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta”

2025 04 28

Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol.

Så sammanfattar Livsmedelsverket sina nya kostråd.

För alla köttälskare innebär råden också en dyster läsning – 350 gram per vecka ska numera räcka per vuxen svensk.

“Vilar på stark vetenskaplig grund”

Under måndagen lämnar Livsmedelsverket sitt svar på regeringsuppdraget om att uppdatera de svenska kostråden.

Samtidigt presenterar man också de nya kostråden för vuxna.

– Råden utgår från vad som är bra för hälsan att äta, och vilar på en stark vetenskaplig grund, uppger Livsmedelsverket i ett uttalande.

Sammanfattningsvis rekommenderas en balanserad kost, med mycket frukt och grönsaker, baljväxter som bönor, ärter och linser – och så förstås fullkorn och fisk.

Läs mer: Indien nära militärt anfall

Största riskfaktorn – efter tobak

Enligt Livsmedelsverket är ohälsosamma matvanor den största riskfaktorn för ohälsa i Sverige strax efter tobak.

– Mer än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom kan förebyggas varje år om alla vuxna äter i linje med kostråden, framhåller myndigheten i sin rapport.

Däremot bör svenskarna hålla igen på det söta, salta och feta i form av godis och tilltugg. 

Dystert besked för köttätare

Dessutom nås alla köttälskare av ett trist besked – numera rekommenderas nämligen inte mer än 350 gram kött per person och vecka.

“Bara en liten del” av dessa gram bör utgöras av chark, som korv eller bacon.

Se Livsmedelsverkets nya kostråd sammanfattade i listan nedan.

Läs mer: Trump inför språkkrav

Livsmedelsverkets kostråd – i korthet

• Håll igen på det söta, salta och feta – läsk, sötsaker och snacks.
• Ät mycket grönsaker, frukt och bär, minst 500 gram om dagen, gärna mer.
• Ät bönor, ärter och linser ofta – gärna varje dag.
• Välj fullkorn när du äter bröd, pasta och gryn.
• Ät fisk två-tre gånger i veckan.
• Ät gärna kött, men inte så mycket. Helst inte mer än 350 gram per vecka från nöt, gris och lamm. Det motsvarar 400–500 gram före tillagning. Bara en liten del bör vara chark, som korv och bacon.
• Ät mejeriprodukter varje dag, gärna syrade sorter som fil eller yoghurt.
• Välj rapsolja och andra Nyckelhålsmärkta matfetter i matlagning och på smörgås.
• Ät gärna två-tre matskedar osaltade nötter om dagen. Fröer är också bra för hälsan.
• Ät högst 6 gram salt om dagen. Välj joderat salt.
• Håll igen på alkohol.

Källa: Livsmedelsverket

Läs också: Enkelt prov kan visa om du har cancer

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

183 000 svenskar får pengar på kontot – nu i veckan

2026 08 06

Beskedet gäller dem som inte fick det i april eller juni.

Slutskattebeskedet skickas nu ut till 1 368 916 personer, varav 183 105 personer får skatteåterbäring medan 113 051 personer har kvarskatt att betala.

På kontot i veckan

De 183 000 svenskar som får återbäring kommer att få dela på 2,7 miljarder kronor.

Utbetalningen för den som har anmält bankkonto kommer att landa på kontot senast på fredagen.

För den som inte redan gjort det går det att anmäla bankkonto senast tre veckor efter beslut om slutgiltig skatt. 

– De som inte har digital brevlåda får slutskattebeskedet med posten 1–3 veckor senare, förklarar Skatteverket.

Då ska du betala

113 000 personer har fått besked om kvarskatt och ska tillsammans betala in 5,8 miljarder kronor.

För den som får slutskattebeskedet i augusti och har skatt att betala ska inbetalningen till skattekontot ha gjorts senast den 12 november 2026.

– Men det går bra att betala redan nu eller att dela upp betalningen. 

Läs mer: Kraftig sänkning vid pump

Håll koll på räntan

Den som har betalat för lite skatt och därför får kvarskatt behöver betala ränta på kvarskatten. 

– Från vilket datum kostnadsräntan beräknas beror på hur stor din kvarskatt är, meddelar Skatteverket.

– På kvarskatt som är högst 30 000 kronor beräknas kostnadsränta på 2,5 procent från 5 maj 2026. 

Kan komma i december

Den som ännu inte har fått besked om den slutliga skatten, eller som saknar skatteregistrering i Sverige, får vänta tills i december på beskedet.

Återbäringen kommer då mellan den åttonde och den elfte december.

– Ska du få tillbaka mindre än 100 kronor betalar vi inte ut pengarna. När beloppet har kommit upp i 100 kronor kan du begära utbetalning från ditt skattekonto, fortsätter Skatteverket.

Läs mer: Zelenskyj vädjar – minskning med två tredjedelar

Foto: J. Leupe

Text: Redaktionen

Kraftiga vindbyar drar in – regn och åska i fyra län

2026 08 06

Efter en period med varmare väder väntas nu ett omslag.

Nu drar regn, åska och kraftiga vindbyar drar in över flera delar av Sverige.

Ostadigare väder på väg

Sommaren tar en tillfällig paus när ett mer ostadigt väderläge breder ut sig över landet.

Enligt SMHI väntas regn och skurar på flera håll, samtidigt som åska kan förekomma i samband med nederbörden.

Vädret blir mest skurbetonat i Svealand och Götaland, medan delar av Norrland kan få mer ihållande regn.

Temperaturerna väntas samtidigt sjunka på flera håll.

– Ett regnområde berör torsdag morgon Jämtland, Ångermanland och Västerbottens län och kommer under dagen långsamt röra sig norrut över Norrbottens län. Längst i norr i Malmfälten en del sol och hit når inte regnet. Tidvis kan regnet vara kraftigt med inslag av åska, då främst i inre Västerbotten, meddelar SMHI.

LÄS MER: Historisk vändning i Ryssland – tar in förbjuden vara

Hårda vindbyar

I samband med väderomslaget finns risk för åska och kraftiga vindbyar i flera län.

Lokalt kan skurarna bli intensiva och ge stora regnmängder på kort tid.

Stark blåst väntas dra in över nordvästra Götaland som även kan föra med sig kraftiga skurar.

Även den södra halvan påverkas med blåsigt väder och enstaka skurar.

– I södra halvan av landet, dvs från i höjd med Dalarna/Gävleborg och söderut, väntas tilltagande sydvästvind med friska till hårda vindbyar, uppger vädermyndigheten.

SMHI påminner om att vädervarningar kan ändras snabbt och att det är viktigt att följa den senaste prognosen om oväder väntas i området.

Värmen återvänder

Efter det ostadiga vädret väntar en ljusare prognos till helgen.

Ett högtryck väntas då dra in över södra delar av landet och föra med sig stabilare väder och varmare luft.

Enligt SMHI:s meteorolog blir det främst i Skåne, Blekinge och möjligen Kalmar län som temperaturerna stiger mest.

Vindarna väntas samtidigt avta under lördagen, vilket kan bidra till att temperaturerna stiger.

Solglimtar väntas på flera håll i både Svealand och Götaland. Under söndagen kan värmen bli ännu tydligare, med möjlighet till temperaturer på över 25 grader i delar av Götaland.

LÄS MER: Zelenskyj vädjar – minskning med två tredjedelar

Foto: Erik Witsoe

Text: Redaktionen