Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta”

2025 04 28

Svenskarna bör passa sig för kött – och särskilt för chark, som korv eller bacon. Det meddelar Livsmedelsverket.

Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol.

Så sammanfattar Livsmedelsverket sina nya kostråd.

För alla köttälskare innebär råden också en dyster läsning – 350 gram per vecka ska numera räcka per vuxen svensk.

“Vilar på stark vetenskaplig grund”

Under måndagen lämnar Livsmedelsverket sitt svar på regeringsuppdraget om att uppdatera de svenska kostråden.

Samtidigt presenterar man också de nya kostråden för vuxna.

– Råden utgår från vad som är bra för hälsan att äta, och vilar på en stark vetenskaplig grund, uppger Livsmedelsverket i ett uttalande.

Sammanfattningsvis rekommenderas en balanserad kost, med mycket frukt och grönsaker, baljväxter som bönor, ärter och linser – och så förstås fullkorn och fisk.

Läs mer: Indien nära militärt anfall

Största riskfaktorn – efter tobak

Enligt Livsmedelsverket är ohälsosamma matvanor den största riskfaktorn för ohälsa i Sverige strax efter tobak.

– Mer än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom kan förebyggas varje år om alla vuxna äter i linje med kostråden, framhåller myndigheten i sin rapport.

Däremot bör svenskarna hålla igen på det söta, salta och feta i form av godis och tilltugg.

Dystert besked för köttätare

Dessutom nås alla köttälskare av ett trist besked – numera rekommenderas nämligen inte mer än 350 gram kött per person och vecka.

“Bara en liten del” av dessa gram bör utgöras av chark, som korv eller bacon.

Se Livsmedelsverkets nya kostråd sammanfattade i listan nedan.

Läs mer: Trump inför språkkrav

Livsmedelsverkets kostråd – i korthet

Håll igen på det söta, salta och feta – läsk, sötsaker och snacks.
Ät mycket grönsaker, frukt och bär, minst 500 gram om dagen, gärna mer.
Ät bönor, ärter och linser ofta – gärna varje dag.
Välj fullkorn när du äter bröd, pasta och gryn.
Ät fisk två-tre gånger i veckan.
Ät gärna kött, men inte så mycket. Helst inte mer än 350 gram per vecka från nöt, gris och lamm. Det motsvarar 400–500 gram före tillagning. Bara en liten del bör vara chark, som korv och bacon.
Ät mejeriprodukter varje dag, gärna syrade sorter som fil eller yoghurt.
Välj rapsolja och andra Nyckelhålsmärkta matfetter i matlagning och på smörgås.
Ät gärna två-tre matskedar osaltade nötter om dagen. Fröer är också bra för hälsan.
Ät högst 6 gram salt om dagen. Välj joderat salt.
Håll igen på alkohol.

Källa: Livsmedelsverket

Läs också: Enkelt prov kan visa om du har cancer

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

JUST NU: Natoland evakuerar gränsregion

2025 11 17

Rumänien tvingas evakuera en region nära den ukrainska gränsen.

Uppgifterna kommer på måndagseftermiddagen.

Det är efter en rysk drönarattack som har inträffat nära den rumänska gränsen i de sydvästra delarna av Ukraina som rumänska myndigheter tvingas agera, rapporterar Politico.

Tvingas evakuera

Rumänska myndigheter evakuerar en by vid gränsen till Ukraina efter att ryska drönare satte eld på en tankbåt lastad med gas på floden Donau, “bara meter från EU:s och Natos territorium”.

Byn Plauru i kommunen Ceatalchioi ligger ett kort avstånd från det brinnande fartyget, som "kan explodera när som helst".

Detta enligt Tudor Cernega, borgmästaren i Ceatalchioi.

– Vi kontrollerade hus för hus, vi tog även ut djuren. Vi stängde av trafiken, faran är stor, säger han.

“Uppslukas av lågor”

Rumäniens departement för nödsituationer meddelar i ett uttalande på sociala medier att branden var resultatet av en "drönarattack utförd på Ukrainas territorium" vilket fick "ett fartyg lastat med gasol" att "uppslukas av lågor i området Izmail”.

Izmail är en ukrainsk hamnstad i landets sydvästra del som gränsar till Rumänien.

– Rysslands brutala eskalering av terror hotar inte bara Ukraina utan också våra grannar. Detta understryker hur angeläget det är med kollektivt tryck på Moskva för att få slut på kriget, kommenterar Ukrainas utrikesminister Andrij Sybiha.

Läs mer: ”Helt okej för mig” – USA kan införa monstersanktioner

Slår tillbaka

Ryssland och Ukraina fortsätter att skicka mängder av drönare mot varandras territorium.

Ukraina har i dagarna riktat flera drönarattacker mot rysk energiinfrastruktur, rapporterar tankesmedjan Institute for the Study of War.

Nära Samara

ISW förklarar.

– Ukrainas generalstab rapporterade att ukrainska styrkor slog till mot oljeraffinaderiet Novokuybyshevsk nära staden Samara, uppger ISW.

Läs mer: Årets uppgång utraderad – valuta faller kraftigt

Foto: Sociala medier

Text: Redaktionen

Snösmocka på väg mot Sverige – då brakar det loss

2025 11 17

Den första snön har fallit över de norra delarna av Sverige. Snart väntas den nå resten av landet.

På torsdag kan det braka loss ordentligt, uppger SMHI. Myndigheten flaggar för ”stora snömängder” i södra och mellersta Sverige.

– Under torsdagsdygnet ser ett lågtryck ut att föra med sig ett mer omfattande snöfallsområde in över Götaland och i främst delar av östra Götaland kan det då lokalt falla stora snömängder men även östra Svealand kan beröras, framhåller SMHI:s meteorolog Kristin Hallberg

”Håll er uppdaterade”

Vädertjänsten Klart går ut med en liknande prognos för torsdagen och fredagen.

Klarts meteorolog Lasse Rydqvist uppmanar allmänheten att följa väderutvecklingen noggrant.

– Det kan komma upp mot 1 dm nysnö i Uppland, men även större mängder i östra Götaland. Det är dock osäkert då det är en blandning av både snö och regn vid kustlandet. Även i norra Skåne väntas det upp mot 5-10 cm nysnö, framhåller han och tillägger:

– Håll er uppdaterade på väderläget torsdag-fredag: inte omöjligt att det kan bli ett rejält besvärligt väderläge.

Tre nivåer

SMHI har än så länge inte utfärdat några varningar under torsdagen eller fredagen.

Myndighetens använder tre nivåer för sina vädervarningar: gul, orange och röd.

– Röd varning är den allvarligaste graden, men alla varningsnivåer innebär besvärligt väder som kan leda till konsekvenser. Det är därför viktigt att följa varningsläget och förbereda sig, även när en gul varning utfärdas, understryker myndigheten på sin hemsida.

LÄS MER: UPPMANINGEN: Så mycket kontanter måste du ha hemma

FAKTA: SMHI:s varningsnivåer

- Konsekvensbaserade varningar infördes vid SMHI den 26 oktober 2021. De första varningarna var då en gul varning för plötslig ishalka i delar av Norrbottens län samt gula kulingvarningar för Skagerrak, Södra, Sydöstra, Mellersta och Norra Östersjön.

- De första röda och orangea varningarna utfärdades den 29 november 2021 avseende snöfall i kombination med vind i delar av västra Götaland.

- Tidigare användes ett varningssystem med klass 1, klass 2 och klass 3, där klass 3 var den allvarligaste varningen. Detta varningssystem var uppbyggt kring förutbestämda gränsvärden.

Källa: SMHI

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: ”Enorma mängder” ryska bomber avslöjas

Foto: G. Ellis

Text: Redaktionen