Lidl drar ner på vanligt livsmedel – ”ska minska med 20 procent”

2025 01 16

Svenska folket äter fortfarande för mycket salt.

Det visar färsk statistik från Livsmedelsverkets senaste matkorgsundersökning.

Samtidigt konstaterar myndigheten att salthalten i maten minskar, och att livsmedelsföretagens arbete för att bidra till detta gett effekt.

– En stor del av saltet vi får i oss kommer från maten vi köper hem och inte från det salt vi strör på maten. Här visar matkorgsundersökningen att salthalterna i maten minskar och att livsmedelsföretagens arbete för att minska saltmängden i maten gett effekt, säger Helena Bjermo, risk- och nyttovärderare vid Livsmedelsverket.

Lidl agerar

Ett av livsmedelsföretagen som minskat saltmängden i maten är Lidl.

Lågpriskedjan arbetar för att minska den genomsnittliga halten av salt i de produkter som säljer mest – det vill säga Lidl:s egna märkesvaror.

– Vi vill inspirera de svenska hushållen att leva hälsosamt och äta nyttigt. Eftersom vi vet att det kan vara svårt att hålla koll på alla detaljer i vardagen vill vi göra det enkelt för våra kunder att välja god och nyttig mat när de handlar på Lidl, säger Robert Stekovic, inköps- och marknadsdirektör på Lidl Sverige.

20 procent

Utöver salthalten arbetar också Lidl för att minska andelen socker i sina produkter.

Målet är att socker- och salthalterna ska minska med 20 procent.

I dag har Lidl nått halvvägs till målet och under 2025 räknar lågpriskedjan med att målet uppfylls.

– Nu ser vi fram emot att ytterligare utöka sortimentet av mer hälsosamma varor. För Lidl är det viktigt att alla ska ha råd med näringsrik och hälsosam mat, därför vill vi också ta ansvar för att våra egna märkesvaror håller hög kvalitet när det gäller både smak och hälsa, säger Robert Stekovic.

Fakta: Salt och hälsan

- I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket, och det i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador.

- I dag uppskattas var fjärde vuxen i Sverige ha högt blodtryck, och närmare hälften av alla över 65 år.

- För hälsan bör man inte få i sig mer än 1 tesked salt (6 gram) per dag. I genomsnitt får vi i oss ungefär dubbelt så mycket salt som rekommenderas. 

Källa: Livsmedelsverket

Foto: Lidl

Text: Redaktionen


JUST NU: Rysk jätte närmar sig konkurs

2025 08 21

En ledande rysk drönartillverkare närmar sig konkurs.

Det är ingen hemlighet att den ekonomiska situationen i Ryssland blir allt mer utmanande.

Tidigare idag kom uppgifter om att Kreml tvingas till ett krisdrag för att lösa budgeten.

Det kan du läsa mer om genom att klicka här.

Nu kommer uppgifter om att en ledande rysk drönartillverkare närmar sig konkurs.

Jätte nära konkurs

En av Rysslands ledande drönartillverkare står inför allvarliga ekonomiska svårigheter som har gjort att företaget nu närmar sig konkurs.

Ekonomiska och rättsliga utmaningar ställer till det ordentligt.

Kronstadt, känt för sina drönare Orion och Inokhodets som används för både militära och civila ändamål, har under de senaste tre månaderna drabbats av 40 stämningar på totalt 626,3 miljoner rubel, rapporterar oberoende Moscow Times.

“Kan leda till konkurs”

Internationella sanktioner och stigande priser slår hårt mot Kronstadt.

De många stämningarna sätter ytterligare press på bolaget.

– Situationen skulle kunna leda till konkurs, säger Nikolai Ryashin, vd för drönartjänstföretaget RusDronPort.

– Underleverantörer som har tillhandahållit tjänster eller levererat produkter utan att få betalt stämmer nu företaget i stor skala.

De senaste ekonomiska siffrorna visar en förlust på 3,6 miljarder rubel, alltså nästan 45 miljoner dollar eller 430 miljoner svenska kronor.

Läs mer: ”Måste få attackera” – Trumps oväntade utspel om Ukrainakriget

Nya rapporter

Nya rapporter tyder samtidigt på att den ryska regeringen i allt större utsträckning drar undan medel från hälso- och sjukvårds- samt utbildningssektorerna, och att ryska tjänstemän verkar för att Ryssland ska omfördela medel från icke-försvarsposter i budgeten till försvarssektorn.

Det rapporterar tankesmedjan Institute for the Study of War.

Växande kostnader

ISW förklarar.

– De växande kostnaderna för Rysslands krig inkluderar ersättning till militär personal och deras familjer, utbyggnad av den militärindustriella basen samt finansiering av rekryteringskampanjer för kriget i Ukraina, uppger tankesmedjan.

Läs mer: Europa har gått om USA

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen


I MORGON FREDAG: Regn och åska drar in

2025 08 21

Regn och åska blir att vänta på fredagen.

Sommaren har kommit och dragit förbi.

Nu meddelar SMHI att regn och åska drar in över landet och att skurar kommer att falla i Götaland och Svealand på fredagen.

Även under helgen kommer det att bli regnigt i landet, uppger vädermyndigheten.

I morgon fredag

Imorgon fredag passerar skurar med inslag av åska österut över Götaland och Svealand. 

I de östra landskapen kan skurarna bli kraftiga och i Götaland blir det blåsigt med en byig nordvästvind. 

I Norrland mer lokala skurar. 

Temperaturmässigt får vi 10-15 grader i större delen av landet, i fjälltrakterna 5-10 grader.

Och helgen

Även på lördagen och söndagen ser det ut att kunna regna.

– Under helgen har vi kvar en ostadig luftmassa över landet vilket innebär skurar här och var, uppger SMHI.

– Det blir även tidvis blåsigt på många håll med friska till hårda vindbyar i den nordvästliga vinden.

Nästa vecka

Nästa vecka ser det ut som att vädret vänder, och soligare dagar är att vänta.

– I början på nästa vecka ser vädret ut att stabiliseras i samband med ett högtryck som växer in från sydväst, meddelar SMHI.

– Samtidigt som lite varmare luft börjar ta sig in norrut över Skandinavien.

Då slogs rekord

Om än det ser ut att regna en hel del på vissa håll i morgon fredag så kommer det inte i närheten av de rekord som har slagits i landet.

Den högsta uppmätta årsnederbörden i Sverige är 1866,1 mm, som föll år 2008 i Mollsjönäs i Västergötland. 

Den högsta dygnsnederbörden vid en officiell SMHI-station är 198,0 mm, som föll den 28 juli 1997 i Fagerheden i Norrbotten. 

Den största mängden under en timme är 86,3 mm och uppmättes under ett skyfall över Uppsala den 17 augusti 1997.

– Väderläget i sådana fall är att en lång rad av lågtryck rör sig i en bana där centrum passerar nordligaste Skandinavien eller havet norr därom, förklarar SMHI.

– Mild, fuktig Atlantluft strömmar då in över norra Skandinavien med sydvästliga vindar. Nederbördsutlösningen förstärks när luften träffar fjällkedjan och tvingas stiga vid passagen österut. 

Foto: M. Tindell

Text: Redaktionen