Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

2024 09 10

Livsmedelsverket riktar nu en uppmaning till Sveriges hushåll.

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem.

Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet.

Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats.

“Är ett slöseri”

Alltför många svenska hushåll slänger mat som inte behöver slängas, förklarar myndigheten.

– Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. 

– För en familj med två vuxna och två barn innebär det en årlig kostnad på över femtusen kronor. Totalt slänger vi mat för 14 miljarder kronor per år i de svenska hushållen.

Sparar pengar

Livsmedelsverket meddelar att det är ett smart sätt att spara pengar på.

– En familj har många utgifter och att minska sitt matsvinn är ett enkelt sätt att spara pengar. Sedan är vi alla en del av ett större samhälle, och när vi alla gör små förändringar i hemmet, gör det stor skillnad för helheten, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

– Först och främst måste fler bli medvetna om sitt matsvinn, som annars lätt glöms bort. Det är först då som man kan göra något åt detta slöseri.

Det slängs mest

Det som slängs allra mest är frukt och bröd.

– Frukt och grönsaker är, tillsammans med bröd, den kategori av livsmedel som oftast slängs i onödan och är även den kategorin som utgör den största kostnaden, fortsätter myndigheten.

– Men även kött och fisk, som är dyrare livsmedel, är en stor del av matsvinnets kostnad i hushållen trots att vi slänger mindre av dessa. 

Skillnad på könen

Det tycks finnas en skillnad på könens syn på saken.

– Tidigare konsumentundersökningar har visat att många har påverkats av högre matpriser och därför lagt större fokus på att minska sitt matsvinn. 

– Kvinnor anser i högre utsträckning än män att både den egna ekonomin och klimatet och miljön är mycket viktiga anledningar till att minska svinnet.

Text: Redaktionen


06 maj 26

6,5 miljoner svenskar får pengar på kontot – nu på fredag

2026 05 06

Miljontals svenskar får i veckan dela på 8,2 miljarder kronor.

På fredagar kommer pengarna.

Då sätter nämligen Pensionsmyndigheten in 8,2 miljarder kronor till pensionssparares och pensionärers premiepensionskonton.

För de som är nära pensionen blir pengarna tillgängliga inom kort. Redan tre år före riktåldern går det att ta ut premiepension.

Fondrabatter och arvsvinster  

Insättningen omfattas av fondrabatter och arvsvinster. Avdrag har gjorts för premiepensionsavgifter.

– Den som tjänar in allmän pension tjänar också in en del till premiepensionen vars fonder har en rabatterad avgift för att få vara med på fondtorget. Rabatten fördelas nu tillsammans med arvsvinster som betalas ut månadsvis, säger Agneta Claesson, pensionsspecialist på Pensionsmyndigheten.

Över sex miljoner svenskar

Enligt Pensionsmyndigheten finns det omkring 6,5 miljoner premiepensionssparare i Sverige.

Premiepensionen är en del av den allmänna pensionen. Varje år avsätts 2,5 procent av din lön till pensionsformen. De intjänade pengarna placeras i fonder.

– Om du vill kan du göra ett eget val i premiepensionen. Valet innebär att du väljer i vilka fonder dina premiepensionspengar ska placeras. Om du inte gör ett val placeras din premiepension i det statliga förvalsalternativet AP7 Såfa, framhåller Pensionsmyndigheten.  

LÄS MER: Dubbel prissänkning – lättnad för hushållen

FAKTA: Premiepension när du går i pension

- Du kan tidigast ta ut din premiepension tre år före din riktålder och då som ett månadsbelopp. 

- När du går i pension kan du välja att ha kvar dina premiepensionspengar i fondförsäkring eller byta till traditionell försäkring.

- Du kan välja att bara ta ut premiepensionsbeloppet eller bara inkomstpensionen.

- Storleken på månadsbeloppet kan inte höjas, men du kan ändra din uttagsandel så ofta du vill. Du kan välja mellan att ta ut 100 procent, 75, 50 eller 25 procent av ditt månadsbelopp.

- Premiepensionen får man livet ut, precis som inkomstpensionen.

- I vissa fall kan du lägga till ett efterlevandeskydd. Då betalas din premiepension ut till din make/maka/registrerade partner/sambo om du avlider.

Källa: Pensionsmyndigheten

LÄS OCKSÅ: Nytt förbud på flygplatser aktuellt

Foto: Firmbee

Text: Redaktionen


UPPGIFTER: Kina har lurat världen

2026 05 06

Kinas ekonomi växer, enligt officiell statistik från den kinesiska staten.

Den årliga tillväxttakten uppskattas till 5 procent, rapporterar Finlands Banks forskningsinstitut för tillväxtmarknader (BOFIT) med hänvisning till statistiken.

Siffran förklaras av att Kinas export har ökat, trots handelskriget med USA och energikrisen i Mellanöstern.

Finlands Banks analytiker köper inte prognosen.

Enligt dem är siffrorna uppblåsta.

– Bofit bedömer att den reala ekonomiska tillväxten har varit svagare än vad de officiella siffrorna visar och att tillväxttakten kommer att mattas av ytterligare under prognosperioden, framhåller analytikerna.

Flera frågetecken

Flera osäkerheter kvarstår i Kinas ekonomi. 

Exporten ökar visserligen, men den inhemska konsumtionsviljan är låg.

Rapporten pekar särskilt på att Kina fortfarande brottas med hög arbetslöshet och en utdragen nedgång på fastighetsmarknaden. Dessa faktorer har dämpat den inhemska efterfrågan och fått hushållen att öka sitt sparande.

– Kina producerar betydligt mer än landet konsumerar och de ekonomiska obalanserna har ökat. Underskottet i de offentliga finanserna är alltjämt mycket stort, fastslår analysen.

LÄS MER: 100 miljoner ryssar håller andan – ”kom som en chock”

Tung smäll väntar runt hörnet

Trots att Kinas ekonomi står relativt stark i en orolig omvärld kan den snart påverkas negativt av energikrisen i Mellanöstern. Det menar Riikka Nuutilainen, senior ekonom vid Finlands Bank.

– I egenskap av världens största oljeimportör har Kina skyddat sig relativt väl mot konsekvenserna av energikrisen, men en avmattning i den globala tillväxten skulle trots det också återspeglas i Kinas efterfrågan och ekonomiska tillväxt, säger han.

LÄS OCKSÅ: Varning utfärdas – många semesterfirare lurade

Foto: Official White House Photo by Daniel Torok

Text: Redaktionen