Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

2024 09 10

Livsmedelsverket riktar nu en uppmaning till Sveriges hushåll.

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem.

Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet.

Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats.

“Är ett slöseri”

Alltför många svenska hushåll slänger mat som inte behöver slängas, förklarar myndigheten.

– Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. 

– För en familj med två vuxna och två barn innebär det en årlig kostnad på över femtusen kronor. Totalt slänger vi mat för 14 miljarder kronor per år i de svenska hushållen.

Sparar pengar

Livsmedelsverket meddelar att det är ett smart sätt att spara pengar på.

– En familj har många utgifter och att minska sitt matsvinn är ett enkelt sätt att spara pengar. Sedan är vi alla en del av ett större samhälle, och när vi alla gör små förändringar i hemmet, gör det stor skillnad för helheten, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

– Först och främst måste fler bli medvetna om sitt matsvinn, som annars lätt glöms bort. Det är först då som man kan göra något åt detta slöseri.

Det slängs mest

Det som slängs allra mest är frukt och bröd.

– Frukt och grönsaker är, tillsammans med bröd, den kategori av livsmedel som oftast slängs i onödan och är även den kategorin som utgör den största kostnaden, fortsätter myndigheten.

– Men även kött och fisk, som är dyrare livsmedel, är en stor del av matsvinnets kostnad i hushållen trots att vi slänger mindre av dessa. 

Skillnad på könen

Det tycks finnas en skillnad på könens syn på saken.

– Tidigare konsumentundersökningar har visat att många har påverkats av högre matpriser och därför lagt större fokus på att minska sitt matsvinn. 

– Kvinnor anser i högre utsträckning än män att både den egna ekonomin och klimatet och miljön är mycket viktiga anledningar till att minska svinnet.

Text: Redaktionen

JUST NU: Biltema inleder bojkott

2025 11 25

På fredag är det dags för årets stora köpfest.

Då kulminerar Black Week.

Black Friday har blivit ett allt mer populärt fenomen även i Sverige och svenskarna flockar till köpcentrum för att fynda.

En kedja som bojkottar Black Friday är Biltema.

Biltema bojkottar

Även i år inleder den populära kedjan en bojkott av Black Friday.

Anledningen till beslutet har enligt Biltema själv att göra med att “företaget står fast vid sin strategi att erbjuda låga priser året runt”.

– Vi tror inte på att locka kunder med stora rabatter en gång om året, säger marknadschef Johan Gerdevåg.

– Vår strategi är att erbjuda bra priser hela året, så att alla ska kunna köpa det de behöver när de behöver det. Det är viktigt för oss att kunderna kan lita på att vi alltid har låga priser, inte bara på Black Friday.

“Året runt”

Genom att “prioritera låga priser hela året, istället för tillfälliga kampanjer”, vill företaget “sätta en standard för hur företag kan skapa värde för sina kunder på den nordiska marknaden”.

– Vår målsättning är att alla våra kunder ska kunna ha en rikare fritid med hjälp av våra produkter. Genom att hålla låga priser året runt kan vi göra det möjligt för fler att njuta av sina fritidsintressen, oavsett om det är på vinter, sommar eller någon annan tid på året, fortsätter Gerdevåg.

Läs mer: TVÅ DAGAR KVAR: Populär restaurangkedja öppnar i Sverige

10 miljarder

Den amerikanska traditionen har på senare år fått stort genomslag även i Sverige.

2024 uppgick försäljningen till närmare 10 miljarder kronor enligt siffror Svensk Handel.

Men Länsförsäkringars chefsekonom Stefan Westerberg skickar med ett tips inför Black Week.

– Reor och rabatter är trevliga men lockar oss att köpa sådant vi egentligen inte behöver, säger han.

“Stanna upp”

Westerberg fortsätter.

– Stanna upp och tänk över vad du faktiskt behöver, behöver du verkligen en till pryl eller är det bara rean som lockar? Många små impulsköp kan tillsammans växa till stora summor.

Läs mer: ”Tjänst för kunderna som försvinner” – Ica-butik slår larm

Foto: Biltema

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: USA startar krig – ”goda nyheter för ekonomin”

2025 11 25

Maria Salazar, republikansk ledamot i representanthuset, uppger att USA kommer att invadera Venezuela.

– Maduro (Venezuelas diktator, reds.anm.) förstår att vi är på väg in, säger republikanen till Fox Business.

Samtidigt fortsätter spänningarna mellan USA och Venezuela att öka.  Det amerikanska jutitiedepartementet hävdar att landets diktator Nicolás Maduro använder terrororganisationer för att smuggla in droger i USA.

Salazar anger dock en annan motivering till en amerikansk invasion av det sydamerikanska landet. Hon pekar på att Venezuela besitter världens största oljereserver. 

– Det vore mycket goda nyheter för den amerikanska ekonomin, säger Salazar om en invasion.

Jämförs med Irakkriget

Justice Democrats, en politisk organisation som stödjer Demokraterna, reagerar kraftfullt på Salazars uttalande.

– De döljer det inte ens längre. Ett USA-lett krig för regimskifte som syftar till att fylla oljebolagens fickor. Var har vi hört det förut? framhåller organisationen i ett uttalande med hänvisning till USA:s invasion av Irak 2003.

Den tidigare generalen Fred Wellman, som har kandiderat för Demokraterna, instämmer i kritiken.

– De skickar våra trupper i krig för oljebolagen och låtsas inte ens ljuga om det. Dessa sjuka idioter kommer att döda våra barn. Det är ett enda stort skämt, säger han enligt nyhetssajten Common Dreams.

LÄS MER: Kalldusch för Putin – Kina höjer priserna rejält 

Vita huset ger annan bild

De senaste månaderna har den amerikanska militären attackerat flera fartyg i Karibien, som enligt USA smugglat narkotika till amerikanskt territorium.

Trumpadministrationen hävdar att de militära aktionerna är ett svar på den venezuelanska regimen kopplingar till drogkarteller. 

President Trump har sedan tidigare gett grönt ljus till CIA-operationer i Venezuela och enligt uppgifter till Reuters överväger han att störta den venezuelanska regimen.

Samtidigt har USA stärkt sin militära närvaro i regionen. Världens största hangarfartyg, USS Gerald R. Ford, har anlänt till den amerikanska flottans ansvarsområde Southern Command, som omfattar Karibien och Latinamerika.

Ombord finns en besättning på över 4 000 personer samt medföljande örlogsfartyg, ett antal attackhelikoptrar och stridsflygplan.

LÄS OCKSÅ: Sju tunga bakslag för Trump – ”Sämre än Biden” 

Foto: Nato

Text: Redaktionen