Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

2024 09 10

Livsmedelsverket riktar nu en uppmaning till Sveriges hushåll.

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem.

Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet.

Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats.

“Är ett slöseri”

Alltför många svenska hushåll slänger mat som inte behöver slängas, förklarar myndigheten.

– Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. 

– För en familj med två vuxna och två barn innebär det en årlig kostnad på över femtusen kronor. Totalt slänger vi mat för 14 miljarder kronor per år i de svenska hushållen.

Sparar pengar

Livsmedelsverket meddelar att det är ett smart sätt att spara pengar på.

– En familj har många utgifter och att minska sitt matsvinn är ett enkelt sätt att spara pengar. Sedan är vi alla en del av ett större samhälle, och när vi alla gör små förändringar i hemmet, gör det stor skillnad för helheten, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

– Först och främst måste fler bli medvetna om sitt matsvinn, som annars lätt glöms bort. Det är först då som man kan göra något åt detta slöseri.

Det slängs mest

Det som slängs allra mest är frukt och bröd.

– Frukt och grönsaker är, tillsammans med bröd, den kategori av livsmedel som oftast slängs i onödan och är även den kategorin som utgör den största kostnaden, fortsätter myndigheten.

– Men även kött och fisk, som är dyrare livsmedel, är en stor del av matsvinnets kostnad i hushållen trots att vi slänger mindre av dessa. 

Skillnad på könen

Det tycks finnas en skillnad på könens syn på saken.

– Tidigare konsumentundersökningar har visat att många har påverkats av högre matpriser och därför lagt större fokus på att minska sitt matsvinn. 

– Kvinnor anser i högre utsträckning än män att både den egna ekonomin och klimatet och miljön är mycket viktiga anledningar till att minska svinnet.

Text: Redaktionen


27 april 2026

Mycket populär svensk tradition stoppas

2026 04 28

En populär svensk tradition kan försvinna.

Vissa svenska traditioner är starkt förknippade med det vackra vårvädret, inte minst för barn och ungdomar.

Men nu är en sådan tradition på väg att stoppas.

”Äldre känner igen sig”

Den svenska sporten brännboll är känd sedan 1700-talet, och blev under 1900-talet en av de mest populära idrottsaktiviteterna i Sverige.

Men nu stoppas brännbollen i allt fler svenska skolor.

Anledningen är att många idrottslärare anser att brännbollen pressar eleverna, rapporterar SR.

Idrottsläraren Pierre Jakobsson i Nyköping är en av dem som väljer bort den klassiska aktiviteten på sina lektioner.

Han menar att brännboll är problematiskt eftersom elever känner sig utstirrade.

– Slår man inte så långt, då börjar utelaget gå framåt… den biten finns ju också givetvis, och jag tror att många av oss äldre känner igen sig kanske i de situationerna, säger Pierre Jakobsson till radiokanalen.

Lång tradition

De flesta svenskar har spelat brännboll i skolan, och har även föräldrar samt far- och morföräldrar som har spelat brännboll i skolan.

Det är alltså en lång tradition, men många har upplevt brännbollen som en pina.

Detta har fått allt fler idrottslärare att välja bort den klassiska våraktiviteten, till den grad att brännbollen i stort sett är på väg bort från idrottsämnet i skolan.

Det finns en oro för att den negativa erfarenheten som många har av brännboll spiller över på andra fysiska aktiviteter, så att viljan att idrotta och motionera minskar.

Många idrottslärare föredrar därför andra aktiviteter där eleverna känner sig mindre pressade eller utstirrade, rapporterar TV4.

– Jag har möjlighet att erbjuda andra aktiviteter som jag tycker är bättre för eleverna och ger ett mer aktivt deltagande och kanske inte just den här utstirrheten, säger Pierre Jakobsson till kanalen.

LÄS OCKSÅ: MERZ: Då kan Ukraina bli medlem i EU

Kritiseras av idrottslärarförening

Inom Svenska idrottslärarföreningen är man dock kritisk till att idrottslärare väljer bort brännbollen helt och hållet.

Upplevelser av utsatthet förekommer i många situationer i livet, vilket man måste få tillfälle att träna på, menar föreningen, som också poängterar att det finns alternativa varianter av brännboll där elever kan välja olika bollar och redskap och där man anpassar reglerna för att minska utsattheten.

– Svenska idrottslärarföreningen vill gärna behålla brännboll som är en del av kulturen i Sverige, men att vi anpassar brännbollen efter situation och person, säger Jennie Nobelius, ordförande för Svenska idrottslärarföreningen, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: "Luktar 2008 igen" - tidigare banktoppen varnar

Foto: D Posteby

Text: Redaktionen


28 april 2026

Lösgodissuccé bakom ny storsatsning – ska säljas på Ica

2026 04 28

Cloetta presenterar flera nyheter i sortimentet.

Sverige ligger i den globala toppen när gäller godis.

Få andra länder kan konkurrera med svenskarna när det gäller konsumtion av lösgodis.

Nu presenterar Cloetta flera nyheter. Bland annat kommer en succé från lösgodishyllan paketeras om.

Det handlar om en produkt som ingår i det klassiska Malaco Zoo som kommer till butikshyllorna i ett nytt format hos både Ica, Axfood och Coop.

– I slutet av 2025 lanserades Malaco Foamy Monkeys i CandyKings lösgodissortiment, med smakinspiration hämtad från det ikoniska originalet, uppger Cloetta.

– Produkten blev snabbt en succé bland konsumenter som söker nya varianter av välkända smaker, och nu breddas tillgängligheten ytterligare när Foamy Monkeys även lanseras i påse inom Malaco‑sortimentet.

Malaco Foamy Monkeys kommer i både en sur och en söt variant. 

LÄS OCKSÅ: Handelsbanken: Det händer nu med svensk ekonomi

Samarbete med Trocadero

Ytterligare en nyhet rullas ut från Cloetta i maj.

Tidigare i år avslöjades ett samarbete mellan Cloetta och Spendrups Trocadero.

Nu rullas en ny godssort ut.

– Resultatet är en lekfull mixpåse med en nostalgihöjande trio av smaker – Trocadero, jordgubb och cola, uppger Cloetta.

Lanseringen av det nya samarbetet har väckt stor uppmärksamhet, och fler samarbeten är på gång.

– Cloetta väljer samarbetspartners med stor omsorg, och under 2026 kommer vi att introducera flera spännande samarbeten där våra uppskattade varumärken tar sig nya uttryck – men med samma höga produktkvalitet som våra kunder och konsumenter förväntar sig av oss, säger Helena Wallentin, skandinavisk marknadsdirektör för Cloetta, i ett uttalande.

Fler lanseringar

Inom Gott & Blandat kommer också en ny smak som gör entré under maj månad.

Fruity Bites, som är vegansk och har en smak av bland annat persika, vattenmelon och grapefrukt

– Även förra årets succé, Läkerol Hot Pepper, kommer tillbaka i begränsad upplaga och finns att tillgå i utvalda butiker mellan maj 2026 och februari 2027, uppger Cloetta.

LÄS OCKSÅ: "Luktar 2008 igen" - tidigare banktoppen varnar

Foto: Hemmakväll

Text: Redaktionen