20 juni 2026

LIVSMEDELSVERKET JUBLAR: Nytt köpbeteende i matbutiker

2025 01 14

En ny köptrend i svenska matbutiker gillas av Livsmedelsverket.

Svenska folkets köpvanor i matbutiker håller på att förändras.

Allt fler har blivit noggranna med att produkter de köper ska vara nyttiga och hålla hög kvalitet.

Försäljningen av så kallat Nyckelhålsmärkta produkter har ökat de senaste åren, rapporterar Livsmedelsverket.

Ökning inom flera kategorier

Enligt statistiken står sig Nyckelhålet starkt och har också haft ett stabilt utbud de senaste åren.

Värde- och volymförsäljning har ökat mer för Nyckelhålsmärkta produkter jämfört med utvecklingen i dagligvaruhandeln generellt sett.

Ökningen har framför allt skett inom ”Matfett” (33 procent), ”Färska vegetariska produkter” (24 procent) och ”Frukostflingor” (11 procent).

– Det är glädjande att det finns ett bra utbud av Nyckelhålsmärkta produkter. Och det är minst lika roligt att det finns en sådan stark efterfrågan hos konsumenterna för de här mer hälsosamma produkterna, säger Britta Ekman, chef för Livsmedelsverkets enhet för hållbar livsmedelskonsumtion, i ett uttalande.

Uppfattas som trovärdigt

Nyckelhålet beskrivs som en oberoende märkning som ska göra det lättare för konsumenter att hitta de nyttigare alternativen i butikshyllan.

Det kan till exempel handla om matvaror med mindre socker och salt, mer fullkorn och fibrer och nyttigare fett, enligt Livsmedelsverket, som står bakom märkningen.

Den nya försäljningsstatistiken visar att det inom vissa kategorier skett en relativt stor förändring i konsumtion, och att Nyckelhålet fortsatt vägleder många konsumenter.

Det är också en av slutsatserna i 2023 års rapport om Nyckelhålet, där Ipsos kunnat visa att Nyckelhålet som varumärke är starkt och uppfattas som trovärdigt.

I januari lägger Livsmedelsverket tillsammans med livsmedelsbranschen ett extra fokus på att uppmärksamma Nyckelhålet.

– Vi hoppas att det ska leda till att fler upptäcker Nyckelhålet och vilket stöd märkningen kan vara i vardagen, säger Britta Ekman.

Samarbetet med branschen är viktigt.

– Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln har en nästan daglig kontakt med konsumenterna och kan verkligen göra en stor insats för att det ska bli enklare för fler att äta mer hälsosamt, tillägger hon.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen


10 nov 26 länka https://www.flickr.com/photos/flickr-s/42179609975/in/album-72157629072605334

UPPGIFTER: S har öppnat för Vänsterpartiets dröm

2026 11 10

På måndagskvällen ställde Vänsterpartiet in ett möte med de rödgröna partierna.

Samtidigt meddelade V-toppen Ida Gabrielsson att produktiva samtal har förts med S, MP och C.

Gabrielsson uppgav att partierna diskuterat regeringsfrågan och möjliga vägar framåt för att lösa den politiska låsningen.

Nu kommer nya uppgifter om de rödgröna regeringsförhandlingarna.

Under samtalen ska en regering bestående av S, V och MP ha legat på bordet, rapporterar DN med hänvisning till källor med insyn.

Enligt upplägget skulle Centerpartiet stå utanför regeringen och i stället ingå ett avtal med de tre regeringspartierna. Vilka sakpolitiska eftergifter som diskuterats framgår inte.

Enligt källorna ska Socialdemokraterna därmed ha öppnat för att tillmötesgå Vänsterpartiets krav på ministerposter. Uppgifterna uppges ha nått stora delar av centerrörelsen i slutet av förra veckan.

– Höga chefer i partiorganisationen sa då att S pressar på väldigt hårt för att de vill att V ska sitta i regering, säger en C-källa till DN.

Jubel efter Anderssons regeringsbesked

Efter att Centerpartiet öppnat för att stödja en högerregering har Magdalena Andersson dock valt att föreslå en regering med S, MP och S. I stället för Centern lämnas Vänsterpartiet utanför regeringen.

Inom Centerpartiet beskrivs Anderssons besked som en stor politisk vinst för partiet.

– Det har vi länge efterfrågat. Att ha fått det stora röda partiet att tala ur skägget om V är en vinst, säger en källa till tidningen.

Läs också: Kraftig skattesänkning föreslås – pensionärer bland vinnarna

Regeringskravet uppges ligga kvar

Vänsterpartiet är redo att återuppta förhandlingarna med S, MP och C, enligt uppgifter till TV4.

Partiet uppges dock inte vara berett att släppa kravet på ministerposter.

Ida Gabrielsson tycks också bekräfta att kravet ligger kvar.

– Vi har inte ändrat ståndpunkt, skriver hon på X.

Läs mer: S-källa stensäker om nya regeringen – “Allt tyder på det”

Foto: Linnea Bengtsson/Sveriges riksdag resp Martin Hörner Kloo Socialdemokraterna

Text: Redaktionen


10 nov 26

Andersson (S) öppnar för oväntat samarbete

2026 11 10

Thomas Bodström föreslog igår att Moderaterna och Socialdemokraterna kan bilda regering.

Den tidigare socialdemokratiske justitieministern menade att ett samarbete mellan M och S skulle kunna utgöra en stabil majoritet.

Nu öppnar partiledaren Magdalena Andersson (S) för det oväntade samarbetet, rapporterar TV4.

“En möjlighet”

Vänsterpartiets krav på att ingå i en regering och Centerpartiets röda linje mot V kvarstår. Samtidigt har S-ledaren meddelat att hennes regeringsalternativ består av S, MP och C i nära samarbete med V.

Om försöken med Vänsterpartiet och Centerpartiet misslyckas så kan ett samarbete mellan S och M komma att bli aktuellt.

– Då är ju det en möjlighet som återstår, säger Magdalena Andersson.

Om det inte går

Sverige har nu varit utan en ny regering i 58 dagar. V-toppen Ida Gabrielsson har meddelat att partiet inte har ändrat sin ståndpunkt, och C:s krav på en regering utan V står fast.

Om det inte sker några förflyttningar i positionerna så är det ingen omöjlighet att M och S kan bilda regering tillsammans.

– Om inget parti, varken Centerpartiet eller Vänsterpartiet, är beredd att hitta en väg framåt för de partier som har fått majoritet i Sveriges riksdag, ja - då är ju det en lösning som återstår, säger Andersson.

Läs mer: Jätteförändring för svenska kronan

Bodströms förslag

Den tidigare S-ministern Thomas Bodström lade fram förslaget igår. Han menade att partierna skulle kunna dela på statsministerposten fördelat på två år var, rapporterar Expressen.

– Det är faktiskt en annan tanke jag haft: Att Socialdemokraterna och Moderaterna skulle kunna bilda en regering med var sitt parti på var sin sida. 

“Tror på stabilitet”

Bodström jämför det potentiella samarbetet med att de rivaliserande fotbollsklubbarna AIK och Djurgården skulle gå ihop, att “spelarna skulle klara det, men kanske inte supportrarna”.

Men partierna är enligt honom tillräckligt lika varandra för att kunna styra ihop.

– Det är statsbärande partier som tror på stabilitet, säger han.

Läs mer: Trippelsmäll för Sverige – Swedbank varnar

Foto: M. Liljegren Regeringskansliet

Text: Redaktionen