Livsmedelsverket varnar för dödlig förgiftning – pekar ut Coop

2023 10 01

Myndigheten framhåller att ett antal aktörer nu sprider recept som Livsmedelsverket klassar som potentiellt farliga.

Framför allt rör det sig om risken för att nervgiftet botulinumtoxin bildas i oljeinläggningar och konservering av grönsaker.

Det kan även bildas i vakuumförpackad fisk som förvaras i rumstemperatur.

Nu varnar Livsmedelsverket för att de som lägger in och konserverar sin egen mat kan drabbas av den sällsynta och livsfarliga förgiftningen botulism, rapporterar SVT.

“Kan bli riktigt farligt”

Åsa Rosengren, expert hos Livsmedelsverket, understryker att man på myndigheten arbetar med att ta fram råd för heminläggningar.

– Det kan bli riktigt farligt. Man har ju ett ansvar om man tar fram ett recept och delar med andra, säger hon.

– Sannolikheten är låg, men följden är katastrofal för den som drabbas. Så vi vill undvika det här till varje pris.

Nyligen har en kvinna dött i Frankrike och 15 personer skadats efter att ha ätit oljeinlagda sardiner.

Pekar ut Coop

Livsmedelsverket har granskat ett antal kedjor och receptsajter där farliga recept har hittats.

En av de aktörer som pekas ut är Coop, som där det i bland annat receptet på den smaksatta olivoljan felaktigt står att inläggningen kan förvaras i rumstemperatur, uppger SVT.

Coop har tagit bort receptet, och kommer att gå igenom flera andra recept framöver.

Det är botulism

Botulism är en mycket ovanlig förgiftning som orsakas av nervgiftet botulinumtoxin, och kan ge förlamningar i andningsmuskulaturen.

– Vid klassisk botulism har man förgiftats av något felaktigt tillrett livsmedel, i vilket bakterierna kunnat tillväxa samt bilda toxin och som inte heller kokats före konsumtion, till exempel hemkonserv, fiskinläggning, vacuumförpackad fisk eller korv, framhåller Folkhälsomyndigheten.

Flera symptom

De främsta symptomen på förgiftning är illamående, kräkningar, yrsel, halsont och talsvårigheter.

– Antibiotika hjälper inte eftersom symtomen orsakas av toxinet. Motgift kan ges i form av antitoxin, men det är behandlingen av symtomen, till exempel med respirator, som är viktigast, fortsätter FHM.

Foto: Coop Sverige

Text: Redaktionen

Skattesmäll väntar 200 000 svenskar nästa år

2025 12 10

När reglerna för investeringssparkonto görs om 2026 väntar både skattelättnader och en betydande skattehöjning.

Runt 200 000 svenskar riskerar att hamna på fel sida gränsen och kan vänta sig en skattesmäll.

Dyrt ovanför gränsen

Från och med 2026 fördubblas det skattefria sparandet på ISK och kapitalförsäkring till 300 000 kronor, samtidigt som schablonskatten höjs till 1,065 procent efter att statslåneräntan skenat upp till 2,55 procent.

Det innebär att skatten stiger från 890 kronor till 1 065 kronor per 100 000 kronor, en ökning med 175 kronor.

För alla som ligger under 300 000 kronor blir skatten däremot noll.

– Skatten på ISK stiger nästa år, men samtidigt blir ett större sparbelopp helt skattefritt. Det gör att många faktiskt får lägre skatt, trots höjningen av schablonräntan, uppger Nordnet i en analys av förändringen.

Det skattefria utrymmet gäller per person och omfattar hela sparandet i både ISK och kapitalförsäkring.

Men effekten slår mycket olika beroende på kapitalnivå.

– För större kapital innebär det en tydlig skatteökning inför nästa år, meddelar Nordnet.

LÄS MER: Transportstyrelsen uppmanar bilister och fotgängare – gäller en månad framåt

Stora kapital straffas

Enligt Länsförsäkringars beräkningar landar brytpunkten där skatten blir oförändrad jämfört med 2025 på strax över en miljon kronor i sparande.

Under detta belopp minskar skatten, över det stiger den.

För dem som har stora kapital – en miljon kronor och mer – blir ökningen tydlig.

– När det kommer till att ha en miljon på ett investeringssparkonto (ISK), så är det omkring 200 000 svenskar som har det. Enligt Finansliv hade ungefär 9 400 personer 10 miljoner kronor eller mer på sina sparkonton, uppger Zmarta.

Det är just dessa som riskerar en märkbar skattesmäll när de nya reglerna träder i kraft.

– Brytgränsen där skatten blir oförändrad ligger strax över en miljon kronor. För kapital över den nivån stiger skatten, och för lägre kapital sjunker den tack vare det höjda grundavdraget, konstaterar Länsförsäkringar i sina kalkyler.

LÄS MER: Rusta överraskar – pangbesked från lågpriskedjan

Foto: Skatteverket

Text: Redaktionen

Gmail-användare uppmanas – kolla inställningarna direkt

2025 12 10

Det råder många oklarheter kring Googles riktlinjer och integritetspolicyer, särskilt om vilken data som samlas in och hur den används utan användares vetskap.

Detta får nu experter att uppmana alla Gmail-användare att se över sina konton.

Otydlig information

Otydlig information och tekniskt komplicerade villkor gör att många användare inte förstår vilken data som samlas in eller hur den används.

Om du inte gör det — finns det risk att din data eller mejl är mer “öppen” än vad du tror, vilket kan påverka din integritet.

– Trots att flera uppmärksammade varningar visat sig bygga på missförstånd,  avslöjar situationen ett större och mer långvarigt problem: användare har ofta begränsad insyn i hur deras data hanteras, uppger Forbes.

Många tjänster du använder kan vara kopplade till din Gmail, och om något händer med kontot kan det få större konsekvenser än bara att du förlorar ett mejl.

LÄS MER: Rusta överraskar – pangbesked från lågpriskedjan

Ansvar hos användaren

Oavsett hur tydligt Google formulerar sina riktlinjer hamnar mycket av ansvaret på användaren själv.

Ingen tjänst kan garantera att privat information är helt skyddad.

Det krävs därför att varje individ gör egna bedömningar av vilka funktioner som ska få tillgång till personliga uppgifter.

Detta är särskilt viktigt när AI-funktioner blir allt vanligare.

Funktionen som exempelvis låter AI-verktyget Gemini analysera innehållet i inkorgen är frivillig, men kräver medvetna beslut.

– Om man aktiverar den bör man förstå vad det innebär och hur informationen kan komma att användas, uppger tidningen.

kontrollera dina inställningar

Därför uppmanas alla Gmail-användare att gå igenom sina inställningar för datadelning, säkerhet och AI-funktioner för att inte dela data eller personuppgifter utan ens medkännande.

Gå igenom dina sekretess- och integritetsinställningar i kontot – kolla vad som är aktiverat och om du vill att det ska vara så.

Fundera över om du vill ge tillåtelse till funktioner som gör att mejl och innehåll kan analyseras, särskilt om du inte känner dig bekväm med att dela för mycket.

Byt lösenord, slå på extra skydd, exempelvis tvåfaktors-inloggning eller motsvarande, och tänk över vilka data du verkligen behöver lagra på Gmail.

– Det här är ett kritiskt ögonblick. Den som agerar nu kan skydda sin data, den som ignorerar situationen riskerar att förlora kontrollen, säger säkerhetsexperter till Forbes.

LÄS MER: ”Fullständig katastrof” för alla som vill sälja bilen

Foto: S Feyissa

Text: Redaktionen