”Lussekatten” riskerar försvinna i Sverige

2024 12 13

Idag, på lucia den 13 december, serveras det lussebullar i mängder runtom i landet.

Eller är det lussekatter det bjuds på?

Kanske saffransbullar eller djävulskatter?

Svenska folket är inte eniga om vilket namn som gäller för det populära bakverket som har fått en självklar plats i jul- och luciafirandet.

Det visar en ny undersökning från mejerijätten Arla.

– Oavsett om man säger "lussekatt" eller "lussebulle", kan vi konstatera att de saffransgula godsakerna engagerar och verkar ha en självklar plats i det svenska jul- och luciafirandet, säger Karolina Sparring, kock och matinspiratör på Arla, i en kommentar.

Riskerar försvinna

Sex av tio personer i åldern 18-34 uppger att de kallar bakverken för “lussebullar”.

För folk äldre än 35 år är det andra bullar. Där uppger nästan 80 procent att man använder frasen “lussekatter” för att beskriva bullarna.

Att det är den äldre generationen som använder det klassiska namnet får bland annat Sveriges Radio att dra slutsatsen att "lussekatten" är på väg att "dö ut".

Inger rätt eller del

Men finns det något svar på vilket namn som egentligen är rätt?

Egentligen inte, om man frågar experterna.

Språket, liksom recepten, har utvecklats med tiden.

– Jag är född på 1970-talet och då sa vi alltid lussekatter, men nu hör jag ofta dagens barn kalla det för lussebullar, säger Christel Larsson, professor i kostvetenskap vid Göteborgs universitet, till Ljusnan.

LÄS MER: Nytt förbud i svenska luciafiranden – “väcker obehag”

Syftar på djävulen

Det äldre namnet, lussekatt, kan förbrylla. Särskilt eftersom bakverken inte ser ut som katter, vilket gör kopplingen till lucia långsökt.

– Faktum är att förledet lusse- kanske inte har något med lucia att göra heller, framhåller experterna hos Språkkonsulterna.

Sannolikt kommer prefixet från Lucifer, det vill säga djävulen.

– Vetebullen kom ursprungligen från Tyskland och var en gåva från Jesus till snälla barn. Anledningen var att djävulen gick runt i kattskepnad och gav barnen smisk, så för att skrämma bort den ljusskygga dummingen gav man barnen saffransgula bullar, förklarar Språkkonsulterna.

LÄS MER: Populär jultradition skippas i Sverige

Funnits i 400 år

Bullen kom till Sverige i slutet av 1600-talet. Då gick den även under namnet döbelskatt eller dövelskatt.

Kärt barn har många namn, konstaterar Christel Larsson.

– Dövel eller dyvel betyder ”djävul” och djävulen gestaltades ofta förr i tiden som en kattskepnad.

Foto: M. af Kleen

Text: Redaktionen

Sveriges bilister överens – ny lag måste införas

2026 08 17

Svenska bilister vill se en ny lag för fotgängare.

För ett par år sedan framförde socialdemokratiska ledamöter en motion om lagstadgad skyldighet att bära reflex när det är mörkt ute.

En undersökning visar samtidigt att åtta av tio svenska bilister vill se samma lagkrav.

Frågan kan komma att aktualiseras på nytt vid ett regeringsskifte.

Ny lag kan införas

Var tredje gångtrafikant, 34 procent, använder aldrig eller sällan reflex i mörker.

Detta enligt en undersökning från Synoptik.

Majoriteten av landets bilister vill se ett lagkrav för gångtrafikanter att bära reflex i mörker, någonting som skulle kunna bli verklighet vid ett regeringsskifte.

Tidigare förslag

I dagsläget ligger inget sådant förslag på bordet.

Men för ett par år sedan framförde Fredrik Lundh Sammeli (S), Linus Sköld (S) och Ida Karkiainen (S) en motion om saken.

– Enligt nuvarande lagstiftning i Sverige ska cyklar, mopeder, rullstolar, sparkar, traktorer, hästfordon och släpfordon som dras av traktorer eller motorredskap vara utrustade med reflexer vid färd i mörker. Det finns dock ingen motsvarande lag som ålägger fotgängare att bära reflex, menades det då.

Läs mer: Dagligvaruhandeln växer

“Bör överväga”

Lundh Sammeli, Sköld och Karkiainen blickade mot Sveriges grannland i öst för inspiration.

– I Finland är det lagstadgat att fotgängare som rör sig på väg under mörker ska bära en ändamålsenlig reflex. Detta är en princip som Sverige bör överväga att införa.

“Förståeligt”

Åtta av tio bilister vill införa en reflexlag för gångtrafikanter i mörker, likt den som redan finns för cyklister.

– En säker och trygg trafikmiljö handlar om ett samspel mellan alla trafikanter, sade Synoptiks Cecilia Blom Hesselgren i samband med undersökningen.

– Med tanke på att så få fotgängare bär reflex i mörkret är det förståeligt att bilisterna välkomnar ett lagkrav. Av egen erfarenhet som förare vet man hur stor skillnad reflexen gör för synligheten i mörker.

Läs mer: Svenskt spannmål klarade sig från värmen

Foto: T. Pal

Text: Redaktionen

“Putin står med byxorna nere” – nya smällen

2026 08 16

Ukraina har slagit ut en rad ryska måltavlor.

Tidigare på söndagen kom uppgifter om att ännu ett lager tillhörande den ryska e-handelsjätten Wildberries slagits ut av ukrainska drönare.

Det kan du läsa mer om genom att klicka här.

Fler än 600 drönare skickades mot Moskva under natten – samtidigt som drönare slagit ner på flera andra håll.

“Står med byxorna nere”

En massiv brand rasar just nu i ett Wildberries-lager strax utanför Moskva.

Det innebär att Ukraina nu har träffat minst 24 av e-handelsjättens lager under sommaren.

– Putin står handfallen med byxorna nere. Natt efter natt bombar Ukraina sönder lager efter lager, säger TV4:s utrikesreporter Johan Fredriksson.

Förödande attacker

Flera ryska företag kopplade till Wildberries har redan börjat vädja till Kreml om ersättning för de stora förlusterna.

Samtidigt är jätteföretaget tätt sammankopplat med den ryska banksektorn.

– Går företaget i konkurs riskerar det att på allvar skaka om flera av Rysslands storbanker, fortsätter Fredriksson.

Läs mer: Drönare vid turistresort

Stor attack

Under natten till söndagen skickade Ukraina fler än 600 drönare bara mot Moskva.

Ryssland hävdar att de skjutit ner totalt 822 drönare över landet, rapporterar den statliga ryska nyhetsbyrån TASS.

Moskvas guvernör Andrey Vorobyov beskriver det som “en av de mest omfattande drönarattackerna mot Moskva oblast i mannaminne”, uppger Kyiv Independent.

Övriga träffar

Det är dock inte bara Moskva som fått besök av ukrainska drönare.

Ukrainas försvarsstyrkor slog också till mot ett område där en rysk robotenhet var samlad i det ockuperade Krym och en järnvägsbro i Zaporizjzja oblast.

Även ryska lagerfaciliteter i Donetsk oblast har attackerats, rapporterar Ukrainska Pravda.

Så sent som igår kom uppgifter om att den ryska rymdanläggningen Rocket and Space Centre Progress i Samara attackerats.

Läs mer: Ryska företag vädjar till Kreml

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen