Mängder av populär öl tvingas byta smak

2023 09 15

Bryggerier från ett av världens största ölländer kommer att behöva ändra sina recept.

Många skulle hävda att det är Tyskland som är det ledande landet när det gäller öl.

Det är bland annat där folkfesten “oktoberfest” har sitt ursprung – ett arrangemang som idag anses som ett av världens största arrangemang.

En hel del tysk öl dricks även i Sverige.

Antingen i form att man beger sig till BorderShop och köper på sig flak inför stora fester – eller att man konsumerar något av alla 137 tyska ölmärken som finns att köpa hos Systembolaget.

Behöver byta smak

Men i framtiden kan den tyska ölen komma att få en ny smak, rapporterar The New York Times.

Anledningen är att det börjar bli brist på den humlesort som lägger grund för den karakteristiska ölsmaken.

Klimatförändringar i form av torka är det främsta hotet och utgör en stor utmaning för bönderna.

Inte blir det heller bättre av att bryggerier och kunder sätter hård press när de vägrar att acceptera nya former av humle som är mer motståndskraftig mot torrt klimat.

– Öldrickare vill ha sin speciella smak i sin favoritöl, säger Peter Hintermeier, vd för BarthHaas i Nürnberg som är världens största humlehandlare, till den amerikanska tidningen.

– Och därför är också våra kunder och bryggerier mycket oroliga. För de vill möta smakkraven som kunderna ställer. Därför är de väldigt rädda för att ändra smaken.

Har inget val

Snart har bryggerierna dock inget val.

Det menar Sebastian Gresset, som leder humleodlingen för Bayerns statliga forskningscenter för jordbruk.

Enligt den tyska forskaren måste bryggerierna nu börja ta ett ansvar – och det kommer att tvinga dem att börja anpassa sina recept.

– Klimatet förändras, men konsumenterna efterfrågar fortfarande sorter som är hundratals år gamla, säger Sebastian Gresset till The New York Times.

Speciell kultur

Den tyska ölkulturen skiljer sig markant från den i Sverige.

Så menar i alla fall handbollsspelaren och guldhjälten Staffan Olsson, som spenderade 13 år av karriären i just landet som grundade oktoberfest.

– Ölkulturen i Tyskland är, och var, en helt annan än det som vi har, och hade, i Sverige, framhåller han i tidningen Café.

Exakt hur smakförändringarna kommer att påverka ölkulturen i Tyskland och länder som konsumerar tysk öl återstår att se.

Foto: E. Akyurt

Text: Redaktionen

Magdalena Andersson ger nytt besked om V

2026 10 14

Magdalena Andersson (S) har upprepade gånger framhållit att Vänsterpartiet har ”en lång resa kvar” innan de kan sitta i regeringen.

– Det finns ju fler extrema krafter i Sverige, vi har ju sett en del inom Vänsterpartiet som har stått på deras listor som står för saker jag aldrig skulle låta mig styras av. Nu är det bra att Vänsterpartiet har rensat ut dem, men de har ju en lång resa kvar innan de är regeringsdugliga, har Andersson sagt till SVT.

Nu ger S-ledaren ett nytt besked om Vänsterpartiet.

I en intervju med TV4 tycks Andersson öppna för att Vänsterpartiet kan ingå i en S-ledd regering.

Hon betonar dock att V behöver "vidta åtgärder" för att kunna sitta i en sådan regering.

– Det finns åtgärder som Vänsterpartiet behöver vidta för att kunna sitta i en regering, säger Andersson till kanalen.

Vilka åtgärder som V behöver vidta specificerar inte S-ledaren.

Samtidigt understryker Andersson att hon gärna samarbetar med V.

– Vänsterpartiet är ett parti som vi gärna samarbetar med, men för att sitta i regering finns det åtgärder som de behöver vidta.

Irriterat mellan S och V

I tisdagens aktuellt hävdade Thomas Bodström, tidigare socialdemokratisk justitieminister, att Vänsterpartiets krav på ministerposter i grunden handlar om partiledaren Nooshi Dadgostars och vice partiledaren Ida Gabrielsson personliga ambitioner.

– Det går inte att frigöra sig från tanken att det här egentligen är Nooshi och Ida Gabrielsson som vill bli ministrar, sade Bodström.

Ida Gabrielsson slår tillbaka direkt.

– När man trodde att man sett alla pampfasoner S har att erbjuda då kommer Bodström och överträffar allt! skriver hon på X.

– Just i V handlar kravet på ”ministerposter” om att jag och Nooshi vill ha dessa för egen vinning menar han. Det har Bodström tagit reda på, eftersom vi två har så tråkigt i riksdagen, säger han i Aktuellt. Hur vi lyckats få med hela partiet på det välgörenhetsprojektet förtäljer inte historien, fortsätter Gabrielsson.

Läs också: USA vill flytta trupper i Europa

”Inte så trovärdigt”

Vidare skriver Gabrielsson att Vänsterpartiets regeringskrav handlar om att få politiskt inflytande och möjlighet att genomföra reformer som partiet gick till val på.

– Kan inte nån tipsa dessa forna S-toppar om att det inte är så trovärdigt när man själv representerar S, och dessutom har haft ministerpost, att påstå att andra bara är ute efter posterna? frågar sig Gabrielsson.

Andra läser: 1177 går ut med varning till användare

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet resp Agnes Stuber Vänsterpartiet

Text: Redaktionen

Putins plan går i kras – kraftigt bakslag

2026 10 14

Den ryska militären är allt längre från att uppnå Vladimir Putins mål.

Vladimir Putin har satt en deadline för Rysslands övertagande av den östra regionen Donbas till den sista december i år.

Det ser ut att bli allt svårare för den ryska militären att klara av.

Uppgifter kommer nu om att Ukraina i samband med “Operation Vivaldi” har återtagit hundratals kvadratkilometer mark i Donetsk, rapporterar United24Media.

Tar mer mark

Ukrainska soldater fortsätter att ta mark i motoffensiven “Vivaldi” i östra Ukraina.

Nu har landets armé återtagit ytterligare 101 kvadratkilometer och befriat tre byar i Donetsk.

Det innebär att militären nu totalt har tagit tillbaka 277 kvadratkilometer från de ryska styrkorna.

Planen går i kras

Den ukrainska militären uppger att motoffensiven har ställt till det för Rysslands planer på att omringa de strategiskt viktiga städerna Slovjansk och Kramatorsk.

– Den tredje armékåren befriade Nove, Ridkodub och Katerynivka samt återtog kontrollen över Karpivka och Novomychajlivka, menas det.

– Fiendens förluster uppgick till 2 000 i manskap och över 250 ryssar tillfångatogs som krigsfångar. Därmed avslutades den tredje säsongen av ”Vivaldi”, vilket blev en vändpunkt för hela operationen.

Läs mer: Skarp uppmaning till alla med lån – gör det innan vintern

Ryska militären vädjar

Donbas är ett huvudfokus för Kreml. Putin vill att regionen ska vara helt under rysk kontroll senast den sista december.

Men enligt Pavlo Palisa, biträdande chef för Ukrainas presidentkansli, så vädjar den ryska militären till Kreml om förlängning.

Ber om förlängning

Så här låter det från Palisa:

– Det ryska politiska ledarskapet har gett det militära ledarskapet i uppdrag att lösa Donbas-frågan, det vill säga att avancera till de administrativa gränserna för Luhansk- och Donetskregionerna, senast den 31 december i år, säger han enligt RBC Ukraine.

– I stället försöker det militära ledarskapet övertyga det politiska ledarskapet om att det är orealistiskt att slutföra denna uppgift inom den angivna tidsfristen. Tvärtom ber de om en förlängning till den 31 mars.

Läs mer: Tio nya butiker om året – kedjan öppnar bredvid Willys

Foto: HUNGQUACH679PNG resp President of Russia Office

Text: Redaktionen