Matbutiker larmar: stor brist på populär produkt – ”blir huggsexa”

2025 08 12

Flera faktorer har drabbat livsmedelsproduktionen i Sverige hårt.

Det har gjort att många butiksdiskar på flera håll i Sverige inte har kunnat fyllas på under sommaren.

När det gäller köttdiskarna har flera faktorer gjort att producenterna inte klarar att möta kundernas efterfrågan.

Den svenska nötköttsproduktionen minskade med 15 procent under det första kvartalet i år, jämfört med föregående år.

– Det vi ser nu är efterdyningarna av den svåra torkan 2018, då man tvingades ta bort fler djur än tänkt. Färre djur ger färre kalvar och i förlängningen mindre kött, säger Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött, till SvD.

Under sommaren har produktionen återhämtat sig något, mycket tack vare att det har varit bra väder för foderproduktion.

Många faktorer påverkar

Köttbristen har under sommaren inte märkts lika mycket i storstadsregionerna som ute i lokala landsbygdsbutiker.

Bristen härleds bland annat till den svåra torkan sommaren 2018, men återhämtningen har försvårats på grund av coronapandemin, kriget i Ukraina och den höga inflationen.

Det har gjort att produktionskostnaderna har rusat och omöjliggjort nya investeringar för många bönder, uppger tidningen.

”Huggsexa om djuren”

Den stora köttbristen under våren har fått en del aktörer att tänka om.

Man jobbar nu för att hitta alternativ till nötköttet där den största bristen finns.

– Sedan försöker vi jaga brett och använda fler slakterier. Men det uppstår en komplex situation för alla gör ju så, så det blir huggsexa om de djur som finns, säger Kenny von Walden, vd på köttleverantören Gårdssällskapet, till SvD.

Tar tid att lösa

Nötköttsbristen kommer ta flera år att lösa, menar Magnus Dafgård som är ordförande på Skövde slakteri, och lyfter bristen på lönsamhet för köttproducenterna som en viktig orsak.

– Det är en långsiktig brist. Orsaken är att det är otillräcklig lönsamhet för köttproducenterna, säger han till SR.

– Man måste jobba med att öka incitamenten till att starta upp nya kalvbesättningar och kanske också titta på bidragssystemet.

Arkivfoto: B. Dunand

Text: Redaktionen


JUST NU: Priserna på läkemedel kan förändras kraftigt

2025 08 20

Läkemedelspriserna i Europa, inklusive Sverige, riskerar att skjuta i höjden.

Detta eftersom USA:s president Donald Trump planerar att pressa ner amerikanska läkemedelspriser till de ”lägsta nivåerna i världen”.

I slutet av juli beordrade Trump läkemedelsföretag att sänka priserna till nivåer motsvarande de i andra västländer.

– Om de misslyckas kommer jag att använda alla verktyg i min arsenal för att skydda amerikanska familjer från de höga och kränkande läkemedelspriserna, sade Trump när han lanserade kravet.

”Stora effekter i hela EU”

Om Trumps förslag blir verklighet kommer det få stora konsekvenser för Europa.

– Att koppla amerikanska priser till de lägsta priserna i andra höginkomstländer skulle få stora effekter i hela EU, säger Helmut Brand, professor i europeisk folkhälsa vid Maastrichts universitet, till Politico.

Han påpekar att USA är världens största läkemedelsmarknad och att kraftigt sänkta priser kommer att slå stenhårt mot läkemedelsbranschens intäkter.  

Enligt Brand kan flera företag komma att höja priserna i Europa samt skjuta upp lanseringar av nya läkemedel.

– Att skjuta upp lanseringar på lågprismarknader för att undvika prispress på större, mer lönsamma marknader, är en känd bieffekt av extern referensprissättning, säger Brand till Politico.

LÄS MER: Dubbla priser – stor ilska mot svenska apotek 

Redan stor brist

I dag råder det redan stor brist på vissa läkemedel i Sverige.

Under 2024 d annat restnoterades viktiga läkemedel som hjärt- och kärlmediciner, antibiotika och läkemedel för nervsystemet.

– Vi har nått ett oacceptabelt status quo där bristen på läkemedel varken verkar bli bättre eller sämre, säger Johan Wallér, vd på Sveriges Apoteksförening.

– Det är skrämmande att det fortsätter råda en så stor brist på viktiga läkemedel i Sverige och resten av Europa. Vi behöver fler verktyg och ökade befogenheter för att i större utsträckning få byta till tillgängligt läkemedel utan att kontakta förskrivare.

Foto: R. Sorin

Text: Redaktionen


Mystisk explosion i Natoland – stor krater

2025 08 20

En stor explosion har inträffat på ett majsfält i östra Polen.

Explosionen skapade en stor krater och krossade närliggande fönster.

– En kraftig smäll väckte mig, vilket fick fönsterrutorna att skaka. Jag tittade ut men såg ingenting. Först på morgonen lade jag märke till ljusen från polisbilar, säger ett vittne till tv-kanalen Łuków.

Det finns inga uppgifter om personskador, men flera byggnader har skadats.

Föremål har hittats

Händelsen utreds av både polsk polis och militär.

I dagsläget är det oklart vad som orsakat explosionen, men enligt obekräftade uppgifter kan det röra sig om en drönare som slagit ner på åkern. Händelsen inträffade dessutom samtidigt som Ryssland genomförde ett större luftangrepp mot Ukraina. Under natten till onsdag avfyrades två robotar och 62 drönare mot ukrainska mål.

Polens försvarsmakt uppger att fragment från ett föremål har hittats platsen.

– Inledande bedömningar antyder att det kan vara delar från en motor och en propeller, framhåller militären enligt Newsweek.

Ingen kränkning av luftrummet

Den polska militären har inte kunnat påvisa någon kränkning av landets luftrum under natten mot onsdagen, då explosionen inträffade.

– Ingen kränkning av polskt luftrum registrerades igår kväll, vare sig från Ukraina eller Belarus.

LÄS MER: Putin riskerar uppror | Ekonomibladet

Flera incidenter

Polen, som gränsar till Ukraina, har tidigare drabbats av det ryska anfallskriget konsekvenser.

I november 2022 slog två raketer ned i den polska staden Przewodów. Två personer dödades av nedslaget och landets premiärminister kallade till krismöte.

Några månader senare, i april 2023, hittades delar från en kryssningsrobot i en skog i östra Polen. Roboten bedöms ha avfyrats mot Ukraina från Belarus.

Foto: 

Text: Redaktionen