Ny rusdryck ska ta världen med storm – kan ersätta alkohol

2025 04 22

För tre år sedan tog USA ett stort kliv mot att avkriminalisera marijuana i hela landet.

Efter en dramatisk omröstning, som då bedömdes kunna ge ringar på vattnet över hela världen, gick förslaget som i förlängningen skulle kunna leda till en droglegalisering i USA igenom i representanthuset.

Idag är marijuana lagligt i 24 av 50 amerikanska delstater.

Och med det har en ny rusdryck tagit form.

Det handlar om så kallade cannabiscocktails som är på frammarsch och utgör en potentiell ersättare till traditionell alkohol, rapporterar Newsweek.

Ett generationsskifte

En cannabiscocktail är en dryck som innehåller ämnen som utvinns från hampa, exempelvis cannabidiol (CBD) eller tetrahydrocannabinol (THC).

Dryckerna är allmänt accepterade i USA, men beroende på var cannabis är lagligt varierar det var den går att köpa.

Förklaringen till uppgången tycks finnas i generationsskiftet där allt färre bland den yngre befolkningen dricker alkohol.

– Yngre konsumenter driver en ökad efterfrågan, säger Jamie Evans, medgrundare av The Herbal Cocktail Co, till Newsweek.

"Spännande alternativ"

Drycken, om den förtärs i små doser, beskrivs ha potentialen att “förstärka alla händelser eller tillfällen, stimulera samtal och lyfta deltagare, mycket likt alkohol”, menar Evans.

– Även om det fortfarande är en ny kategori, är cannabisinfunderade drycker ett spännande alternativ till alkohol och fortsätter att växa i popularitet när produktionen ökar i hela USA, säger entreprenören.

"Olika effekter"

I Sverige syns liknande trender. Alkoholkonsumtionen sjunker generellt, framför allt bland yngre, enligt Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning, CAN.

Men till skillnad från andra länder beror minskningen dock inte på att unga har ersatt rusdrycken med hasch, enligt Isabella Gripe, forskare vid institutionen för klinisk neurovetenskap, Karolinska institutet, som forskat på ämnet.

– Därför har riktade insatser för att minska drickandet bland unga i Sverige sannolikt ingen betydelse för att minska bruket av cannabis och tvärt om, sade hon 2024.

Och Diana Eberlein, ordförande för Coalition for Adult Beverage Alternatives, understryker att alkohol och cannabis “verkligen har olika effekter".

– Jag tror inte att cannabiscocktails någonsin kommer att helt ersätta alkoholhaltiga drycker, säger hon till Newsweek.

Folkhälsomyndigheten: kan ge allvarliga problem

Cannabis är narkotikaklassat i Sverige och är den vanligaste illegala drogen i landet. De flesta som använder drogen gör det under en kortare tid som inte utvecklas till missbruk, enligt Folkhälsomyndigheten.

– Men samtidigt kan cannabisanvändning ge allvarliga problem som påverkar hälsan, det sociala livet och det allmänna välbefinnandet. Ett omfattande cannabisbruk i tidig ålder är i högre grad kopplat till allvarliga och varaktiga risker för hälsan än cannabisbruk i vuxen ålder, framhåller myndigheten om drogen.

Foto: R. Khreiss

Text: Redaktionen

Kundrusning till Icas nya satsning på lösgodis

2026 05 14

Ica tänker nytt när det kommer till lösgodis.

Ett nytt, färgstarkt upplägg för godisavdelningen testas nu på Ica Maxi.

Resultaten pekar redan uppåt i försäljningen, rapporterar Dagligvarunytt.

Ska locka kunder

Ica Maxi Arninge är först ut med att testa kedjans nya godiskoncept, där fokus ligger på att göra avdelningen mer visuell och inbjudande för kunder.

Med rosa godisnappar, karameller och tydlig avskärmning för avdelningen i härliga pastellfärger, blir godissektionen mer lockande och lättare att hitta vid för kunderna.

Butikens handlare, Andreas Paulsson, beskriver förändringen som främst estetisk.

Istället för att bygga om hela ytor handlar det om att addera färg, form och tydligare avgränsning för att skapa en mer attraktiv upplevelse för kunden.

LÄS MER: Bokningarna rusar – svenska folket har ny favoritstad

Försäljningen ökar

Efter bara ett par veckor i test har butiken redan sett tydliga effekter i sina nyckeltal.

– Om vi gör en uppskattning kan vi säga att försäljningsandelen för godis har ökat med 0,5 procentenheter, vilket är cirka 5 procent mer än ökningen för övriga butiken, säger Paulsson, till Dagligvarunytt.

Även om Ica Maxi Arninge är den första butiken som fått prova konceptet, hoppas Ica Maxi att fler butiker kan ta efter.

– De följer siffrorna nu, och om det fortsätter så här kommer de att rulla ut lösningen till fler, säger han.

Nya godisprodukter rullar in

Förutom att utseendet i butikerna ändras så har en hel del nyheter inom godisväg precis landat i Icas butiker.

Godisjätten Cloetta har lanserat flera nya produkter, något som Marcusoscarsson.se, nyligen rapporterat om.

Bland nyheterna finns att en succé från lösgodishyllan, Malaco Foamy Monkeys, nu paketeras om och lanseras i påse inom Malaco-sortimentet.

– Produkten blev snabbt en succé bland konsumenter som söker nya varianter av välkända smaker, och nu breddas tillgängligheten ytterligare när Foamy Monkeys även lanseras i påse inom Malaco‑sortimentet, uppgav Cloetta, vid lanseringen.

Samtidigt introduceras nya samarbeten, bland annat en mixpåse i samarbete med Trocadero med smaker som cola, jordgubb och Trocadero.

Även nya varianter inom Gott & Blandat lanseras, där Fruity Bites sticker ut som ett veganskt alternativ med fruktsmaker.

LÄS MER: Bolånekunder lurade av banker

Foto: V. Amano

Text: Redaktionen

Klassisk svensk tradition stoppas

2026 05 14

Köttbullar, sill och revbensspjäll är givna inslag på de flesta julbord i Sverige.

Men i Göteborg kommer köttalternativen stoppas.

Från och med 2026 kommer anställda i Göteborgs stad endast serveras vegetariska julbord. Det meddelar det rödgröna styret i staden, rapporterar GP.

Beslutet är en del av stadens miljö- och klimatmål.

– Om man tänker att man vill verka för Göteborgs stads övergripande mål då hoppas jag från vårt håll att man väljer ett vegetariskt alternativ. Det vi pratar om är ändå kost i tjänsten som i förlängningen blir gratis för medarbetaren, säger Marcus Rudholm, enhetschef på inköps- och upphandlingsförvaltningen, till GP.

Kritiken: ”Blev inte mätt

Det kommer gå att efterfråga kött- och fiskalternativ, men det blir upp till den som serverar julbordet att besluta om motiveringen betraktas som godtagbar eller inte, uppger tidningen.

Mattias Tykesson (M), andre vice ordförande i stadsfastighetsnämnden, riktar kritik mot beslutet.

Han uppger att endast vegansk mat har serverats vid andra evenemang i staden och att hans begäran om ”specialkost” har avslagits.

– Förra gången jag var med serverades vegansk lunch. Jag personligen tycker inte det är jättegott och framförallt så blev jag inte mätt på det, säger Tykesson till GP.

LÄS MER: Bokningarna rusar – svenska folket har ny favoritstad

FAKTA: Julbordet

- Att äta julbord är en tradition som följt oss ända sedan vikingatiden då uttrycket ”dricka jul” myntades. Under medeltiden kom det kristna julfirandet till Sverige, och i och med att det var en romersk-katolsk sed fastade man under advent. Det innebar ett förbud mot att äta kött, och middagen bestod i stället av lutfisk och gröt. Under dagen serverades ofta dopp i grytan mellan alla sysslor på gården och i hemmet.

- Genom åren har det diskuterats vilka maträtter som ansetts höra till julbordet och en rad maträtter har tillkommit. Julskinka, kalvsylta och julkorv är exempel på rätter som förekommit längst på julbordet. Prinskorv, gravlax, rödkålssallad och sillar med olika smak dök upp senare och den nu så populära köttbullen hamnade inte på julbordet förrän 1970.

- Dagens julbord består av rätter som dels har anknytning till medeltidens fasteregler, dels är förknippade med den traditionella slakten av julgrisen före jul och dels är en kvarleva från dåtidens konserveringsmetoder som till exempel inlagd sill.

Källa: Julbordsguiden

LÄS OCKSÅ: Trump säger nej: Kalldusch för Putin

Foto: P. Marco

Text: Redaktionen