Nya regler när man äter buffé – 150 kronor extra per gäst

2026 06 09

När Marcus Vadeby från Katrineholm i höstas åt fyra pannbiffar på lunchbuffén för att sedan bli uppringd och utskälld av restaurangen blev det en riksnyhet.

Händelsen blev startskottet för en känslofylld och skarp debatt om vett och etikett i Sverige.

– Jag blir tillsagd att jag har brutit mot buffélagen. Enligt den skulle man bara få ta två pannbiffar, sade Marcus Vadeby till Katrineholms-Kuriren och tillade att han “aldrig blivit så förnedrad av restaurang förut”.

– Det känns för jävligt att de har tagit reda på vem jag är och ringer upp mig.

Nya regler

Vett- och etikettexperten Mats Danielsson lade skulden på restaurangen. Det måste sättas en tydlig gräns på förhand, menade han. Även juristen Nicolaus Johansson, kallad “bufféjuristen”, engagerade sig och stiftade en ny “buffélag” som skulle förtydliga vad som gäller.

Ett halvår efter den uppmärksammade pannbiffshistorien visar det sig att flera restauranger har tagit i med hårdhandskarna, rapporterar Sydsvenskan.

Tidningen har talat med flera restauranger som infört nya regler för gästerna. På Zaytouna Bay i Malmö gick topplocket när en gäst lastade tre kilo kött på tallriken men lämnade hälften.

Därför får gäster nu betala 150 kronor extra om man lämnar för mycket mat. Dessutom införs en begränsad sittningstid på två timmar.

– Det hände att gäster kom in klockan elva och satt kvar till klockan fyra. De hade säkert stannat tills middag om vi inte hade sagt till, säger Hussan Alkoblawi, ägare av Zaytouna Bay, till Sydsvenskan.

20 kronor per bit

Liknande historier kommer från sushikedjan Aiko Sushi, som erbjuder buffé med löftet “all you can eat”. Men den som lämnar fler än tre sushibitar på tallriken måste betala “restböter” på 20 kronor per bit.

– Vi har sett gäster lägga sushibitar i servetter och gå in på toaletten för att spola ner dem. Det blir stopp i rören som vi då behöver fixa, säger Aiko Sushis manager Alexander Nguyen till tidningen.

LÄS MER: Ny “lag” på restauranger: så mycket får du äta av buffén

Polisanmäld för smakbit

I vintras blev det även en stor snackis när en kvinna smakade på sin partners sallad vid ett restaurangbesök i Växjö. Enbart mannen var hungrig och hade betalat för maten och det hela slutade i tillkallande av vakt och en polisanmälan.

LÄS MER: Är olagligt när man äter på restaurang – få vet nog om det

Foto: P. Du Preez

Text: Redaktionen

Raseri i Italien – blir förbjudet att ta med till stranden

2026 06 11

Är du mellan 10 och 65 år?

Då kan du glömma att ta med ett parasoll till stranden om du besöker den italienska paradisön Sardinien.

Lokala myndigheter har nämligen förbjudit föremålet vid turistpärlan Punta Molentis i Villasimìus – om du inte är under 10 år eller äldre än 65.

Åtgärden har orsakat ramaskri bland italienarna, rapporterar The Guardian.

– Måste jag hyra ett barn för att sätta upp ett parasoll? frågar sig en person som kommenterat beskedet på Villasimìus Facebooksida.

– Så för att besöka stranden med ett parasoll ska jag antingen ta med min farfar eller så måste jag skaffa ett barn? skriver en annan.

Uppmanar till bojkott

Reaktionerna på förbudet har varit starka.

Många uppmanar till och med att bojkotta Punta Molentis, skriver den brittiska tidningen. Flera uppger att de kommer att besöka andra stränder framöver.

Bakgrunden till beslutet är den skogsbrand, anlagd av mordbrännare, som förra året tvingade stranden att hålla stängt. När den nu öppnar igen har myndigheterna infört stränga regler för att bevara naturen i området.

– Av denna anledning är det nödvändigt att begränsa [den mänskliga] påverkan och säkerställa skyddet av detta arv för kommande generationer, framhåller Villasimìus kommun.

LÄS OCKSÅ: Svensk raket på börsen – ökar 200 procent direkt

Överfulla

Utöver att parasoll och paraplyer förbjuds kommer det inte heller att vara tillåtet att sätta upp exempelvis tält för att skydda sig från solen.

Liknande regler har införts på Jesolostranden nära Venedig, där antalet platser för solstolar och parasoller minskat med 20 000 för att skapa mer utrymme mellan besökarna.

– Italiens offentliga stränder blir ofta överfulla, särskilt på grund av de stigande kostnaderna för att hyra solstolar på privata strandklubbar, förklarar The Guardian.

LÄS OCKSÅ: Norge förlorar miljarder - pekar ut Sverige

Foto: T. Salas

Text: Redaktionen

Varning för jordgubbsförsäljare

2026 06 10

Att sälja jordgubbar är ett av Sveriges populäraste sommarjobb för ungdomar.

Men det finns en mörk baksida.

Polisen varnar för att det förekommer svartjobb, penningtvätt och dåliga arbetsvillkor inom jordgubbsbranschen. Unga riskerar därför att bli lurade eller utnyttjade.

I Helsingborg uppmanas ungdomar att vara vaksamma och endast söka sig till seriösa aktörer.

Tillsammans har polisen och Helsingborgs stad gått ut med ett inlägg på sociala medier.

– Det här är ett bra exempel på hur polisen och kommunerna kan arbeta tillsammans mot kriminalitet. För många ungdomar är sommarjobbet det första steget ut i arbetslivet och då ska man inte behöva hamna i tråkigheter som kan ställa till det i framtiden, säger polischef Karim Ottosson i Helsingborg.

Extra kontroller

Polisen i Helsingborg kommer att genomföra kontroller av jordgubbsförsäljare i kommunen.

Syftet är att bidra till sund konkurrens, goda arbetsvillkor och korrekt information om jordgubbarna som säljs.

– Genom att göra kontroller och berätta om dem vill vi uppmärksamma allmänheten på problemen som kommer med oseriösa bärförsäljare. Vi ska alla använda vår konsumentmakt till att gynna försäljare som följer reglerna. Vi vill inte ha kriminell verksamhet på våra gator som utnyttjar ungdomar att jobba under dåliga förhållanden, säger Jonas Berg, säkerhetschef på Helsingborgs stad.

ANDRA LÄSER: Bärjätte i konkurs – veckan före midsommar

Då ska du inte köpa

Inför sommaren 2024 varnade polisen för att jordgubbsförsäljning genererar miljarder kronor till kriminella gäng. Nätverken använder bär- och jordgubbsförsäljning för att tvätta pengar.

Jordbruksverket uppmanar kunder att vara extra uppmärksamma på två saker vid köp av de röda bären:

- Bärkartongerna ska vara märkta med odlarens namn och adress. Kolla gärna så att samma namn och adress finns på den låda som konsumentförpackningarna står i.

- Vid betalning med Swish – kolla så att numret är ett företagsnummer som börjar med 123.

LÄS OCKSÅ: Kraftig åtgärd vid Putins hem

Foto: jhenning

Text: Redaktionen