NYA RÖN: Tre ovanliga saker du rekommenderas att äta

2023 06 05

En expert delar med sig av tips för en nyttigare diet.

Dietisten Natalie Gillett menar att ingen mat i sig är äcklig.

Däremot formas vi av kulturella och psykologiska faktorer, vilket leder till att vi kan uppfatta viss mat som mindre önskvärd än annan.

Nu delar Gillett med sig av några ovanliga saker som du rekommenderas att äta, trots att det inte nödvändigtvis lockar.

– Det är dags att utmana dessa stigma och ge till synes "äcklig" mat en andra chans att vinna över dig med deras hälsofördelar och överraskande läckra smaker som bidrar till vårt allmänna välbefinnande, säger hon till Fox News.

Insekter rekommenderas

Bland rekommendationerna finns exempelvis insekter, som många gärna undviker i största möjliga mån.

I andra delar av världen ses insekter inte som någonting märkvärdigt att äta, och är proppfulla med nyttigheter.

– Insekter erbjuder en hållbar och proteinrik matkälla, fulla med essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler, menar Gillett.

Lever och sardiner

Andra rekommendationer handlar om att äta lever och sardiner.

Sardiner innehåller bland annat vitamin D och B12, och salt, citron eller vinäger kan hjälpa med att förhöja smaken.

Att konsumera organ kan låta märkligt, men lever, njurar och hjärta är del av kulinariska traditioner runt om i världen.

I synnerhet rekommenderas kycklinglever av Gillett.

Inte för ofta

Viktigt att veta är dock att man inte bör äta lever allt för ofta.

Det finns många råd när det kommer till att äta hälsosamt och näringsrikt, bland annat att äta mycket frukt och grönt.

– Ät minst 500 gram om dagen av grönsaker, frukt och bär. Det motsvarar två frukter samt två nävar med grönsaker, rotfrukter och baljväxter, förklarar Vårdguiden 1177.

Ät varierat

Du rekommenderas även att äta varierat och att inte äta allt för mycket kött.

– För dig som äter kött är det bra att äta mindre av rött kött och chark. Endast en mindre del av köttet bör vara charkprodukter. Med rött kött menas kött från nöt, lamm, gris, ren och vilt. Charkprodukter är till exempel bacon, leverpastej och korv, framhåller 1177.

Foto: A. Alhajj

Text: Redaktionen


JUST NU: Svensk artist skadad på scenen

2025 06 21

En svensk artist har skadat sig på scenen.

Sommaren är en period då många musikartister och band har ett späckat konsertschema.

Men ibland kan det gå riktigt illa när man springer ut på en ny scen varje kväll – om man inte ser sig för.

Det har en svensk Mello-artist nu fått uppleva.

Ramlade ner i hål

Gitarristen Benjamin Jennebo från Mello-bekanta rockbandet Smash Into Pieces har skadat sig i samband med en konsert igår kväll, rapporterar Aftonbladet på lördagen.

Olyckan ägde rum i samband med en spelning i Belgien.

Gitarristen ramlade av scenen – ner i ett hål bredvid scenen, och fick flera skador, enligt tidningen.

– Jag hade inte checkat av scenen, så i vanlig ordning sprang jag bara ut på scen, men såg inte hålet så jag kom rakt ut i ett, ett och ett halvt meter djupt hål bredvid scen och flyger in med bröstkorgen i scenkanten, säger Benjamin Jennebo.

Fick flera skador

De övriga bandmedlemmarna märkte först inte vad som hade hänt, och undrade om gitarristen saknades för att han hade fått problem med sin gitarr.

Så småningom upptäckte de dock att han fick sjukvård. Spelningen avbröts. Benjamin Jennebo fick flera skador i samband med fallet.

– Jag bröt tre revben direkt, sedan föll jag bakåt och sedan lossnade menisken i knät, säger han till tidningen.

Resten av bandet har en spelning i Sverige ikväll, men för gitarristen lär det bli några veckors vila.

Framgångsrikt Mello-band

Smash Into Pieces är ett populärt svenskt rockband som har över en miljon lyssnare per månad på Spotify.

Bandet har deltagit i Melodifestivalen 2023 med låten ”Six Feet Under”, som slutade trea i finalen, och 2024 med låten ”Heroes Are Calling”, som också tog en tredjeplats i Mello-finalen.

Bandet kommer från Örebro. För bara några dagar sedan överraskade Smash Into Pieces bussresenärer i Örebro då bandet befann sig på busslinje 5 och spelade akustisk livemusik, rapporterade SR den 16 juni. Uppträdandet på bussen var ett samarbete med Länstrafiken.

I sommar har Smash Into Pieces konserter på flera håll i Sverige: ikväll 21 juni i Krylbo, 26 juni i Göteborg, 2 juli i Kalmar, 5 juli i Vimmerby, 6 juli i Söderköping – och så vidare under hela sommaren.

Foto: Bogomil Mihaylov

Text: Redaktionen


UPPGIFTER: Ryssland fruktar stor attack – agerar i panik

2025 06 21

Ryssland uppges frukta en ny stor attack på ryskt territorium.

Ukraina har tidigare lyckats genomföra stora attacker på ryskt territorium.

Den attack som sticker ut är den spektakulära drönarattacken mot ryska flygbaser den 1 juni i år, där minst 31 ryska stridsplan uppges ha förstörts.

Nu fruktar Ryssland en ny stor attack, enligt uppgifter.

Rädsla sprider sig

Satellitbilder avslöjar att Ryssland agerar i panik för att skydda sig mot en eventuell attack i det egna landet, enligt TV2.

– Nya satellitbilder visar att rädslan för liknande attacker sprider sig inom det ryska flygvapnet, som har börjat bygga betonghangarer för sina bombplan och flytta planen till andra, säkrare flygbaser, rapporterar kanalen.

Uppgifterna kommer bland annat från så kallade OSINT-analytiker (”Open Source Intelligence”) som Def Mon.

Enligt uppgifter har Ryssland börjat bygga skyddsrum för sina plan på flygbasen Engels-2.

Samtidigt uppges att man för första gången på åratal inte har några bombplan alls på landningsbanan på den mycket viktiga flygbasen, som ligger i Saratov-regionen.

Ryssland uppges till och med ha ritat silhuetter av flygplan på landningsbanan, i vilseledande syfte.

Vill att kriget ska märkas i Ryssland

På flera håll har Ryssland alltså flyttat stridsplan och vidtagit akuta säkerhetsåtgärder.

Agerandet visar att Ukrainas spektakulära attack den 1 juni också har haft en stark psykologisk effekt på Ryssland, som nu fruktar nya attacker i det egna landet.

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj har flera gånger understrukit vikten av att kriget ska få konsekvenser inne i Ryssland, så att vanliga ryssar märker av det, enligt kanalen.

– När det gäller att föra kriget till ryskt territorium var drönarattacken ännu viktigare än invasionen av Kurskregionen, eftersom ukrainarna lyckades träffa mål av högt strategiskt värde tusentals kilometer från fronten, säger Minna Alander från Center for European Policy Analysis till Al Jazeera.

Arkivfoto: Chandler Cruttenden resp President of Russia Office

Text: Redaktionen