Oväntad upptäckt: Supervanligt livsmedel ska undvikas första tre åren i livet

2024 11 05

En unik studie visar att ett mycket vanligt livsmedel bör undvikas under ett barns första tre år i livet.

Studien är ovanlig eftersom den utgår ifrån vad som kan beskrivas som ett ”naturligt experiment”.

Under Andra världskriget ransonerades tillgången till socker i Storbritannien. Ransoneringen upphörde i september 1953.

Forskare har därför kunnat studera effekten av dessa sockerrestriktioner tidigt i livet.

Man har använt sig av data från U.K. Biobank för att kunna jämföra människor som föddes strax före och strax efter att ransoneringen upphörde 1953.

Studien gjordes av forskare vid McGill University i Kanada och University of California i USA.

Gav tydliga resultat

Tack vare sockerransoneringen har forskare alltså kunnat studera hur hälsan påverkas av sockerkonsumtion tidigt i livet. Sockerintaget under ransoneringens sista tid var cirka 40 gram per dag i genomsnitt. När ransoneringen upphörde ökade det snabbt till 80 gram per dag.

Resultaten av studien, som har publicerats i tidskriften Science, visar att barn vars sockerintag var begränsat av ransoneringen under de första 1000 dagarna i livet löpte upp till 35 procent lägre risk att utveckla Typ 2-diabetes.

Risken för högt blodtryck i vuxen ålder var 20 procent lägre.

Lägre sockerintag av mamman före födseln räckte för att minska risken, men sockerrestriktioner även efter födseln gav ytterligare fördelar.

Svårt att studera

De som ändå drabbades av Typ 2-diabetes eller högt blodtryck, blev i genomsnitt sjuka fyra respektive två år senare om de hade levt sina första 1000 dagar under sockerransoneringen.

Studien visar alltså att sockerintag under de första tre åren efter befruktningen har en stor inverkan på barnets hälsa under resten av livet.

Möjligheten att studera ett ”naturligt experiment” har varit viktig för att få fram dessa resultat, understryker forskarna.

– Att studera de långsiktiga effekterna av tillsatt socker på hälsan är utmanande. Det är svårt att hitta situationer där människor slumpmässigt exponeras för olika näringsmiljöer tidigt i livet och följa dem i 50 till 60 år. Slutet på ransoneringen gav oss ett nytt naturligt experiment för att övervinna dessa problem, säger studiens författare Tadeja Gracner i ett uttalande.

Foto: M Bar Haim

Text: Redaktionen

JUST NU: Svenska turister flyr – tre meter höga vågor

2025 11 04

Den tropiska cyklonen Tino, lokalt känd som Kalmaegi, har dundrat in med full kraft.

Redan i helgen kom de första varningarna.

Och nu är cyklonen här.

Det snabbt växande ovädret slår kraftigt mot Filippinerna efter att ha dragit in från Stilla havet.

Hittills har minst två människor förlorat livet, rapporterar ABC News.

Tiotusentals har dessutom evakuerats för att söka skydd från stormen.

Svenskar flyr

Den nationella katastrofmyndigheten har varnat för skyfall, starka vindar och stormfloder. Vindbyarna har mätts till uppemot 57 meter per sekund, enligt Reuters.

Pagasa, Filippinernas officiella vädermyndighet, har även varnat för enorma vågor på uppemot tre meter. Samtidigt har den filippinska kustbevakningen i Samar, den östligaste av Visayas-öarna, i önationen, ställt in all sjötrafik.

Även svenska turister söker skydd. En del har tvingats lämna landet helt när stormen väntas fortsätta under tisdagen.

– Först var vi inne på att bara stanna på ett hotell och låta stormen gå över. Men sen insåg vi att oj, det här kan vara ganska allvarligt, säger 19-åriga Maja Höjelid, som befunnit sig på Filippinerna med vänner, till Aftonbladet.

– Och då kände vi att, nej, det här riskerar vi liksom inte. Det är bäst att åka vidare, fyller svenska turisten Ella Jakobsson i.

LÄS OCKSÅ: Uppgifter: “Oöverträffad tillströmning av döda ryssar”

Folk fast på hustaken

Situationen i delar av Filippinerna beskrivs för närvarande som kaotisk. I kuststaden Liloan och i Mandaue har översvämningarna nått huvudhöjd och folk sitter fast på taken.

– Vi har fått så många samtal från folk som ber oss att rädda dem från tak och från deras hus, men det är omöjligt, säger Gwendolyun Pang, generalsekreterare för filippinska Röda korset, till AP.

– Det är så mycket bråte, man ser bilar flyta runt så vi måste vänta på att översvämningen ska avta.

Filippinerna drabbas av omkring 20 tyfoner och stormar varje år. Landet är även frekvent drabbat av jordbävningar och aktiva vulkaner, vilket gör det till ett av världens mest katastrofbenägna länder, samtidigt som öarna lockar många turister.

LÄS OCKSÅ: Pangbesked från Swedbank – berör hela Sverige

Arkivfoto:

Text: Redaktionen

“Aldrig sett något liknande” – ICA går fram med jättesänkning

2025 11 04

Priskriget i de svenska matbutikerna är här.

I synnerhet är det Ica och Willys som kavlat upp ärmarna och sänkt priserna på ett större antal varor.

Men det handlar inte om vilken sänkning som helst.

Den är mycket anmärkningsvärd, menar Matpriskollens vd och grundare Ulf Mazur.

– Det är mer än halva ordinariepriset på många storsäljare. Jag har aldrig sett någon liknande prissänkning under mina 40 år i branschen, säger han i ett uttalande.

Finns en anledning

Ett av flera exempel är Kungsörnens vetemjöl. Två kilo av mjölet går nu för 9,90 kronor i flera butiker.

Men det finns en anledning till att priserna plötsligt har dumpats.

För närvarande pågår Pensionärernas riksorganisations årliga undersökning av Sveriges mest pensionärsvänliga butik.

Enligt Matpriskollen har handlare och matkedjor även tidigare sänkt priserna när granskningen är på gång.

Därefter höjs de igen.

Förra veckan uppmärksammades Willys för sin plötsliga prissänkning. Agerandet kallades av kritiker för “horribelt” och “vilseledande”.

– Jag tror att detta kanske är slutet för PRO:s matkasseundersökning. Alla bör inse att man inte kan lita på resultaten. Framtiden är att kunna priskolla precis sina egna varor i olika butiker och den lösningen finns nu i Matpriskollens app. Den ger en bra vägledning, säger Ulf Mazur.

LÄS MER: Matjätte sänker priserna – men inte för alla

Främst Ica Maxi

Priskriget befinner sig framför allt på lokal nivå.

Det är framför allt Ica Maxi och Willys kom konkurrerar med varandra, enligt Matpriskollen.

– När vi tittat på två butiker som sänkt ordentligt så har varorna gått ner 26 procent på ICA Maxi i Örebro och 29 procent på Willys i Helsingborg, säger Ulf Mazur.

Under de två senaste åren är det Icahandlare som kammat hem förstaplatsen som de billigaste butikerna i Sverige.

LÄS MER: Pangbesked från Swedbank – berör hela Sverige

Foto: Håkan Dahlström

Text: Redaktionen