Populär mat stoppas på förskolor

2025 10 01

Samtliga förskolor i Karlskrona kommun måste numera servera samma frukost och mellanmål varje dag.

Beslutet, som följer Livsmedels hälsorekommendationer om mindre konsumtion av mättat fett, väcker upprörda känslor.

Pedagogerna Anna Henriksson och Alexandra Bertilsson berättar att de kommer tvingas sluta servera varma mellanmål, något som länge varit ett uppskattat inslag bland barnen. Dessutom har det varma mellanmålet kunnat mätta lite extra när det bara serverats soppa till lunch.

Varnar för konsekvenser

Alexandra Bertilsson befarar att det nya upplägget kommer att leda till tröttare barn och fler konflikter – särskilt de dagar då lunchen endast består av soppa.

– Det beror på om vi får matigare soppa eller potatis och pasta till. Då kanske inte barnen påverkas lika mycket, men om vi inte får det så misstänker vi att barnen kommer bli hungriga på eftermiddagen, säger pedagogen till P4 Blekinge.

Kollegan Anna Henriksson delar oron. Hon befarar att hungriga och trötta barn kommer att påverka den pedagogiska verksamheten negativt.

– Det blir mer konflikter och de kommer inte orka hela dagarna. Det gäller att de håller en mättnadskänsla, säger hon till radion.

Här är menyn

Den nya gemensamma matsedeln innebär bland annat att mellanmjölk och vanligt smör ersätts av lättmjölk och lättmargarin, rapporterar P4 Blekinge.

Här är en exempelmeny på hur mellanmål kan serveras under en vecka, enligt Karlskrona kommun:

MÅNDAG: Smörgås på mjukt bröd och knäckebröd, ost och frukt i bit

TISDAG: Naturell yoghurt med frukt i bit, havrekuddar Smörgås på mjukt bröd, knäckebröd och ost

ONSDAG: Smörgås på mjukt bröd, knäckebröd, ost, köttpålägg och grönsak

TORSDAG: (jämna veckor) Havrefrutti med sylt, mjukt bröd, knäckebröd, ost och grönsak TORSDAG: (ojämna veckor) Mannafrutti med sylt, mjukt bröd, knäckebröd, ost och grönsak

FREDAG: Smoothie, smörgås på mjukt bröd och knäckebröd, ost, och grönsak

– Variation på grönsaker och frukt följer säsongens varor. Grönsakerna kan tex varieras som skivade, i bitar, rivna eller stavar. Till varje måltid serveras bordsmargarin, lättmjölk och vatten, framhåller kommunen.

LÄS MER: IKEA knackar på – svenska hushåll får oväntat besök

FAKTA: Mättat fett

Mättat fett används som energi i kroppen. Enligt Livsmedelsverket fastslår är det inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett.

Mättat fett finns till exempel i:

  • grädde, glass och bakverk
  • choklad
  • fet mjölk och fil
  • smör och matfettsblandningar baserade på smör
  • ost
  • fett kött och charkprodukter som korv och bacon
  • kokosfett
  • palmolja.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: BBC Creative

Text: Redaktionen


JUST NU: Svensk militär i skarp insats

2025 10 02

Svenska soldater har skickats på ett hemligt uppdrag i samarbete med USA.

Operatörer från svenska Livgardet har skickats av den svenska regeringen till en insats i Somalia.

Det handlar om specialister på biometriska data och kriminaltekniska utredningar, som skickats för att stödja en pågående insats under ledning av USA, rapporterar Expressen.

Uppdraget för operatörerna är att samla spår av dna från dödade och misstänkta.

USA leder insatsen

Insatsen har beordrats av den amerikanske presidenten Donald Trump.

I februari 2025 gick han ut på sociala medier med ett meddelande att USA genomfört flygattacker mot en somalisk terrorgrupp.

– I morse beordrade jag precisionsflygattacker från militären mot den ledande IS-attackplaneraren och andra terrorister som han rekryterade och ledde i Somalia, skrev han på plattformen X.

– Dessa mördare, som vi hittade gömda i grottor, hotade USA och våra allierade.

Läs också: Skämt om Trump sprids som en löpeld: Macron gapskrattar

Flera på plats under sommaren

Flera svenska soldater har rest till Somalia under sommaren, erfar Expressen.

Regeringens beslut att skicka soldaterna har endast varit känt i en liten krets, och varit hemligt också för riksdagens försvarsutskott fram till idag.

De operatörer som finns på plats i Somalia jobbar med kriminaltekniska undersökningar, en kompetens som USA efterfrågat.

Samma grupp har tidigare varit i Mali för tjänstgöring, rapporterar tidningen.

Trump riktar meddelande till terroristerna

Donald Trump har i sin jakt efter terrorister i Somalia också riktat ett meddelande direkt till den somaliska gruppen, och alla andra som hotar det amerikanska folket.

– Vår militär har riktat in sig på denna IS-attackplanerare i åratal, men Biden och hans kumpaner agerade inte tillräckligt snabbt för att få jobbet gjort. Det gjorde jag! Budskapet till IS och alla andra som skulle attackera amerikaner är att "VI KOMMER ATT HITTA ER, OCH VI KOMMER ATT DÖDA ER!", skriver han i ett inlägg på X.

Läs också: “De är rejält oroliga i Moskva”

Text: Redaktionen


JUST NU: Putin pekar ut Sverige – går till angrepp

2025 10 02

Putin går till angrepp mot Sverige.

Rysslands diktator Vladimir Putin fortsätter med sin aggressiva retorik mot EU och hela västvärlden.

Nu går han till angrepp mot Sverige.

Till angrepp mot Sverige – ”Korkat”

Under ett tal i Sotji pratar Putin bland annat om Sverige.

Den ryske diktatorn hånar och kritiserar Sveriges och Finlands beslut att ansluta sig till Nato.

Han beskriver beslutet som dumt och löjligt, rapporterar Reuters.

– Att Finland och Sverige gick med i Nato var korkat, säger Vladimir Putin till nyhetsbyrån.

Putin påstår att hans och Rysslands relation till de två nordiska länderna är oproblematisk.

– Vi har aldrig haft några problem med Sverige, än mindre med Finland. Inga problem alls, säger Rysslands diktator.

Samtidigt hävdar han att Sverige och Finland har förlorat på att gå med i försvarsalliansen.

– Både Finland och Sverige har förlorat fördelen av sin neutrala status, säger Vladimir Putin, enligt nyhetsbyrån.

LÄS OCKSÅ: ”De är rejält oroliga i Moskva”

Hånar Danmark också

Men diktatorn nöjer sig inte med att kritisera Sverige och Finland.

Även Danmark hånas av Putin – efter den senaste tidens händelser med drönare i danskt luftrum.

Incidenterna då danska flygplatser tvingats stänga efter misstänkta drönarintrång har väckt starka reaktioner.

Putin väljer dock att skämta bort saken.

– Jag ska inte göra det längre, jag lovar, säger Vladimir Putin, rapporterar TV2.

Ryssland har förnekat all inblandning i drönarincidenterna.

Putin hävdar att det rör sig om ”hysteri” från västvärldens sida, enligt kanalen.

Han menar också att denna ”hysteri” har konstruerats för att avleda uppmärksamheten från andra problem i väst, rapporterar Svenska Yle.

De andra europeiska länderna har dock tagit drönarincidenterna i Danmark på stort allvar.

Länderna har bland annat diskuterat möjligheten att skapa vad man kallar för en ”drönarmur”.

LÄS OCKSÅ: ”Enorma svårigheter” – rysk senator erkänner jätteproblem

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen