SVERIGE: Restauranger lurar besökare

2023 07 22

Besökare som beställer mat på restauranger luras.

För de allra flesta kan det tyckas självklart.

Det som anges på menyn ska också vara det som kommer ut på tallriken när restauranggästen blir serverad.

Men så är inte fallet.

Ett omfattande matfusk äger rum på Sveriges restauranger, rapporterar Sveriges Radio.

Byter ut mat

Fusket går ut på att restaurangerna byter ut produkter mot billigare alternativ.

– Till exempel byts fetaost ut mot vanlig salladsost, säger livsmedelsinspektören Vasilika Bajraktari till SR.

Och det finns fler exempel på vanligt förekommande utbytta produkter.

- Parmesanost byts mot Grana Padano

- Parmaskinka byts mot skinka från Tyskland

Inte rätt kött

Fusket drabbar även köttätare som inte heller kan lita på att maten lever upp till vad restaurangerna själva säger att det är för någonting.

– Ibland har vi sett att man skriver att man har svenskt kött, men det är utländskt kött, säger Vasilika Bajraktari.

Tar genvägar

Exakt vad som driver restaurangerna till fusket är inte klarlagt av livsmedelsinspektörerna.

Men en stark misstanke är att man vill ta genvägar till billigare mat när kostnaderna generellt har ökat.

– På de ställen där vi har hittat kan det vara en anledning. Det är jättesvårt för oss att förstå varför de gör detta, men det är viktigt att vi tar ställning. Vi måste se till att kunderna inte vilseleds, säger livsmedelsinspektören.

Fejkar omdömen

Ett annat fusk som uppmärksammats nyligen är att aktörer tycks fejka omdömen på nätet.

Nätrecensioner skrivs i stor omfattning av falska konton som egentligen bara har som syfte att med påhittade betyg attrahera nya gäster.

Så är fallet i flera branscher, menar Richard Olsson, grundare på Rive juridiska byrå.

– Det är fula metoder, absolut. Men på marknaden får du köra på och om du inte gör det blir du omkörd, sade han till SVT tidigare i somras i samband med en granskning av en juristbyrå.

– Det skulle vara en fruktansvärt naiv inställning om man tror att marknaden fungerar på andra sätt.

Foto: S. Seitamaa

Text: Redaktionen


JUST NU: Carl Bildt varnar – “Detta är bara början”

2025 06 14

Carl Bildt varnar för att oroligheterna i Mellanöstern kommer att eskalera.

Israel har riktat attacker mot Iran.

Iran har svarat.

Nu varnar Carl Bildt för att oroligheterna i Mellanöstern kommer att eskalera.

Det rapporterar TV4.

“Är bara början”

Det råder stor oro inom världssamfundet gällande drönar-och robotattackerna.

Carl Bildt, tidigare svensk statsminister och utrikesminister, varnar för att det inte kommer att vara över inom en överskådlig framtid.

– Detta är inte slutet, detta är bara början, säger han.

“Försöker dra in”

USA har meddelat att de inte var involverade i de inledande israeliska attackerna mot Iran.

Carl Bildt tror att Israels ledare helst vill se att USA tar mer plats.

– Netanyahu försöker nu självfallet att dra in USA så tydligt som möjligt under det här kriget. Hur det slutar? Ingen aning, säger Bildt.

Kommer att fortsätta

Israel har på lördagen meddelat att attackerna mot Iran kommer att fortsätta.

Så här lyder en kommentar från landets försvarsmakt:

– Det israeliska flygvapnet fortsätter att slå till mot mål för att undanröja hot i Iran.

Kommentaren kommer mer än 24 timmar efter Israels första attack mot Irans militärbaser, som dödade tre iranska militära befälhavare, enligt IDF. 

Iran har sedan dess genomfört missilattacker mot Israel fram till lördag morgon, rapporterar BBC.

Kina fördömer

Flera länder har fördömt attackerna och världssamfundet arbetar i skrivande stund för att få till stånd ett eldupphör.

Kina fördömer Israels ”kränkningar av Irans suveränitet, säkerhet och territoriella integritet”, säger FN-sändebudet Fu Cong vid FN:s säkerhetsråds extrainsatta möte på lördagen.

Peking är ”allvarligt oroat” över den nuvarande situationens negativa inverkan på kärnteknikförhandlingarna med Iran, tillägger han och uppmanar Israel att omedelbart upphöra med alla militära aktioner för att undvika ytterligare upptrappning.

Oljepriset har stuckit iväg rejält i samband med situationen mot bakgrund av fruktad ytterligare eskalering.

Läs mer: Kraftig förändring av oljepriset

Foto: Caroline Andersson Renaud, Talarforum

Text: Redaktionen


Storfilmen har kommit till Netflix – kan streamas idag

2025 06 14

En av Christopher Nolans senaste filmer har landat på Netflix.

Nolan har hyllats som en av samtidens främsta regissörer.

Han står bland annat bakom hyllade produktioner som Interstellar och Inception.

Nu har en av hans senaste – och mest omdiskuterade filmer – släppts på Netflix.

Kan streamas idag

Det är storfilmen Tenet som nu har kommit till Netflix.

Filmen har hyllats för Nolans tekniska förmågor – men har samtidigt kritiserats för att vara alltför komplicerad och svår att hänga med i.

Filmen handlar om en hemlig agent som måste hitta ett mystiskt och kraftfullt vapen för att förhindra ett tidskrig som riskerar att förgöra världen.

I huvudrollerna finns bland andra John David Washington, Robert Pattinson, Elizabeth Debicki.

Hyllningar och kritik

Filmen har 7,3 i betyg på IMDB och har av kritiker både hyllats och kritiserats.

Filmsajten Roger Eberts recensent Brian Tallerico ger Tenet fyra stjärnor av fem.

– Det är en imponerande film att bara uppleva, som bombarderar tittaren med bombastisk ljuddesign och underbart foto i widescreen av Hoyte van Hoytema, menar Tallerico.

Recensenten menar dock att filmen försöker förklara sig själv för mycket.

– Och trots det är det fortfarande otroligt svårt att följa med eftersom Nolan går så långt ner i sitt eget kaninhål av tidsresor att man nästan måste ta anteckningar för att hänga med.

Jämförs med Bond

Empires recensent Alex Godfrey ger även han Tenet fyra av fem stjärnor, och jämför filmen med de klassiska James Bond-filmerna.

– Nolan har gjort sin egen Bond-film här, lånat allt han gillar med den, slängt allt han inte gillar och sedan satt sin egen touch på det hela.

Hyllad regissör

Christopher Nolan är en av samtidens mest hyllade filmregissörer.

Utöver Tenet, Inception och Interstellar har han även regisserat filmer som Memento, The Prestige, The Dark Knight, Dunkirk och nu senast Oppenheimer.

Oppenheimer blev en av 2023 års största filmer – bland annat tillsammans med Barbie.

Foto: Boliviainteligente

Text: Redaktionen