SVERIGE: Så ska befolkningens matvanor förbättras

2022 12 12

Skatt på drycker med tillsatt socker, sänkt moms på nyttig mat och nationella skolfruktsprogram.

Det är exempel på styrmedel som kan förbättra svenska folkets matvanor.

Det fastslår Livsmedelsverket i en ny rapport.

– En litteraturstudie som Livsmedelsverket har gjort visar att sådana styrmedel kan påverka konsumtionen och därmed bidra till bättre hälsa, framhåller myndigheten och tillägger att ett stort antal länder både inom och utom Europa har infört olika typer av styrmedel för att främja en mer hälsosam livsmedelskonsumtion.

Skatt på ohälsosam mat och dryck

Ett styrmedel som bedöms ha en positiv effekt på folkhälsan är en skatt på bland annat sötade drycker.

– Styrmedel som skatter på drycker med tillsatt socker eller annan ohälsosam mat, sänkt moms på hälsosam mat och skolfruktsstöd kan ha effekt på konsumtionen, framhåller Livsmedelsverket.

I dag har 85 av WHO:s 194 medlemsstater infört punktskatter på drycker med tillsatt socker.

– Eftersom läskskatt finns i så många länder finns det mycket forskning på effekten, och den visar att skatt bidrar till att minska konsumtionen av drycker med tillsatt socker, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist på Livsmedelsverket.

Det är däremot färre länder som har infört en extra skatt på ohälsosammare mat eller sänkt moms på nyttig mat. Trots detta bedömer Livsmedelsverket att åtgärderna kan få en positiv effekt.

– Det finns därför få utvärderingar av effekten. Samtidigt visar modellstudier att prisförändringar, både höjningar och minskningar, kan ha effekt på livsmedelskonsumtionen, skriver myndigheten.

Frukt till skolelever

Avslutningsvis slår Livsmedelsverket ett slag för EU:s skolfruktsstöd.

Direktivet erbjuder ekonomisk ersättning till skolor som delar ut och undervisar om frukt och grönsaker under skoltid. I dag använder samtliga EU-länder stödet förutom Sverige.

Forskningen indikerar att stödet har ökat intaget av frukt bland barn och unga.

– Vi tycker det vore positivt om Sverige använde EU:s skolfruktsstöd. Det skulle underlätta för elever att äta mer frukt. I dag äter nästan alla ungdomar i Sverige för lite frukt och grönt, säger Åsa Brugård Konde.

Fakta om rapporten:

I rapporten definieras styrmedel som åtgärder som staten, kommuner och regioner kan använda och som kan riktas mot hela befolkningen eller specifikt mot barn och unga.
Inom ramen för ett pågående regeringsuppdrag har Livsmedelsverket sammanställt forskning om styrmedel som syftar till att antingen minska konsumtionen av onyttiga livsmedel eller öka konsumtionen av nyttiga livsmedel.
Initiativ från privata aktörer ingår inte, inte heller information i form av rådgivning och hälsosamtal inom hälso- och sjukvården. Det finns därmed åtgärder som kan bidra till en hälsosammare livsmedelskonsumtion som inte omfattas av rapporten.
Källa: Livsmedelsverket

Foto: K. Junho resp S C. Photography

Text: Redaktionen

Ryssland vädjar till grannland – behöver hjälp omedelbart

2026 06 25

Ryssland står inför många stora utmaningar.

Det ryska samhället lider på flera olika sätt.

Slag efter slag drabbar landets ekonomi och de ukrainska attackerna har orsakat stora förluster i det ryska maskineriet.

Nu tvingas Ryssland vända sig till grannlandet Kazakstan för att vädja om hjälp att tillfälligt lösa en av landets kriser, rapporterar Reuters med hänvisning till flera källor.

– Vi förhandlar med Kazakstan, och det finns lite hopp, säger en källa till nyhetsbyrån.

Stora mängder behövs

Ryssland har den senaste tiden drabbats av stor brist på bensin och bränsle, ett område som landet normalt är starkt inom.

Men nu råder ransonering för den ryska befolkningen och många pumpar är tomma.

Nu ställs hoppet till grannlandet Kazakstan.

– Ryssland förhandlar med Kazakstan om möjligheten att importera bensin i en mängd av cirka 50 000 ton på grund av brist på bränsle på den inhemska marknaden, uppger oberoende Moscow Times.

Attacker ligger bakom

Ryssland är normalt en stark producent av petroleumprodukter.

Men efter att en rad stora raffinaderier har fått pausa verksamheten till följd av ukrainska drönarattacker har produktionen minskat med omkring 25 procent, enligt uppgifter till Reuters.

Varken Kazakstan eller Ryssland har ännu gått ut och kommenterat uppgifterna.

LÄS MER: Inte synts till på flera dagar – plötsligt skifte vid ukrainska gränsen

Flera åtgärder

Ryssland överväger ytterligare åtgärder för att begränsa den omfattande bränslebristen.

Exporten kan begränsas, subventionerna för raffinaderierna ökas och import via sjövägen kan initieras, rapporterar RBC-Ukraine.

– Den här månaden har Moskva redan tillåtit raffinaderier att producera bränsle som inte uppfyller standardkvalitetskrav, uppger tidningen.

– Restriktioner för bensinförsäljning har införts i 53 regioner och Tatneft begränsar inköp till 30 liter per tillfälle.

Det är inte första gången som Ryssland vänder sig till Kazakstan för att få hjälp med bränsle.

Under 2024 bad den ryska ledningen Kazakstan att ha 100 000 ton bensin redo om en plötslig kris skulle uppstå i landet.

LÄS MER: Glatt besked för kvinnor i Sverige

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

Stor camping i konkurs – precis före högsäsongen

2026 06 25

Tusentals semesterfirare får ställa in planerna i sommar.

En stor klassisk svensk familjecamping kastar in handduken.

Blott någon vecka innan högsäsongen skulle dra igång på allvar.

Det handlar om Eriksöre Camping på Öland, strax söder om Färjestaden och väldigt nära Ölandsbron, som går i konkurs.

Beskedet kommer ett par månader efter att det stormat rejält kring aktiebolaget och flera styrelsemedlemmar lämnat sina poster.

– Om de inte fyller vakanserna kommer vi att påbörja en process för likvidation av företaget, sade Bolagsverkets pressansvarig Johanna Karlsson till Barometern i mars.

Stängs direkt

Eriksöre Camping AB lyckades inte hitta en ny styrelse och den 17 juni fattades beslut om likvidation. Fem dagar senare var konkursen ett faktum, enligt Barometern.

I våras uppgav Bo Johansson, ordförande i den interimstyrelse för bostadsrättsföreningen Erik som varit med och drivit campingen, att ambitionen har varit att hålla campingen öppen för säsongsgäster. För dessa ser det ut som att sommaren är räddad, men inga nya gäster kommer att kunna boka plats. Själva Eriksöre Camping kommer att stängas direkt, enligt Carup.

LÄS MER: Regler för husbilar skärps i Sverige

25 meter från havet

Den populära campingen på Öland har haft plats för 388 campingplatser och ett gäng stugor. På sin hemsida beskrivs anläggningen som “Ölands härligaste och Sveriges hundvänligaste camping”.

Allt ligger bara 25 meter från havet.

– Det är en frihet att kunna ta med sig ett eget hus precis dit man känner för att åka. För dig som reser med husvagn, husbil eller tält har vi fina campingtomter att välja på i flera olika områden, miljöer, storlekar och standarder – här finns något för alla önskemål, framhåller Eriksöre Camping.

"Blir betalningsskyldiga"

I våras fick Bo Johansson frågan varför personer från bostadsrättsföreningen inte klev in i styrelsen i Eriksöre Camping AB.

– Detta är ett bolag på obestånd som kommer att tvångslikvideras av Bolagsverket. Personer som sätter sig i styrelsen, om så bara för en dag, kan bli betalningsskyldiga för skatter och avgifter till staten, uttryckte han för Barometern då.

LÄS MER: Hastigheten för husvagnar kan höjas – så snabbt ska de gå

Foto: Roadpass

Text: Redaktionen