Unik version av semla väcker heta känslor – “Ingen riktig semla”

2025 02 01

Butiken Ljungskile havsdelikatesser har delat med sig av en speciell version av den klassiska semlan.

Och trots stödet från många så är det andra som fördömer skapelsen.

Det rör sig om vad butiken beskriver som en “räksemla” - en tolkning av den klassiska semlan med sallad och räkröra.

På sociala medier framgår många olika åsikter om den.

“Ingen riktig semla”

I en intervju med Expressen förklarar Susanne Ivermo som äger och driver Ljungskile havsdelikatesser att kritik har kommit.

– Det kommer mycket i stil med ”det där är ingen riktig semla", säger hon till tidningen.

Flera kommentarer

Mycket riktigt har sådana kommentarer ramlat in på sociala medier.

– Låter ju faktiskt ganska äckligt, skriver en person.

– Tydligen vet folk inte längre vad en semla är, menar en annan.

– Varför krångla med allt, det är så långt från en semla man kan komma, uttrycker en tredje.

Samtidigt kommer även positiva kommentarer fram.

– Vad lyxigt, ser underbart gott ut.

“Har varit populära”

Ivermo förklarar själv att det har varit stor efterfrågan på räksämlorna.

– De har varit väldigt populära. Något år var det någon som kom ända från Stockholm bara för att köpa en och sedan åka hem igen, säger hon till Expressen.

Därför äter vi semlor

Semmeldagen, semlans dag, fastlagsdagen eller fettisdagen är den 4 mars 2025. 

Då kommer svenskarna att trycka i sig semlor.

Under hela säsongen hinner vi med att äta runt 50 miljoner semlor i Sverige, enligt Ica.

– Fettisdagen historia kommer från kristendomens fastlag, där man åt mycket mat för att sedan klara av att fasta innan påsk, förklarar Ica.

– Man åt en äldre variant av semlor på fastlagsdagen sedan medeltiden. Då kallades bakverket för "hetvägg", vilket var en kilformad bulle fylld med mandelmassa. Hetväggen serverades i en skål med varm mjölk. 

Semlor med mandelmassa, vispgrädde och florsocker har vi ätit på fettisdagen sedan mitten på 1900-talet. 

På 50-talet tog man semlor så seriöst att försäljning av semlor för tidigt på året var straffbart.

Foto: Dani

Text: Redaktionen


10 nov 26 länka https://www.flickr.com/photos/flickr-s/42179609975/in/album-72157629072605334

UPPGIFTER: S har öppnat för Vänsterpartiets dröm

2026 11 10

På måndagskvällen ställde Vänsterpartiet in ett möte med de rödgröna partierna.

Samtidigt meddelade V-toppen Ida Gabrielsson att produktiva samtal har förts med S, MP och C.

Gabrielsson uppgav att partierna diskuterat regeringsfrågan och möjliga vägar framåt för att lösa den politiska låsningen.

Nu kommer nya uppgifter om de rödgröna regeringsförhandlingarna.

Under samtalen ska en regering bestående av S, V och MP ha legat på bordet, rapporterar DN med hänvisning till källor med insyn.

Enligt upplägget skulle Centerpartiet stå utanför regeringen och i stället ingå ett avtal med de tre regeringspartierna. Vilka sakpolitiska eftergifter som diskuterats framgår inte.

Enligt källorna ska Socialdemokraterna därmed ha öppnat för att tillmötesgå Vänsterpartiets krav på ministerposter. Uppgifterna uppges ha nått stora delar av centerrörelsen i slutet av förra veckan.

– Höga chefer i partiorganisationen sa då att S pressar på väldigt hårt för att de vill att V ska sitta i regering, säger en C-källa till DN.

Jubel efter Anderssons regeringsbesked

Efter att Centerpartiet öppnat för att stödja en högerregering har Magdalena Andersson dock valt att föreslå en regering med S, MP och S. I stället för Centern lämnas Vänsterpartiet utanför regeringen.

Inom Centerpartiet beskrivs Anderssons besked som en stor politisk vinst för partiet.

– Det har vi länge efterfrågat. Att ha fått det stora röda partiet att tala ur skägget om V är en vinst, säger en källa till tidningen.

Läs också: Kraftig skattesänkning föreslås – pensionärer bland vinnarna

Regeringskravet uppges ligga kvar

Vänsterpartiet är redo att återuppta förhandlingarna med S, MP och C, enligt uppgifter till TV4.

Partiet uppges dock inte vara berett att släppa kravet på ministerposter.

Ida Gabrielsson tycks också bekräfta att kravet ligger kvar.

– Vi har inte ändrat ståndpunkt, skriver hon på X.

Läs mer: S-källa stensäker om nya regeringen – “Allt tyder på det”

Foto: Linnea Bengtsson/Sveriges riksdag resp Martin Hörner Kloo Socialdemokraterna

Text: Redaktionen


10 nov 26

20 cm snö och kraftig blåst – här blir det snöoväder på torsdag

2026 11 11

Ett omfattande lågtryck med kraftig nederbörd och starka vindar rör sig mot Sverige.

På torsdag drar det in över landet.

Nu flaggar SMHI för kraftigt snöfall.

– Främst i norra Svealand och södra Norrland kan det bli kraftigt snöfall, även längre söderut i landet kan det bli snöinslag, uppger vädermyndigheten.

Här slår det till

De största konsekvenserna av snöovädret får Norrlandskusten och delar av Jämtland, enligt vädertjänsten Klart.

– Här kan större snömängder (upp mot drygt 2 dm) kombineras med riktigt blåsigt väder, framhåller Klarts meteorolog Lasse Rydqvist i ett uttalande.

Enligt Rydqvist kan snöovädret ställa till det ordentligt i områdena.

– Det kan leda till besvärliga trafikförhållanden med snömoddiga vägar, snörök, nedsatt sikt och halka. Ska du ut på vägarna i drabbade områden gäller det att vara extra uppmärksam.

”Långt söderut”

Större mängder snö väntas framför allt i norra och mellersta Sverige under torsdagen och fredagen.

I de södra delarna av landet är snöprognosen osäkrare.

– I södra Sverige blir det en blandning av regn och snö, där osäkerheten fortfarande är stor kring hur mycket som faktiskt faller som snö, framhåller Rydqvist.

Samtidigt påpekar han att det finns mycket värme kvar i marken, vilket gör det svårt att bedöma hur mycket snö som kommer att lägga sig på vägarna.

– Risken för halka finns däremot även långt söderut, ända ner till södra Götaland, uppger meteorologen.

Läs också: Trippelsmäll för Sverige – Swedbank varnar

Gula varningar

Senare på tisdagen utfärdar SMHI flera gula varningar för snöfall under torsdagen och fredagen. Varningarna omfattar Västerbotten, Värmland och delar av sydvästra Svealand. 

SMHI uppmanar invånare i områdena att förbereda sig för följande när snöovädret drar in: 

- Restider kan bli längre på grund av halka, dålig sikt och snörök. Avsätt längre tid för din resa och anpassa hastigheten till väglag och sikt.

- Det kan vara svårt att ta sig fram i trafiken på grund av snö på vägar, trafikolyckor eller stillastående fordon.

- Det finns risk för förseningar eller inställda avgångar inom kollektivtrafiken.

- Vid temperatur nära noll grader är det risk för störningar i el- och telenät i områden med luftburna ledningar.

Andra läser: Storbank inför ny avgift – kan kosta kunder 600 kronor

Foto: C. Lloyd resp K. Whytock

Text: Redaktionen