Unik version av semla väcker heta känslor – “Ingen riktig semla”

2025 02 01

Och trots stödet från många så är det andra som fördömer skapelsen.

Det rör sig om vad butiken beskriver som en “räksemla” - en tolkning av den klassiska semlan med sallad och räkröra.

På sociala medier framgår många olika åsikter om den.

“Ingen riktig semla”

I en intervju med Expressen förklarar Susanne Ivermo som äger och driver Ljungskile havsdelikatesser att kritik har kommit.

– Det kommer mycket i stil med ”det där är ingen riktig semla", säger hon till tidningen.

Flera kommentarer

Mycket riktigt har sådana kommentarer ramlat in på sociala medier.

– Låter ju faktiskt ganska äckligt, skriver en person.

– Tydligen vet folk inte längre vad en semla är, menar en annan.

– Varför krångla med allt, det är så långt från en semla man kan komma, uttrycker en tredje.

Samtidigt kommer även positiva kommentarer fram.

– Vad lyxigt, ser underbart gott ut.

“Har varit populära”

Ivermo förklarar själv att det har varit stor efterfrågan på räksämlorna.

– De har varit väldigt populära. Något år var det någon som kom ända från Stockholm bara för att köpa en och sedan åka hem igen, säger hon till Expressen.

Därför äter vi semlor

Semmeldagen, semlans dag, fastlagsdagen eller fettisdagen är den 4 mars 2025. 

Då kommer svenskarna att trycka i sig semlor.

Under hela säsongen hinner vi med att äta runt 50 miljoner semlor i Sverige, enligt Ica.

– Fettisdagen historia kommer från kristendomens fastlag, där man åt mycket mat för att sedan klara av att fasta innan påsk, förklarar Ica.

– Man åt en äldre variant av semlor på fastlagsdagen sedan medeltiden. Då kallades bakverket för "hetvägg", vilket var en kilformad bulle fylld med mandelmassa. Hetväggen serverades i en skål med varm mjölk. 

Semlor med mandelmassa, vispgrädde och florsocker har vi ätit på fettisdagen sedan mitten på 1900-talet. 

På 50-talet tog man semlor så seriöst att försäljning av semlor för tidigt på året var straffbart.

Foto: Dani

Text: Redaktionen

USA-jätte dumpar Sverige

2026 04 27

En av världens största kapitalförvaltare minskar kraftigt sin exponering mot svenska aktier.

Flera tunga innehav av bland annat svenska industribolag säljs nu av i snabb takt.

Miljarder lämnar

Den amerikanska fondjätten Capital Group har, under de första månaderna under året, nettosålt svenska aktier för omkring 40 miljarder kronor.

Totalt har bolaget fortfarande cirka 265 miljarder kronor investerade i Sverige.

– Det kan vid en första anblick tolkas dramatiskt, men det negativa flödet drivs i hög grad av ett fåtal storskaliga ”outliers”, säger Harald Wigerstedt dataspecialist på ägardatatjänsten Holdings, till EFN.

Enligt analyserna är det framför allt medelstora bolag, så kallade mid cap som drabbas av utförsäljningarna.

– Samtliga innehav i denna storleksklass har antingen avyttrats i sin helhet eller reducerats betydligt under perioden. Sektormässigt sticker fastigheter ut som den enda kategorin med en enhällig ökning, säger Wigerstedt.

Flera välkända bolag har helt lämnat portföljen under de senaste månaderna, däribland Trelleborg, Inwido och Vitec.

LÄS MER: Här behövs mer personal – nästan 40 000 kronor i lön

Industrisektorn påverkas

Flera svenska industribolag har fått sina innehav ändrade, där stora poster både har minskat rejält och i vissa fall sålts av helt.

Det har gjort att en del börjar fundera på om det här kan vara starten på att svenska investeringar minskar under en längre tid.

Samtidigt sker det här i ett tufft ekonomiskt läge.

Höga räntor, fortsatt inflation och svagare tillväxt gör det svårare för många företag, särskilt inom industrin.

Köp av svenska bolag

Trots de stora försäljningarna finns det också vissa köp kvar i portföljen.

Capital Group har till exempel börjat äga eller ökat sitt innehav i bolag som Sagax och Ericsson i några av sina fonder.

Samtidigt går utvecklingen åt ett annat håll hos konkurrenter – BlackRock har istället nettoköpt svenska aktier för cirka 27 miljarder kronor under samma period, med fokus på bland annat banker och läkemedelssektorn.

LÄS HÄR: Ryskt stridsflygplan har slagits ut

Foto: Official White House D Torok

Text: Redaktionen

Mycket populär svensk tradition stoppas

2026 04 28

Vissa svenska traditioner är starkt förknippade med det vackra vårvädret, inte minst för barn och ungdomar.

Men nu är en sådan tradition på väg att stoppas.

”Äldre känner igen sig”

Den svenska sporten brännboll är känd sedan 1700-talet, och blev under 1900-talet en av de mest populära idrottsaktiviteterna i Sverige.

Men nu stoppas brännbollen i allt fler svenska skolor.

Anledningen är att många idrottslärare anser att brännbollen pressar eleverna, rapporterar SR.

Idrottsläraren Pierre Jakobsson i Nyköping är en av dem som väljer bort den klassiska aktiviteten på sina lektioner.

Han menar att brännboll är problematiskt eftersom elever känner sig utstirrade.

– Slår man inte så långt, då börjar utelaget gå framåt… den biten finns ju också givetvis, och jag tror att många av oss äldre känner igen sig kanske i de situationerna, säger Pierre Jakobsson till radiokanalen.

Lång tradition

De flesta svenskar har spelat brännboll i skolan, och har även föräldrar samt far- och morföräldrar som har spelat brännboll i skolan.

Det är alltså en lång tradition, men många har upplevt brännbollen som en pina.

Detta har fått allt fler idrottslärare att välja bort den klassiska våraktiviteten, till den grad att brännbollen i stort sett är på väg bort från idrottsämnet i skolan.

Det finns en oro för att den negativa erfarenheten som många har av brännboll spiller över på andra fysiska aktiviteter, så att viljan att idrotta och motionera minskar.

Många idrottslärare föredrar därför andra aktiviteter där eleverna känner sig mindre pressade eller utstirrade, rapporterar TV4.

– Jag har möjlighet att erbjuda andra aktiviteter som jag tycker är bättre för eleverna och ger ett mer aktivt deltagande och kanske inte just den här utstirrheten, säger Pierre Jakobsson till kanalen.

LÄS OCKSÅ: MERZ: Då kan Ukraina bli medlem i EU

Kritiseras av idrottslärarförening

Inom Svenska idrottslärarföreningen är man dock kritisk till att idrottslärare väljer bort brännbollen helt och hållet.

Upplevelser av utsatthet förekommer i många situationer i livet, vilket man måste få tillfälle att träna på, menar föreningen, som också poängterar att det finns alternativa varianter av brännboll där elever kan välja olika bollar och redskap och där man anpassar reglerna för att minska utsattheten.

– Svenska idrottslärarföreningen vill gärna behålla brännboll som är en del av kulturen i Sverige, men att vi anpassar brännbollen efter situation och person, säger Jennie Nobelius, ordförande för Svenska idrottslärarföreningen, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: "Luktar 2008 igen" - tidigare banktoppen varnar

Foto: D Posteby

Text: Redaktionen